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楼主
发表于 2008-10-7 23:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
第九名 醉虾 / [! A( J1 V1 K3 O. t+ B( r+ V0 C
故名思义,把活虾放入酒中,没一会儿虾就醉死了(应该说是醉了).食用者即可以尝到虾的鲜香,同时也可以尝到酒的洌香,一举两得,不亦乐乎?  % W# g/ [( K! x- G

6 t" D2 Y0 }% O2 i  y1 Z残忍度:★★☆  . N  p& W) V% c5 r+ |/ u
第八名 风干鸡  
9 y/ A5 a* L2 m1 a  P2 r
% r$ u- j1 O( B+ Q' u/ T. N做这种东西时,需要一定的手法速度必须非常快.这是藏菜,大师以极快的速度拔毛,取脏,填调料入鸡腹,缝上,挂于通风处(未放血杀死).这时鸡必须还是活的,然后如风铃一般在风雪之中"咕咕"直叫,其景慰为壮观.  
6 \, T' z. ~1 x  U$ [7 T5 M) w) `3 t. d# g. p
残忍度:★★★  
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" U% W: ]) n8 A" b) y$ `7 Z7 T第七名 龙须凤爪  3 G7 f0 f6 L4 B
  ~0 K7 L  e; l) ]) e
非常考究的一道菜,龙须是活鲤鱼的鱼须,凤爪是活鸡掌下正中的一块精肉.具体烹饪方法不详.  
) D5 `; C/ |+ j6 I1 n. n. b3 f5 [! F" b5 }4 `* a4 f+ h
残忍度:★★★  . J" @3 K$ p" L/ U

5 d& b# r+ N; C# K# z% j第六名 活叫驴  ; J* i# K2 N- ?: G) m3 L

. x2 Z# u0 q5 F你吃过新鲜的驴肉吗?再新鲜的驴肉也不过是刚杀的驴吧?活叫驴则不同,驴根本不用杀,直接从活驴身上剜肉.听着后堂的驴惨叫,前厅若无其事的正在食用那只驴身上的某个部分,真正是色香味声俱全.  3 H: `3 g! h: r
9 T6 Z6 m8 [0 G
残忍度:★★★☆  
5 h7 F; d2 \- }9 |" N; ~& J: T" `" e- P
第五名 烤鸭掌  
0 }6 x: w. d7 b4 O/ g: \3 _5 v* l) c* J
活鸭放在微热的铁板之上,把涂着调料的铁板加温.活鸭因为热,会在铁板走来走去,到后来就开始跳.最后鸭掌烧好了,鸭子却还活着,切下脚装盘上桌,鸭子做其它用. 残忍度:★★★★  ; E/ W* ]+ Q' a+ e* j
3 H- Z( e8 Q$ `, s" v/ S# s
   第四名 铁板甲鱼  1 f. F0 i* S0 m+ b% y* D

; ^& A5 f6 j7 `+ q将鲜活的甲鱼放在有调料的凉汤中用慢火煨.甲鱼是活的,当水渐渐升温后,甲鱼就会因为热而喝汤,调料自然就进入了甲鱼的体内.渐渐火越来越热,看着锅中甲鱼痛苦的翻滚,举箸之人无不兴奋异常.最后甲鱼熟了时,外面的汤和甲鱼喝下的汤,使甲鱼肉味中都有汤的味道,据说鲜美无比.  
6 b1 i# a  e4 Q8 k' j* S4 b
4 [# r: X7 e4 t# A: {  评点:妙就妙在用慢火煨,杀死时绝不可以一下就弄它死了,而是让观者享受到慢慢折磨的乐趣. , D* P, G5 @0 l( N) d! f" V" i
# y: a# D' Z' Z0 _. v2 Y
  残忍度:★★★★☆  , Z4 \1 s+ h' P7 S& M+ g
% h) K! i( [' p, o& c
第三名 浇驴肉  & F9 m! }& T" F! E5 W& a5 c

; S! N- s! L/ k这道菜也是和驴过不去,活驴固定好,旁边有烧沸的老汤.食用者指定要吃某一部分,厨师剥下那一块的驴皮,露出鲜肉.用木勺舀沸汤浇那块肉,等浇得肉熟了再割下来,装盘上桌.  4 ~7 T) n- N# [+ t& K/ N+ _
: E5 Y- ^" H; H( |% l7 E
残忍度:★★★★★  2 x+ ~% o+ d- \, `* L* x; X

* b  W* ?# y$ S第二名 三吱儿  
- ]1 K; Q2 T$ G: ?6 o  B" T* f4 @* y& S8 u; D
刚出生的小老鼠(活的)一盘,调料一盘.食用者用筷子夹住活老鼠,老鼠会"吱儿"的叫一声,(这是第一吱儿)收到调料里时,鼠又会"吱儿"一声,(这是第二吱儿),当放入食用者口中时,鼠发出最后一"吱儿".(共三吱儿)菜谱简单,食用者需要无穷的饕餮动力和无比的勇气,才可以品尝这道菜.  
& t4 Y: C( X+ R2 d8 U3 _  H
- P0 ~7 N- ^$ q" j  残忍度:★★★★☆  
* K2 Z. H" p$ Z
" k8 [' t; I+ @' D9 H' O: S  B  第一名 猴头  7 U* }8 x# Z/ R$ ~( v% m; B/ N

6 c' d0 d2 Y4 C这里说的猴头绝不是食用菌猴头,而是真正的猴脑.一个中间挖洞的方桌,几个人围桌而坐,中间的洞并不象火锅或是麻辣烫那么大,正好容一只猴子的头伸出.一只非常可爱的猴子牵出,据说那是专门食用的猴儿,头比较大.猴儿的头顶从小洞中伸出,用金属箍住,并且箍的非常紧,用小锤轻轻一敲,头盖骨应声而落.猴的脑部就完全裸露在食客们的面前.这时,有较馋一些的人,已经用汤匙升向红白相间的猴脑,随着桌下垂死猴子一声惨叫,拉开了生食猴脑惨状的序曲.
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不是人,都能想出来,把这种方法应该用到小日本身上去:wanwan79:

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现在可不敢这么吃,动物保护协会的人收拾呢。:wanwan49:

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太残忍了吧:wanwan79:

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把他们这样做成菜试试.看他们还吃不.

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我有点不感相信.是在危言耸听呢吧!人才是最可怕的掠食者

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原帖由 炫色花妖 于 2008-11-30 18:33 发表 6 a6 v7 S  t. f4 I
把他们这样做成菜试试.看他们还吃不.

) |. C' ?/ l, Q3 v. f1 k$ B$ u( |4 m! @
:wanwan58: :wanwan58: 同感!!

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太残忍了:wanwan67: :wanwan67: :wanwan67:

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太残忍了........:wanwan49: wanwan65.gif
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