手巧心才灵

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3 Q9 ~+ @) t. t7 e8 J4 p. f/ p* x榨菜肉丝面
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　　材料：
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; q9 M( _6 b; u　　瘦肉150克、榨菜半个、葱2根、拉面酌量、料酒半大匙、酱油半大匙、湿淀粉半大匙
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0 h2 K4 s8 G. U& F　　做法：
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　　1、瘦肉切丝，拌入调味料，腌10分钟，榨菜切丝后先泡水20分钟以去除咸味。葱切葱花。
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　　2、用3大匙油先将肉丝炒散，再放入榨菜肉丝同炒，炒匀后盛出。
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! U& P1 M% W: A& R! a. o: ~　　3、另用半锅水烧开，放入面条煮熟。7 {; [' \. d' B, J; L$ c  e1 W

. y: [+ Y) z" ]5 V* r　　4、将调味料放面碗内，盛入面条，铺少许炒好的榨菜肉丝并撒葱花少许即成。
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　　小秘诀：
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/ P6 A5 z8 _' K$ ^, q. m　　榨菜有老榨菜和嫩榨菜两种，老榨菜较咸较香，所以要泡过水再炒，嫩榨菜比较不咸，洗净直接放入同炒即可，但都不宜再调味，以免太咸。
/ y1 [$ R4 P9 A                      面食暂时告别一时

甜蜜的负担

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淘气包

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小北北

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甜宝她爹

不错:wanwan59:

ma_2000@126.com

今天就试着做一下:wanwan79: :wanwan79: :wanwan79:

欣儿妈妈

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卉一妈妈

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