zhangaymei

各位妈妈：
" J! S- t7 h. N) `1 F1 Q6 j       我和老公两人在西安，平时中午都是在单位吃饭，晚上偶尔自己做饭吃，现在31周了，做BC医生说小孩小，各位有适合孕期的营养食谱，和我分享啊！/ s9 H6 G. i' G6 y* r; O( O. G
       谢谢！:wanwan76: :wanwan76: :wanwan76:

爱斐妈

孕妇必备营养
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. q8 H" c5 I; A. I◎钙质
3 V& e' @" w6 ~  ^0 u+ i! K, G+ [7 |怀孕期妇女每天约需要1500mg的钙质，孕妇可从以下食物中吸取9 j+ A5 h7 r8 X6 [0 k, Y
应多吃：奶类食物，如牛奶、芝士、乳酪
4 K* g4 G8 a& A! x$ Q* n; j豆类食品，如硬豆腐3 R. e' y6 k! p4 Z& C! O, x# a
鱼类，最好选择可连同鱼骨一同进食的鱼，如沙甸鱼、白饭鱼等
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◎铁质/ P; X' U7 E, W- v( A% w; q
孕妇因怀有婴儿，身体的血液量会增加，孕妇需摄取额外的铁质以助身体制造血液
: v5 r( T$ C0 H1 ]! h应多吃：深红色的肉类，如牛肉、猪肉9 q. Z- [! X7 i% v/ G9 i
蔬菜，如波菜、西兰花
. t3 p2 L  Z# j( I4 u* z干果，如西梅干、杏脯 ' M5 f6 ]& n) z, i4 J
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◎叶酸2 v) r2 w; m" b% t
有助于胎儿脑部的发育，亦减低胎儿患先天性脊椎毛病
  j6 Q6 u3 t# O( f$ K/ w应多吃：各种深绿色的蔬菜，如菜心、芥兰、波菜等 ) u8 |2 T9 y9 K

5 Z% r& o7 B* q8 N8 H◎高蛋白质、低脂肪的食物& T* J3 {6 s( g0 J# g1 `% \
如瘦肉、去皮的鸡肉、鸭肉、低脂奶、脱脂奶

爱斐妈

后期要补铁，蛋白质
- z) y3 V4 W: @5 _( t【材料】旗鱼200克、青蒜1-2棵、姜片2-3片# F4 v) ^& ^) l, r

& I/ Q1 x" n6 p7 K' p' @0 h0 a　　【调味料】
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　　 A料:酱油1/2小匙、米酒、糖、醋、黑胡椒粉各1/4小匙、淀粉1/2大匙$ p' `- p; c3 v0 ?; p/ X  C
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　　【做法】+ e; i5 r- I3 p3 t3 f& A
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　　1、旗鱼洗净，切2厘米厚片(如图)，放入碗中加A料抓拌，并腌5分钟。
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　　2、青蒜洗净，切斜段;姜去皮，切细丝。
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  j0 O- f% U2 n& Z: X" X7 y　　3、锅中倒入1大匙油烧热，爆香姜丝，放入旗鱼片快炒数下即熟，加入青蒜及1小匙水翻炒至汤汁收干即可。7 Q" ~9 B9 u4 T; f8 x' V/ P% `# m
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　　营养分析
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　　1、旗鱼为红色鱼肉，富含铁质、蛋白质，肉质鲜美，可提供胎儿成长最需要的蛋白质。
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1 E; l$ S8 |1 c7 F　　2、青蒜富含蛋白质、纤维质、钙、磷、铁和维生素A、C，具有杀菌作用，尤其是和海产的鱼类共食最佳。
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　　贴心叮咛：
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　　1、旗鱼勿切太薄，以免炒后变成碎粒，而且最好大火炒熟即可。
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　　2、青蒜亦可以芹菜代替，味道辛香开胃。
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　　此菜可提供优质的蛋白质，促进胎儿成长发育。. m# v+ P) Q% J, y4 J% A; ?7 t
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爱斐妈

怀孕7个月以后，胎儿大脑正在发育，代谢活动也增强，孕妇的食欲增加，需要大量的热量和蛋白质。因此，为满足这个时期的营养需要，孕妇应在孕中期饮食的基础上，多增加一些豆类蛋白质，多吃豆腐和豆浆。按科学计算，此期约每日需要增加热量300千卡，增加蛋白质25克。蛋白质是胎儿生长发育所需的首要营养素，来自植物性食物和动物性食物。植物性蛋白丰富的食物是豆类，黄豆为首，蚕豆、红豆为次。可将豆类制成豆制品食用，如豆腐和豆浆，不但蛋白质丰富，还包含有豆类的其他营养成分，应该首先选用。瘦肉、鱼虾等每日可食50-100克。
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为了满足大量钙和碘的需要，应食用一些海带、紫菜等海洋植物。
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为满足多种无机盐、矿物质和维生素的需要，可多吃一些动物内脏，如心、肝、肾等。
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7 i! i: k" B; [3 `) \: ?% c& d: l另外可多吃些花生、芝麻、豌豆、菠菜等含各种维生素的食物，以避免胎儿发育异常和肌肉萎缩。
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还需要注意的是：怀孕末期，尤其是怀孕最后一个月应限制脂肪和碳水化合物的食量，以免胎儿生长得太快而影响顺利分娩。同时，还要注意不可摄取过多的盐分和水分，以防妊娠水肿。将重点放在午餐上，主食可以适量减少，增加副食的比例。越是接近临产，就越要多摄取铁质，以防贫血