手巧心才灵

6 V# j- p2 l  v+ l& q. u% h

0 o( g! H) A. E+ Z, U+ E+ M
& Y$ \  B, X" W7 n
- r  q) T( a/ f2 X% _" B+ Z
( s% p) s3 |+ j6 E
' w( S) W1 E  e' h) e5 V+ C7 ?7 A1 X
榨菜肉丝面
, j/ b; P: y  ?/ @, i9 U' n& Y# n4 j. U7 E$ m3 \9 W& W  S
　　材料：9 q' L, P8 w0 q- c8 r

; L; R  i( w( n4 K0 p　　瘦肉150克、榨菜半个、葱2根、拉面酌量、料酒半大匙、酱油半大匙、湿淀粉半大匙" W4 ~' t; f. v5 c
( Y. x! h1 r' Q% m2 Z0 a5 D
　　做法：; _" t8 ]6 O: m0 P

) r$ |; O# u3 w6 Y3 ^　　1、瘦肉切丝，拌入调味料，腌10分钟，榨菜切丝后先泡水20分钟以去除咸味。葱切葱花。
! G& z% Q( F+ x2 O, V- ]* u
. D  M, ~( M3 J/ w　　2、用3大匙油先将肉丝炒散，再放入榨菜肉丝同炒，炒匀后盛出。6 M; \' f  q+ I* H: y

7 _8 e5 |% F! b- b7 D" t. E　　3、另用半锅水烧开，放入面条煮熟。; `" Q+ X- S8 i/ S" `9 F  Z0 G) h

1 X, @" [/ r8 X1 e$ P  w　　4、将调味料放面碗内，盛入面条，铺少许炒好的榨菜肉丝并撒葱花少许即成。
6 H% U  x5 D# P, B' }* t9 b% Q0 D! F
　　小秘诀：5 o% ?4 d( b6 w1 B8 L3 A- g% N: e8 l

( E3 K' |5 A1 M8 T　　榨菜有老榨菜和嫩榨菜两种，老榨菜较咸较香，所以要泡过水再炒，嫩榨菜比较不咸，洗净直接放入同炒即可，但都不宜再调味，以免太咸。3 }/ P% h1 W: Q+ f# M& f
                      面食暂时告别一时

甜蜜的负担

:wanwan79: :wanwan79: :wanwan79:

淘气包

:wanwan59:
9 x$ I: C1 c9 E  ~5 q& P- x! C
" }# G4 E, L; Q4 k# O
( t% V9 C3 C5 T( C5 c! b& X:wanwan79:
. X3 m" d, A, V6 d+ d0 D/ a+ b! r" f% ~6 |
3 s& h% R* {2 R7 C1 H1 S
$ u4 ~4 c" S/ u( ^0 v$ O7 Q
:wanwan79:

小北北

:wanwan79: :wanwan79:

甜宝她爹

不错:wanwan59:

ma_2000@126.com

今天就试着做一下:wanwan79: :wanwan79: :wanwan79:

欣儿妈妈

wanwan41.gif :wanwan79: :wanwan79: :wanwan33:

卉一妈妈

:wanwan43: