- 阅读权限
- 80
- 精华
- 0
- 注册时间
- 2009-4-15
- 帖子
- 3174
- 积分
- 21445
   
- 经验值
- 19777
- 爱心活力豆
- 18
- 宝宝生日
- 2006-02-15
- 地区:
- 街道:
|
【萝卜or大白菜变身记】+蜂蜜萝卜茶
+ }$ F# G8 E9 a秋天来了,秋燥让人很不舒服,很容易引起“燥咳”,甚至嗓子疼,做些蜂蜜萝卜茶喝吧,简单又方便!" a1 I% t8 |- I' f9 K' B S# m
《本草纲目》记载:“蜂蜜入药之功有五:清热润燥也,止痛也。生则性凉,故能清热;熟则性温,故能补中;甘而和平,故能解毒;柔而濡泽,故能润燥;缓可以去急,故能止心腹肌肉疮疡之痛;和可以致中,故能调和百药而与甘草同功。”食用蜂蜜,能迅速补充体力,缓解疲劳,提高脑力,增强抵抗力;睡前喝蜂蜜还有助于尽快进入梦乡。在春季多风的季节里,蜂蜜是理想的保健饮品。每天早晚各饮用一杯,既可润肠通便,又可预防感冒,清除体内毒素。
: M2 Q/ E8 p" P6 T( X% s+ G; U 萝卜具有良好的顺气化痰、止咳平喘的作用,民间常用萝卜治咳嗽、哮喘等呼吸道病变。萝卜,又名莱菔、罗服,含有能诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素,可增强机体免疫力,抑制癌细胞的生长,其中的B族维生素和钾、镁等矿物质可促进胃肠蠕动,有助于体内废物的排出。" ~- n9 p3 u8 m; a0 q2 n, g( B, G. n. s
3 ~' l6 O$ n$ I Z4 ?0 {& n
好处:润肺顺气,可以预防小儿咳嗽。有咳嗽症状,不要兑水一天饮用4-5次,从次日起咳嗽就能停止,此方法对于气喘也有一定疗效。- f3 x+ \- T% K A9 A2 ?0 f
准备材料:7 k: [- k, B& g
白皮萝卜,蜂蜜
4 o% ?/ ^9 v8 ]) \" h+ b+ [$ W3 w- D. P- Z! }; U
W* L0 N- s+ s. ]7 s0 k% p# ]
制作:
: k( ?; F8 L' j. r0 \) b1、把萝卜切成丁,装进带盖的玻璃瓶或塑料食品盒里,然后倒进蜂蜜,淹没萝卜,比例1:1
4 \2 Y0 [ _/ L3 s: \* F! N
0 R" G1 L0 \( P2 ?5 ^# p. S; R( I' J/ e- N1 D9 _ V
2、静置约4个小时,待萝卜的水分充分渗出、变得干瘪后,即成 V- z2 ~1 _. M2 E8 l% k
5 i8 u" U; {6 j9 A" k+ o
8 i. `' n E3 f6 g& V9 M
- t- k) G. C: W6 h; s3、盛出蜂蜜萝卜汁,加些温开水饮用即可,蜂蜜在此有矫味和治疗的双重作用。
1 X4 Z: b9 V' W2 Y2 n: P4、干瘪的萝卜丁,甜甜脆脆很爽口,可以直接食用# C Y, Q* {, {- p- [& j9 @( L% h
. v) ?% L# ~: i8 \/ Q
厨房小贴示:8 q: k+ A2 m" b
1.萝卜为寒凉蔬菜,阴盛偏寒体质者、肠胃虚寒者不宜多食;先兆流产、子宫脱垂等患者少食萝卜;萝卜主泻,胡萝卜为补,所以最好不同食,若要一起吃应加些醋来调和;服用人参、西洋参时也不要吃萝卜,以免药效相反,起不到补益作用。 / L& H5 [. Y* z! i5 y1 B- K
2.蜂蜜含果糖量高,糖尿病人食用要适量;它还富含可迅速吸收的糖分,减肥者也不可贪吃;0 c! @2 T" r0 u* q; I
3、食用蜂蜜时应用温开水冲服,不能用沸水,更不宜煎煮;$ {8 ?* K, R2 ]
4、蜂蜜不能盏在金属器皿中,以免增加蜂蜜中重金属的含量;蜂蜜不宜与茶水同食,否则会生成沉淀物,有害健康;夏秋季节不宜食用生蜂蜜。 # c% _, G v/ n/ e2 h( E
5、有专家认为,不满1岁的婴儿服用蜂蜜有发生肉毒杆菌中毒症的危险,所以,1岁以内的婴儿不宜吃蜂蜜。
) c0 A" [ A+ E& W. A5 l* y2 R9 F
9 v; y. f5 G( Q& [, d
$ x: @1 J: h- M. N, i; W
" g7 E+ b0 E% m( J[ 本帖最后由 阿奴| 于 2010-11-2 11:10 编辑 ]
|
-
总评分: 经验值 + 20
金币 + 100
查看全部评分
|