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      材料： 土豆250克。 1 t0 T) n# v! L2 i4 j
        调料： 酱油25克、辣椒油50克、香油5克、糖5克、花椒油5克、鸡精少量、醋5克、蒜泥5克、盐少量、葱花适量、炒香的白芝麻适量。
( K- k/ m  `. b        做法：
! \* q5 E! D& A        1、将土豆的皮去掉，洗净，切成大小合适的薄片，尽量薄些，或者用工具擦成薄片。
: V. A- U/ f; C& ~! E9 V        2、将土豆片用清水冲净表面淀粉，浸入清水中防止变色。 % S% [2 r$ R/ y, r$ t' {
        3、锅中烧热适量的水，放入土豆片煮熟，注意不要煮得太软。 0 [  @8 W! X9 P4 P  b9 |) y( v1 M
        4、捞出煮好的土豆片，立即放入冰水中浸泡冷却，然后捞出沥干，用佐料拌匀，装盘，撒上葱花和白芝麻即可。

小米2009

和土豆扛上了

mignon12

总是吃炒的，试试凉拌！

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赚豆豆，帮顶帮顶帮顶

钰钰妈妈070711

吃过这样的味道很不错的呢& A7 I5 ^' v0 w9 Z- E7 G

王思露

没片片吗+ `* s; }( p7 t/ |) |) d. K$ ?

melody_qj

吃过凉拌土豆丝

绿茶轻舞

也试试！

嘉明妈

帮顶。。。。。。。。