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豆豆妈妈

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发表于 2010-8-19 14:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
我的美食博客:
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1 p+ `$ B, e( i  [$ Q1 E( U3 f我跟黑鱼较上劲了,还有几个之前的版本没有发,这个是新做的,非常好吃,先发上来大家分享一下,我家宝宝非常非常爱吃,不信就快试试!
4 j$ T. M6 L5 N3 @
! O+ ]' F' T8 C* c  C% f那天给丫头讲故事,无意中看到了黑鱼的传说,很感人,很震撼,很励志!
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1 m2 y( E/ f/ N% K& A& x/ A黑鱼夫妻会一起守护着他们的一大群孩子,鱼苗漂到哪,它们就跟到哪,直到漂到水草处看不见为止。
- C& j) h' O% c: I0 B  % e$ R. f+ m4 s( @* L$ s
黑鱼的母性非常强,它们围着自己的鱼苗,起码有几千尾吧,他们会一直守护到小鱼不需要父母的照顾为止。
* b9 F8 v* y9 M! U* C3 a8 Z$ @
9 f# M4 W- U! c% _6 K! R在鱼类中,像黑鱼这么操心的家长并不多。大部分鱼产卵后,都任后代自生自灭。当然也有母爱大爆棚的模范家长。6 n( l; P, q- N7 F
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有一种非洲鲫鱼,名叫罗非鱼,比黑鱼还“溺爱”孩子。成熟的雄鱼会挖窝,和雌鱼进窝配对。产出卵子后,妈妈把卵子含在嘴巴里,让受精卵在它的嘴里发育、长大。
- N! C6 G1 Q/ s; u
5 f% O/ D+ h# U. I) D/ t黑鱼围着自己的鱼苗,也是怕孩子们受伤害。因为在水域里,几乎所有的肉食性鱼类、黄鳝等都虎视眈眈着。1 z# o, K5 x: U# l( x3 m

- C; A  b0 Y- H7 T% @1 E: a一旦碰到什么危险,它们会自动游向鱼妈妈的嘴,获得保护。
0 J( K1 T' I6 l* c- P1 e
* A- O, }+ g" A: i; H: m等孩子们完全掌握游泳技术后,它们才真正离开。6 g6 k- |( \0 h2 q/ a" y9 J
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每年的3-6月,是黑鱼的繁殖季节。鱼妈妈一次能产仔十几万尾,甚至几十万尾。
% r1 _  j: N2 S) V
6 ~# F% ^  B' O* B' G黑鱼夫妻俩会形影不离地守在鱼苗边。遇到危险,常常是雄鱼先上阵,雌鱼在后面护着孩子。如果雄鱼败下阵来,雌鱼又接着上,誓死保护一群儿女。
* q8 n4 z) E8 T+ o4 b0 U, E. ^0 F" T; u3 D$ _4 w) q  G( w$ I  Z
等幼苗长到4-5厘米,能独立生活了,父母才肯游开。视食物的丰富程度不同,这个过程将持续两个月左右。即便如此,面对着凶险的生存环境,野生黑鱼的存活率还是很低,仅为0.5%。
9 w4 _0 o& F  v5 c- t% l( y# R2 {0 q; u- r+ Y$ z
父母对子女的爱这么深,小鱼们似乎也明白。
& M- d. m5 O5 m6 _$ W! f) \! v$ Y1 K! R0 U
黑鱼也叫孝鱼,这是因为鱼妈妈每次生鱼宝宝的时候,都会失明一段时间,这段时间,鱼妈妈不能觅食,不知道是不是出于母子天性,也许鱼宝宝们一生下来就知道鱼妈妈是为了它们才看不见,如果没有东西吃会饿死的,所以鱼宝宝自己争相游进鱼妈妈的嘴里,直到鱼妈妈复明的时候,她的孩子已经所剩无几了。5 R% M3 c- x9 k8 j

2 G$ ~( U6 P9 p4 _- S( M传说,鱼妈妈会绕着他们住的地方一圈一圈地游,似乎是在祭奠。所以后来人们叫黑鱼为孝鱼。以前一般人都不吃黑鱼,捉到都会放回去。7 I, i2 B- r; |, Z! `7 k
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黑鱼两大特点:一是十分凶猛,攻击力强;二是爱子如命,对其卵与幼鱼十分爱护,用一切力量加以保护。其实,都是生物繁衍成长的自然现象。
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3 P' `3 V: f# i1 E/ z9 _+ J3 O[家常烧黑鱼]- K, q1 E% a3 j  w8 R1 H2 T
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材料:黑鱼,木耳,五花肉,甜椒,生姜,大蒜,葱,醋,酱油,盐,白糖,高汤,干淀粉% ^* @# x) }' ~

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7 Z& d5 t) Y. N7 z# l/ k[ 本帖最后由 phia 于 2010-8-19 16:00 编辑 ]

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:wanwan59: 请问在哪买黑鱼

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豆豆妈 你今天好疯狂呀! :wanwan14: 都是你的菜品!!!

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原帖由 phia 于 2010-8-19 14:17 发表
: F2 I& E- }! P0 p4 c6 T我的美食博客:) d* U  ~8 W+ M. Q

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* X: k( q6 d% u6 q/ g! S/ M5 r我跟黑鱼较上劲了,还有几个之前的版本没有发, ...
您炒一次黑鱼片吃吃,比这样好吃。:wanwan58:
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原帖由 岱颋妈妈 于 2010-8-19 16:31 发表
7 `8 _& Q& ?/ b$ @:wanwan59: 请问在哪买黑鱼
很多菜市就有,超市也应该有的
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原帖由 可可妈妈{奕辰} 于 2010-8-19 16:32 发表 0 [) J8 k# s0 G: n# _( ^+ ~
豆豆妈 你今天好疯狂呀! :wanwan14: 都是你的菜品!!!
嘿嘿,说明今天比较有时间,嘿嘿
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原帖由 纵横游 于 2010-8-19 16:33 发表
- z; Y. N" G& T% p# [& Y& M& Z您炒一次黑鱼片吃吃,比这样好吃。:wanwan58:
好的,谢谢你的建议,上次做了鱼片汤看到了否?

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原帖由 phia 于 2010-8-19 17:03 发表
9 ~. ~+ b  ]6 k/ w好的,谢谢你的建议,上次做了鱼片汤看到了否?
我看到的是鱼头汤啊,链接一下看看:wanwan58:

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原帖由 phia 于 2010-8-19 17:03 发表 1 U2 ^# T/ b2 T2 g7 P8 s8 b: y4 a
好的,谢谢你的建议,上次做了鱼片汤看到了否?
炒鱼片可是比汤好吃多啦:wanwan59: :wanwan58:

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做鱼的时候如果放一点胡椒粉味道会更鲜美。:wanwan87:
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原帖由 纵横游 于 2010-8-19 17:29 发表 : H! x7 F9 ~! W  h
做鱼的时候如果放一点胡椒粉味道会更鲜美。:wanwan87:
我相信,只是我个人不喜欢,就像我吃馄饨喜欢放很多辣椒,但是很多人为了喝鲜汤,不会放辣椒。
+ ]9 `! S& C: c, l喜欢吃胡椒粉的亲可以试下哦!
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原帖由 纵横游 于 2010-8-19 17:26 发表 % z, l$ z" `! _9 z  x! A
我看到的是鱼头汤啊,链接一下看看:wanwan58:
http://www.xamama.net/thread-324719-1-1.html番茄熘鱼片
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我也好爱吃黑鱼,可是每次都是红烧,:wanwan34: 好没有创意啊。# }! L# l; P/ n4 w% {& F6 `' t
9 V$ N* Z+ w0 J9 g0 C
下次也试试。

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黑鱼好吃诶!下次自己也试试。:wanwan10:
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不错,就是图片不过瘾。

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感觉很不错哦

改天自己也动手试试

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我只知道剖腹产的,做过手术的吃黑鱼比较好,帮助伤口愈合。下奶也好。

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为什么我做出来的黑鱼好油腻,感觉和吃大肥肉一样,唉
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