手巧心才灵

1 Q& \) D+ b) Y  M
' u. _* X( @) F+ Z* F

& w8 _+ d" q( k1 g- j$ }( m8 }1 V% t! f
4 x$ ?5 }0 b2 I% ^6 g2 v

2 O4 }1 O& @( m
3 a4 f2 J1 I% L* r! L! V3 ~榨菜肉丝面! S" {/ G- S( x& u' P) p% w
( ~/ i6 Y8 n: ^/ T, V
　　材料：+ A1 i8 H9 M2 i+ R/ _6 U
5 J, k. q; U9 H% O' _) L
　　瘦肉150克、榨菜半个、葱2根、拉面酌量、料酒半大匙、酱油半大匙、湿淀粉半大匙
8 }0 a2 P1 W& l* u9 u; r- e6 O# }  A& g9 f# ?/ s% E1 m
　　做法：
0 d- @) r& L% |$ B5 E4 ?! ^0 E0 c1 a, _
　　1、瘦肉切丝，拌入调味料，腌10分钟，榨菜切丝后先泡水20分钟以去除咸味。葱切葱花。
! J2 y$ F% l" Z& Q  [  ^& b5 S8 j+ i# O: s' H2 c; U6 [* Z
　　2、用3大匙油先将肉丝炒散，再放入榨菜肉丝同炒，炒匀后盛出。
3 p7 R9 {3 R4 s* Z- o0 d, M1 o; j- T
　　3、另用半锅水烧开，放入面条煮熟。( Z( \5 s) }. X! q. H5 Q7 t" o

. m. r4 F' T, `9 L& f) Q　　4、将调味料放面碗内，盛入面条，铺少许炒好的榨菜肉丝并撒葱花少许即成。5 E1 }# w! m& Q3 E/ c

( k& j# O0 s; S7 G' w4 @　　小秘诀：) z% o8 t2 k7 S" H: R
; e, I2 c- o8 ]+ ]8 p& Q$ K
　　榨菜有老榨菜和嫩榨菜两种，老榨菜较咸较香，所以要泡过水再炒，嫩榨菜比较不咸，洗净直接放入同炒即可，但都不宜再调味，以免太咸。
8 y) u" s6 t0 L1 n* \! L                      面食暂时告别一时

甜蜜的负担

:wanwan79: :wanwan79: :wanwan79:

淘气包

:wanwan59: 0 u! w6 u6 `1 ~' @
8 L9 l6 a" T3 a* R8 y7 X1 W8 C

8 y7 n  J' A4 C! D! U:wanwan79: 1 Y/ j6 M# d( ^: k! V7 K

0 X/ p5 @4 ?+ `& {4 J! ?. V7 M* S; u2 Z& @
8 N( w1 x- n7 P5 i- |
:wanwan79:

小北北

:wanwan79: :wanwan79:

甜宝她爹

不错:wanwan59:

ma_2000@126.com

今天就试着做一下:wanwan79: :wanwan79: :wanwan79:

欣儿妈妈

wanwan41.gif :wanwan79: :wanwan79: :wanwan33:

卉一妈妈

:wanwan43: