zhangaymei

各位妈妈：
$ w$ _  x( W$ v6 }6 S       我和老公两人在西安，平时中午都是在单位吃饭，晚上偶尔自己做饭吃，现在31周了，做BC医生说小孩小，各位有适合孕期的营养食谱，和我分享啊！5 x- x8 A7 N/ c
       谢谢！:wanwan76: :wanwan76: :wanwan76:

爱斐妈

孕妇必备营养1 g6 Y; E; ]( ^9 w
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◎钙质
$ f' L4 G4 V6 M0 b- j! i, r怀孕期妇女每天约需要1500mg的钙质，孕妇可从以下食物中吸取. {9 e. v" X/ V3 |6 W* Q
应多吃：奶类食物，如牛奶、芝士、乳酪
7 f5 P* s9 ?$ T, j8 V豆类食品，如硬豆腐
3 c# r7 ]3 [! _鱼类，最好选择可连同鱼骨一同进食的鱼，如沙甸鱼、白饭鱼等 5 D! {6 Q+ o! x' A1 ]
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◎铁质: {5 C& O$ x. s% q7 x4 [" r
孕妇因怀有婴儿，身体的血液量会增加，孕妇需摄取额外的铁质以助身体制造血液
) j$ F1 J# W2 Q6 }9 b应多吃：深红色的肉类，如牛肉、猪肉+ ]* J! X& |0 E, }1 D+ ]
蔬菜，如波菜、西兰花
4 `1 [( L; O# ^) U干果，如西梅干、杏脯
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/ E' X! O8 H+ L- D0 H7 }  Y◎叶酸
* K* Y5 t$ C+ B7 I' V* U有助于胎儿脑部的发育，亦减低胎儿患先天性脊椎毛病
0 p/ V5 c; t  e8 o应多吃：各种深绿色的蔬菜，如菜心、芥兰、波菜等 , y1 _% n: g/ `3 U) X4 Q" s
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◎高蛋白质、低脂肪的食物
2 r9 x$ q" k$ R$ N: V7 @如瘦肉、去皮的鸡肉、鸭肉、低脂奶、脱脂奶

爱斐妈

后期要补铁，蛋白质
# r/ |; r" y. y7 f% T6 H【材料】旗鱼200克、青蒜1-2棵、姜片2-3片% n; ?! i* j6 f8 P, N; Q# g

& ^- l  k! o+ N　　【调味料】8 Z% o% {) }! b/ `
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　　 A料:酱油1/2小匙、米酒、糖、醋、黑胡椒粉各1/4小匙、淀粉1/2大匙3 {1 I+ B( l# n  _; l
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　　【做法】  ?6 B* g' H9 x0 ~8 T- \) T
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　　1、旗鱼洗净，切2厘米厚片(如图)，放入碗中加A料抓拌，并腌5分钟。
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, \# S: k$ p$ F2 \　　2、青蒜洗净，切斜段;姜去皮，切细丝。
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9 h9 @  g- ^$ p) @# |" B% {　　3、锅中倒入1大匙油烧热，爆香姜丝，放入旗鱼片快炒数下即熟，加入青蒜及1小匙水翻炒至汤汁收干即可。
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　　营养分析
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　　1、旗鱼为红色鱼肉，富含铁质、蛋白质，肉质鲜美，可提供胎儿成长最需要的蛋白质。! b# ~. g5 o. B2 u2 j
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　　2、青蒜富含蛋白质、纤维质、钙、磷、铁和维生素A、C，具有杀菌作用，尤其是和海产的鱼类共食最佳。. }, _# h$ Z9 f9 G5 y1 c& H
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　　贴心叮咛：
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6 i; b- s  z  h/ w% c　　1、旗鱼勿切太薄，以免炒后变成碎粒，而且最好大火炒熟即可。
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　　2、青蒜亦可以芹菜代替，味道辛香开胃。  k; r/ @  y! t7 f

/ G- Y2 |& U: @9 k! w5 G8 n8 T3 |　　此菜可提供优质的蛋白质，促进胎儿成长发育。
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爱斐妈

怀孕7个月以后，胎儿大脑正在发育，代谢活动也增强，孕妇的食欲增加，需要大量的热量和蛋白质。因此，为满足这个时期的营养需要，孕妇应在孕中期饮食的基础上，多增加一些豆类蛋白质，多吃豆腐和豆浆。按科学计算，此期约每日需要增加热量300千卡，增加蛋白质25克。蛋白质是胎儿生长发育所需的首要营养素，来自植物性食物和动物性食物。植物性蛋白丰富的食物是豆类，黄豆为首，蚕豆、红豆为次。可将豆类制成豆制品食用，如豆腐和豆浆，不但蛋白质丰富，还包含有豆类的其他营养成分，应该首先选用。瘦肉、鱼虾等每日可食50-100克。
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6 _5 m6 `- x7 C+ b- e为了满足大量钙和碘的需要，应食用一些海带、紫菜等海洋植物。
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为满足多种无机盐、矿物质和维生素的需要，可多吃一些动物内脏，如心、肝、肾等。
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另外可多吃些花生、芝麻、豌豆、菠菜等含各种维生素的食物，以避免胎儿发育异常和肌肉萎缩。
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8 n6 J" V% Q4 _: }" P' d* T还需要注意的是：怀孕末期，尤其是怀孕最后一个月应限制脂肪和碳水化合物的食量，以免胎儿生长得太快而影响顺利分娩。同时，还要注意不可摄取过多的盐分和水分，以防妊娠水肿。将重点放在午餐上，主食可以适量减少，增加副食的比例。越是接近临产，就越要多摄取铁质，以防贫血