諾諾媽

粟米山药粥

: x# H9 H+ t- A0 j  H8 }; {& `
　　消化不良，是幼儿常见病之一。主要是由于胃肠道消化酶分泌不足，或蠕动功能失常，而发生的消化功能紊乱或障碍。消化不良的幼儿常表现为食欲不振，身体瘦弱，体重减轻，甚至反复出现腹泻。引起消化不良的直接原因，大多是饮食不节制，暴饮暴食，以致损伤脾胃，导致消化、吸收功能失常。所以要给幼儿定时、定量进食，不能采取“填鸭”式的喂哺方法，“宁可稍带几分饥，也不宜过分饱”，才可以保证脾胃消化食物和吸收营养的时间。消化不良的幼儿，宜多吃易消化的小米稀粥、藕粉、米汤等，忌食油腻、辛辣、坚硬食物。以下防治本病的食谱示例，以供参考。 5 n1 y6 x6 |4 u# d# K; x+ k2 Q

" V4 H9 }8 F2 [0 k8 r2 ^　　胡萝卜汤 & f- F4 D" m, F- }; Q

+ C' d& O! E- ^; a- y  m3 }9 T　　配料胡萝卜100克，红糖适量。
$ g6 n2 R, \# N( X) v$ \/ A0 [; ^$ y' U9 x) `
　　制法将胡萝卜洗净，切成小块。锅置火上，放入适量清水，下入胡萝卜块，煮至熟烂，加入红糖，煮沸后，即可食用。 3 I/ @4 H8 A$ K' z; W, j' d) X
, m( |2 O# B$ \% U
　　功能健脾消食，下气和中。本膳用胡萝卜，富含维生素，尤其胡萝卜素A的含量特别多，还有较多的维生素B2、叶酸等，被称为“平民人参”。其味甘、性平，有健脾化滞、润燥明目等功效，可治小儿脾胃虚弱所致的消化不良。
7 u! S$ j( x" U0 n* }: D/ y  M$ c: t' T/ I5 x; o: G% W4 ?2 z! h
　　粟米山药粥 + ?4 J$ w1 S8 W9 P' k- ?/ A$ ^+ x

' A1 q* t- g# \+ d( U2 e　　配料粟米50克，淮山药25克，白糖适量。 + X+ H* i$ U% \1 S6 ^7 H8 |4 F

( G5 ~- ?4 \9 V/ F) {7 i4 H' C. I　　制法将粟米淘洗干净；山药，去皮，洗净，切成小块。锅置火上，放入适量清水，下入粟米、山药块，用文火煮至粥烂熟，放入白糖调味，煮沸即成。
9 a: e6 i% j  R) z' d. S( ?+ |3 o8 X$ F5 m
　　功能补脾益气，安神滋阴。本膳用粟米，有补益脾胃、清热安神之功；山药，健脾胃，补气阴，利尿益肾。经常食用能防治小儿消化不良。
9 A( E- B1 e  X" j: y. F
0 C" L  E' y' [" X6 g　　小米香菇粥
* I8 ^- q( _' c6 W8 e. j* X3 p" ?
& s- f, r5 z  g3 x　　配料小米50克，香菇50克，鸡内金5克。
& j8 j! i8 n1 z/ D* m. \6 s
, z- J8 R0 U$ L% W　　制法小米，淘洗干净；香菇，择洗干净，切成小块或碎末；鸡内金，洗净。锅置火上，放入适量清水，下入小米、鸡内金，用文火煮成粥，取其汤液，再与香菇同煮至熟烂，分次饮用。 ' m5 c' N! b0 ~) o& \- l' v
1 w+ z% I2 N# E  s6 \2 b. A
　　功能健脾和胃，消食化积。本膳用小米，健脾胃；鸡内金，能助消化；香菇，有健脾胃、助食作用。此粥大益胃气，开胃助食，常食可防治小儿消化不良。   e  D2 l% Q3 n) x. W$ y

( n7 `) o% A4 Q　　山楂饼
. n" {2 A' k( i2 E  _0 L& D, X- \6 k4 j: l
　　配料鲜山楂300克，淮山药300克，白糖适量。
( q/ [0 r7 |8 H* P9 G  ]+ @& w" }  [3 b$ R$ @1 ?
　　制法将山楂去皮、核，洗净；山药，去皮洗净，切成块。将山楂、山药块，放入碗内，加适量白糖调匀后，上笼蒸熟，压制成小饼，即可食用。
' ^. L' x& o2 t
/ w; U' A6 Q0 l, Q" w* \4 c; K% w4 l　　功能健脾导滞，和胃助食。本膳用山楂，含大量维生素C和酸性物质，可促进胃液分泌，增加胃中酶类，从而助消化。山药健脾益气。 4 q% r  P6 @1 m0 r" \
, T7 L' Z1 _& `' P( ]
　　两米粥 2 e0 a( \6 m* c

. Q4 n) C* R/ a9 P　　配料小米50克，大米25克。 - s* G0 |* T3 y+ Q; Q9 W
; z4 k% [, G6 O0 v% a& ^
　　制法将小米、大米，分别淘洗干净。锅置火上，放入适量清水，下入大米、小米，先用旺火烧沸，后改文火煮至粥熟烂，即成，分次饮用。
$ F" x1 D4 S. W- }
* Z* \2 [. ]1 Q　　功能健脾和胃，滋阴生津。本膳用大米，含人体所必需的淀粉、蛋白质、脂肪、维生素等物质，其味甘、性平，有健脾胃、补中气、养阴生津等作用。小米，含蛋白质及脂肪量较多，有健脾和胃、益肾等作用。二米成粥，常食之可防治小儿消化不良。
& g0 z6 f/ ~: Q$ e+ P4 W7 _1 s/ M

wangrui6495

:wanwan79: :wanwan79: :wanwan79:

昱涵

:wanwan79: :wanwan79:

温馨妈妈

OK!谢谢诺诺吗wanwan41.gif :wanwan79:

君豆豆

太好了:wanwan76: :wanwan76: :wanwan76:

tong1001

:wanwan79: :wanwan79: ，你不好好休息，还给大家发这么好的贴子，太好了wanwan41.gif

tong1001

wanwan03.gif :wanwan05: :wanwan76:

紫涵

学习了:wanwan79: :wanwan79: :wanwan79:

爱斐妈

:wanwan79: :wanwan79:

諾諾媽

谢谢给为姐妹捧场~！:wanwan18:

星星

:wanwan79: 刚好最近用得上，谢谢分享

豆丁_king

呵呵，这几天宝贝几乎绝食了，我想应该积食了，因为他嘴角都乱了，是上火了，正愁着做什么饭呢，呵呵+ z/ C# M/ q4 }. I
谢谢楼主啊，感谢.......:wanwan61: :wanwan18:

爱爱兔

:wanwan18:

sherryqiao

谢谢，学习了

景瑞妈妈

非常感谢楼主的分享哦:wanwan79: :wanwan61: