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幼儿园托班
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初中毕业
原帖由 之之妈@xa 于 2010-9-16 12:31 发表 + }1 R6 j/ l) m* K3 o。咱俩一样一样de,事实证明电磁炉不适合蒸馍。今天在煤气灶正的很成功,因为电磁炉只有一个圈受热,火不匀。蒸馏水全流到馍上了,所以蒸的馍就发不起来。
幼儿园中班
上初中
大学毕业
原帖由 西安凉皮 于 2010-9-16 15:02 发表 U/ ]2 A! N4 s$ u3 b7 \4 q偶家主打电磁炉,没问题
原帖由 liangmengxiang 于 2010-9-16 15:50 发表 6 H7 i6 L* I+ ` + h/ T0 V; d1 d: c3 \) D: i4 \( }8 x3 s0 i4 j 8 R0 a( b# D/ `. o3 ~/ }& ^0 M5 h 学习,亲是如何做到呀,呵呵,我也和楼主一样,不知道火候如何把握!
博士后
上高中
原帖由 西安凉皮 于 2010-9-16 19:03 发表 ( e' d& ?$ `( t# P( u6 V8 O & E1 v3 l' F1 B; J ! ~0 S( r ?( o; r! s% W, K3 H% T% R# \, | 水开后8分钟,烫死是因为包子没有发起来就开蒸了
原帖由 春雨飘飘 于 2010-9-16 21:38 发表 / Z$ `: }" u+ u0 N8 u 我家只有电磁炉,应此我只有用它蒸,基本上都成功。关键是开始火力不要太大,等上汽以后再开大火(我一般是15档)
上小学
xiaoxiao0330 发表于 2010-9-17 10:06 ) ^5 `/ K4 M- j4 v3 H& x3 v 不是电磁炉的问题,馍成型放在蓖子上不要着急放锅上烧,要等个15分钟左右看馍发的很圆润再上锅蒸!我每周蒸 ...
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