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第一周（1－7天）：1 v3 L0 w& s+ [) K4 l
早餐：生化汤50CC，麻油猪肝一碗、薏米饭一碗
/ u4 B; x) z- f  j10点：生化汤50CC，红豆汤一碗& U- @" Z' m+ m$ A
午餐：生化汤50CC，麻油猪肝一碗、薏米饭一碗) b: C( }' ]6 c1 y- Z3 f; e/ i8 s
3点：生化汤50CC，红豆汤一碗9 U' q: L( Z+ z  f9 m0 i
晚餐：生化汤50CC，麻油鱼半份，糯米粥一碗- \/ N$ E2 t2 w
宵夜：生化汤50CC，麻油鱼半份，糯米粥一碗
5 _! D; @1 r( O, N6 p, h3 Y不能吃的：生冷食物、蒟蒻、白萝卜、咸菜、腌渍白菜、梅干、味熷汤、日本茶、乌龙茶、啤酒、果汁、牛乳、水、开水、醋、红花油、猪油、牛油 ! y" Z6 Y8 O7 M; l0 F

. c9 m& `( `0 o- k
2 b, C/ S" V# C产后第一周食谱：
/ b2 L7 D2 b7 N) D0 a. l1、生化汤
( f3 U% K, M  m. K& O- U材料：
- A  Z# y- T; T0 {; G9 i【一天份】当归(全)40克、川芎30克、桃仁(去心)25克、烤老姜25克、炙草(蜜甘草)25克。【也可一次泡用七天份，只要将量乘以七份即可】
* r5 i2 O% n0 i' ~: R. M5 ?作法：
" [0 S1 w4 h; A【一天份】作法分成两次，准备米酒水 700cc，加入药材，大火煮开再以慢火煮 1 小时，直到锅内米酒量约剩 200cc，把药酒倒出，备用。第二次，倒入米酒水 350cc，和第一次煮法相同，直到锅内米酒剩 100cc，最后将第一次煮的和第二次煮的倒在一起。
/ f- D: N, S+ m1 W9 J4 ?喝法
" ?- n7 [6 |) H5 m( o, l6 e：
% S; {! l! E  l! ]3 h当茶喝；每次用正餐前，空腹时先喝50cc。 & v  h) a; B( P* U
作用：- K* ]9 ~% x2 g7 l, Z5 p0 }
生化汤的好处，根据古书记载，作用为养血活血，产妇产后补血及去除恶露，生下宝宝后，即要喝生化汤，不论是剖腹产或是自然生产，在宝宝出生后的第一周内，每天都要饮用生化汤，一天分六次喝，顺产喝7天，剖腹产及要喝 14 天。有助于子宫内污血排出体外，和防止血磞，恢复子宫功能极有帮助。可以根据上述材料到药店去买，药店会分成每日的分量分包装。挺便宜滴，俺当时一次买了7天的，药店给分别包好，一共好像才几块钱，具体不记得了。不过其中的烤老姜药店好像没有，是俺老娘在菜场买滴老姜，切片后在家里用锅炒干滴（不要加油哦）。俺木有天平，就估计着分了分。3 q* p1 x. \* ~3 B* p4 Q: Q# p
要注意的细节：: ?* ?% W( d; t. e- [3 ?
1、生化汤第一次煮了，把水倒出来，药材还留在锅里，再加米酒水350毫升继续煮。药材不用分两次放滴。: G8 @, m) L/ `5 v
2、红糖的确不能吃太长时间，一般不超过10天，而且要适量。
; m$ K2 E0 ~0 _. R) P8 q3、食谱里所用的米酒水已经不是米酒了，MM仔细看米酒水的制法就会发现，将两倍量制成一倍量不加盖煮，就是将米酒中的酒精蒸发掉。! @, G9 R) Z- E4 W# A
4、月子里尽量不喝普通的水，解渴就喝米酒水，可以防止内脏下垂、脂肪堆积（食谱中这么说滴）
) |- r+ D, d! C, l- _; g2、坐月子水（米酒水的加工方法）
. f9 V3 S2 U) I! I( k# E+ I[用量]：1日份
- [( o# P9 i6 H, {[原料]：月子米酒1220毫升
$ d2 q3 [4 R, v( m' ^2 c" I' D0 }[制作流程]：(2瓶烧成一瓶)
3 i& |# A- t. d1、月子米酒第1瓶倒入不锈钢锅（或电饭锅内），再用竹筷子量出一个刻度并做上记号。5 B! p2 z, ?, O; }2 M
2、* b' F( I+ E6 H6 S
将剩下的1瓶米酒倒入锅中，大火不加盖，将米酒煮沸% w2 o0 j2 I3 ~& l1 [, Z
3、转小火，继续煮至先前量出刻度的位置。（大概30分钟左右）
6 P: g8 _! H- o9 n- Q7 w[餐品用法]：1、做餐主料。
( Q1 X; Q3 n9 v# U2 A8 S            2、也可以作为漱口水来用。. Z3 D  V+ A, ^8 d7 R3 \1 N6 ?, _" i
            3、可以用毛巾或棉纱布擦洗头皮。
+ b  a+ E1 D9 \[备注]：: [6 Y( h" D% ]% `; ?# L9 M7 k0 {' n
用液化气煮时，注意不要让火整个烧起来，改用电磁炉来煮同样是大火煮沸后转小火。  
2 W- M, i; @5 Z) B9 c作用：
  S( W; j$ E* I. V止渴、其他月子餐中的主料、防止身材变型。
8 J7 m3 I! h. J& f切记：坐月子期间不能喝水，口渴只能喝米酒水。据说普通水容易造成内脏下垂，容易填充肚子空出来的空隙，以后脂肪容易堆积。
9 U, t. ?- _% [0 e6 g4 z3、养肝汤. h4 e. z- R. U, S
材料：" ?' p% S0 }2 [( ~: z
大枣7粒、米酒水 6 \1 a$ T- R  R* {# K
做法：
' S$ e  a/ J4 U大枣洗净后每颗以刀子划开，再以300毫升米酒水煮滚后，冲泡，盖上盖，泡八小时后再锅内隔水蒸，开锅后蒸一小时。 ) G, i$ \5 r& `3 ]! N1 e6 [
作用：
! h2 A% v7 {/ v2 p! U# i) C& f可中和或去除因手术**，所残留于体内的余毒。# ^8 b+ H+ u! ]/ g! s
顺产的也要吃，可以帮助肝脏解毒。- _, n/ }  k  ?) Q5 Q
吃法：
1 G0 S2 n7 i, O. y) I每天300毫升，汤里的红枣可以当零食吃。汤每天分几次喝，可以当饮料喝哦口渴时不想喝米酒水就喝这个吧，可以加适量红糖滴。最好在预产期前一周开始喝，帮助肝脏解毒。
% A+ P4 H3 q) U) K1 e, N4、薏米饭
! d0 l3 C; \+ M8 v原料：（一日份）薏米150克，普通米5克4 W8 z$ [. N- u/ e/ y* D' n' l+ p
做法：薏米、普通米和适量米酒水倒入电饭锅中，煮约1小时可熟。, J, j/ Y$ w! [+ T4 j
用法：作为正餐食用。
1 ?1 ~: @. I) _# w" y( o作用：薏米可补血。据说薏米有滑胎的作用，所以孕妇是不能吃滴。俺娘每次都是用隔水蒸的方法，就象蒸米饭一样，这样用的米酒水比较少。而且俺娘不是加普通米，而是加米酒里的米，这样比较不浪费哦超市里买滴薏米有点硬，要事先泡泡。不喜欢薏米味道的筒子可以用大米代替
7 @  G& f$ i7 f: O: W) F5 e5、炒猪肝
: O  {! J! s4 D: `$ a8 P原料：（一日份）1.猪肝：先洗干净并滤干，切成一公分厚度，长约二至三公分，再依个人体重每10公斤要用60克，如以产后50公斤则要300克，以此类推。
* B4 |" i3 V% T, `6 j2.老姜：连皮一起切片，要厚薄一致，才不会爆黑，以致吃后火气上升，口干舌燥。切记！用量：则依产后体重每10公斤用6克。
" O6 e' A/ Q- ^2 W, Z; v; x. {, }3.麻油：依体重每10公斤摄取6毫升。
. N+ }9 }9 O8 `& p+ r' v4.米酒水200毫升。
; S. Q* i* S" q  F3 w2 P+ e; r做法： 1、将猪肝用米酒洗干净，切成1厘米厚度；- s" i, U; D% Q: ]- P
            2、老姜洗干净，连皮切成薄片；6 c+ ^9 i$ |# Z; l: D
            3、将麻油倒入锅内，用中火烧热，放入老姜转小火，爆到姜片的两面“皱”起，呈褐色，但不焦黑；
4 y( T& b. q( a! e2 j            4、转大火放入猪肝炒至猪肝变色；
9 f" E2 e# [& c- s            5、加入月子米酒水煮开，转小火煮5分钟；
( p, ^& y* X9 w0 O. B/ ?            6、关火出锅，盛入保鲜盒内即可。9 }: j4 T  \: i& d. i& N, _
[餐品用法]：1、配以红豆汤来吃； 2、配以甜糯米粥来吃。
/ u# W6 ?/ V8 Y0 u' \5 u9 z- _, I; K吃法：
9 T( f# \$ L1 q) l  U猪肝适于早、中餐吃，每次煮的份量可分两次吃完。
1 B. d: E7 r+ v2 I作用：炒猪肝有助于子宫内的污血排出体外，产后第一至七天吃。2 g- k; @0 a" t# g! ^
6、四神粥
" @+ l( g5 z2 q7 w7 g主料为薏仁100克、通心莲50克、茨实10克，须洗净后浸泡4-6小时以上，配料为新鲜山药50克，熬成粥，产前3天产后3天吃。$ j  |  ]! L( C' m2 h
7、甜糯米粥
6 ^& j. y4 u8 D% H. h; f6 s2 a[用量]：1日份; D- [* V0 ^  z) A
[原料]：糯米50克，月子米酒水1220毫升，桂圆5粒，红糖30克。/ w0 D* x& G0 K( U( @, K
[制作流程]：1、将糯米与去皮后的桂圆肉放入月子米酒水中，用电饭锅加盖煮40分钟左右。2 F1 E+ r# z: a$ p/ _5 ~: I
            2、熄火，加入红糖搅拌后放入保鲜盒中。- ]" g, _% w( D/ H
[餐品用法]：1、作为主食之一，配以麻油猪肝（腰）或鱼类食用。. Q0 v/ @% F4 j4 i) n
[备注]：   1、糯米有粘肠子的功能，或以帮助产妇增强肠子的蠕动力，可防止肠胃的下垂，更可以预防便秘的产生。但糯米较难消化，不可一次吃太多。
9 ~* w* v$ ~$ n& I3 |8、红豆汤; T' n: ]9 {, @6 W. p9 a
[用量]：1日份+ J" R$ I  B6 \1 Y
[原料]：红豆70克，带皮老姜10克，月子米酒水1220毫升，红糖30克。6 x3 i: J( z( P
[制作流程]：1、将红豆泡放入月子米酒水中，加盖泡8小时。( |# d& j, A5 z( t( @' K7 Y
            2、老姜切成丝放入已泡好的红豆中。- @+ F; ]/ ~  `8 A* d" n
            3、用高压锅大火煮沸后转小火25-35分种即可。（因火大火小每个人标准不同，所以时间不同，每个料理师可记录自己的小火标准，测定自己的时间）
4 m  A0 Z/ M  i  @/ l  z           4、孰的标志是红豆已开花。加入红糖约剩600毫升放入保鲜盒内。- r9 D; G) N! `2 G4 _
[餐品用法]：1、红豆汤要分两次来吃，一次于早上10点，一次为下午3点。
- L  x" ]- w' O$ Z& [            2、可配以麻油猪肝（腰）来吃。
- r: I8 [/ m. {6 b            3、产妇可根据自己对甜度的口味来增减，若能适应的话可再加些红糖。
/ V( p6 U; e, z6 Z) ?[备注]：1、红豆有强心利尿之功效，有水肿、脚气或水的代谢较差的孕妇，产后应多吃红豆以利尿强心。
$ S6 h1 m$ p9 w5 V# j" ^9、麻油鱼! v9 [! L% W3 `% J
[用量]：1日份. z! r8 w% H) E5 d/ H' U- ?6 q
[原料]：乌仔鱼、鲈鱼（或黄花鱼、金线鱼交替使用）约200克，带皮老姜15克，纯胡麻油60毫升，月子米酒水300毫升。- z. e5 Z5 o9 W1 S0 `' a$ W1 R0 w, \
[制作流程]：1、鱼用米酒洗净（黄花鱼切成三块），老姜洗净带皮切成薄片；- F! v) \8 \2 r* F# K# i6 |
            2、将胡麻油倒入锅内，用中火烧热；
1 `% u: N. O' z            3、放入老姜转小火，爆到姜片两面均“皱”起来，呈褐色但不焦黑；
& v2 M$ t& @5 V$ e! y            4、转中火加入鱼，爆鱼至外表发白，放入月子米酒水转大火；3 m" L1 e8 ]) u
            5、转大火烧沸后转小火加盖烧5分钟；
5 b/ F& C# [+ `1 v# @            6、转大火，加盐少许（建议1克），2分种关火；2 ~) G7 x; R' y- C0 O# L; Y
            7、盛入保鲜盒内，摆放整齐。2 U8 b8 o2 H- g' t! @
[餐品用法]：平均分于中餐和晚餐来吃，配以薏米饭和甜糯米粥来吃。
4 F( r+ z" b/ g[备注]：1、前两周只能吃推荐的三种鱼类，其它鱼类可15天之后再吃。
3 [- q8 F' T' P$ G- j: A8 N; x* l; v        2、也可以将鱼用姜丝、月子米酒及适量的胡麻油煮成鱼汤食用。
1 y  P" A$ ^& o. f, J* {( q10、血母痛液( g& G4 k. V( \' b# r8 m
[用量]：1日份
! d4 P# D! ]- W4 B' _/ |[原料]：山楂肉（片）200克，月子米酒水1220毫升，红糖30克。" Y! ^1 f+ d) N
[制作流程]：1、将山楂肉与月子米酒水放入砂锅或不锈钢锅（电磁炉）以大火煮沸后，转小火煮16分钟左右。' [, v3 n! y- b# `- @
            2、约剩600毫升关火（可以筷子作记号）。* Y$ p( _! `7 c! ~1 l5 ^3 R
            3、放入保鲜盒内。+ |; F2 U5 ]0 ^7 M3 y* E
[餐品用法]：作为饮料，每天分数次喝完，一小时一小口。
' y% E1 v+ e4 L* |% n[备注]：产后子宫凝血并且肚子痛的人，可服用血母痛液来改善，可使凝血融化。" a0 T5 _; P$ O& d
11、坐月子妇宝6 X( p, k! i1 ^- m
[用量]：1日份
+ n3 \, [* y: g9 V2 |9 T7 q3 f0 v6 ][原料]：桂圆肉5粒、枸杞5粒、月子米酒水610毫升。
0 _2 A: N2 K) s- b3 v; D[制作流程]：1、将桂圆去皮、枸杞与月子米酒水放入砂锅或不锈钢锅（电磁炉）以大火煮沸后，转小火煮10分钟左右。0 |  M5 @) B9 [6 ~
            2、约剩300毫升关火（可以筷子作记号）。 3、放入保鲜盒内。
5 y7 v( w0 J% j" i  t8 Q[餐品用法]：作为饮料一天内分数次喝完。8 ^  z. k* P! I/ ~* N, U
第一周：排除体内的废血（恶露）、废水、废气及老废物
  X: G" \8 g% q* [0 p: n1. 【麻油猪肝】：破血，将子宫内的血块打散以利排出
9 P* ~7 X! N: X5 X( N: \* C2. 【乌仔鱼或黄花鱼】：肉质松软，易吸收，乌仔鱼有破血之效
- P- G  ?" |+ z) P) S3. 【生化汤】（坐月子汤）：活血化淤，排除恶露，收缩子宫
* x  @& _  ]6 k* M$ H4. 【养肝汤】（神奇茶）：帮助肝脏解毒，剖腹产可解除**的毒性2 l+ a2 b: @0 e
5. 【红豆汤】：强心利尿，让体内的废水从正常的管道（排尿）排出，红豆吃多易胀气，故每日须控制在二碗以内
, K+ {8 N3 F- x% ?( a1 j+ D! _6. 【糯米粥】：糯米带有粘性，能适度的刺激肠子，助其恢复蠕动力并能防止内脏下垂，但糯米不易消化，故每日须控制在二碗以内: t$ ~0 E- P5 [; M, r4 o: j% V
7. 【饮料】：解渴、冲泡妇宝用- @) q" z3 I0 f5 y2 H% f8 ~
8. 【血母痛】：子宫凝血，有大量血块，会痛者化血用，一般产妇不用  K) Y) o3 q% [& o! v
9. 【生麦芽汁】：退奶者用
* C: m4 Q& i, X# _! t* T1 L, e10. 【药膳粥】（四神粥）：剖腹产及小产者，前三天补气用

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第二周（8－14天）（剖腹产餐前同第一周加生化汤）" f1 O6 ?# G% Y3 |1 ?  Q
早餐：麻油猪腰一碗、蔬菜一碗、糯米粥一碗、薏米饭一碗
( Y, j5 R5 E) T5 m& c4 t10点：红豆汤一碗
: b8 ]& v% l1 ?) i" |& W& g2 e) A午餐：麻油猪腰一碗、蔬菜一碗、薏米饭一碗
0 \7 T7 l4 O; Z3点：糯米油饭一碗
  D  J$ c. w( A  m7 ?; M晚餐：鱼汤一碗、糯米粥一碗
7 g% l- p5 U, ]( L宵夜：红豆汤一碗2 l4 E+ O; i5 N5 Y
不能吃的：生冷食物、蒟蒻、白萝卜、咸菜、腌渍白菜、梅干、味口曾汤、日本茶、乌龙茶、啤酒、果汁、牛乳、水、开水
% _$ B2 V8 O$ a5 ~可以加杜仲茶做饮料喝9 C7 T& N+ X0 X% P; I7 g0 t
1、鱼 汤3 e# h& S; J6 @1 [6 I; u- F: y
材料： 绝对要新鲜的黄花鱼、或金线鱼、或乌仔鱼约200克、爆好的带皮干姜15克、米酒水300毫升
9 n$ n6 D0 i- X0 n5 x1 }做法： 先将鲜鱼洗净后并且滤干备用，待要煮时再将米酒水放入锅中，待米酒水滚了再放入鲜鱼，并加入适量之爆好干姜，至鱼熟透即可，不加盐或加少许盐（建议1克），绝不可加入其他调味料，更不可加味精。
+ u2 n* j9 ?7 p! G* s- D作用： 增加母奶，老姜是产后最佳补品，连皮一起用，可以消除有寒气的病症。# R- c" ?- h( |" W; z
吃法： 鱼汤平均于中餐、晚餐吃
1 f3 x! g1 a) _# U; [前两周只能吃推荐的三种鱼，其他鱼15天以后再吃。; U5 I2 S8 l7 E8 g0 k
俺不大爱喝汤，所以这三种鱼俺娘是换着给俺用烧的做法做滴，用少量麻油( w) L# i% F% Q# J' D  u
2、山楂茶  }( I" C0 n; r! ?
原料：（一日份）山楂片20克，米酒水600毫升: d7 ]$ ?8 O8 H3 j# Y( [
做法：原料放入锅内，大火煮开后小火煮10分钟左右，剩约300毫升OK。3 U! b* L6 B* o) D8 C% `: v
用法：作为饮料，口渴时饮用。一日数次。& c  t, Z4 _7 F& Z8 h7 O
作用：山楂不但有止渴的作用，而且有减重的效果，适合产后体重过重者喝
5 }1 m1 T6 W* P& D" l3、炒腰子
3 T, f/ h( s- K! |# G- G& S原料： 1.新鲜猪腰一副、爆好的老姜、麻油、米酒水。
2 P; P  `, E* ]( }- k& w2.老姜：连皮一起切片，要厚薄一致，才不会爆黑，以致吃后火气上升，口干舌燥。切记！2 ~0 j$ d  c6 J1 h. @- z
用量：则依产后体重每10公斤用60克。
  D) L' ^+ t1 x6 J/ \3.麻油：依体重每10公斤摄取6毫升。4 j' A% b6 Z5 k  h" j; m
4.米酒、米酒水适量
9 q. }; H/ V8 x- _. [4 ~" E) }6 d( @做法： ; H4 C) g- m# H4 l
1.新鲜的猪腰，每天一副，用米酒擦干后切开成两半，把里面的白色尿腺剔除，将清干净的腰子在表面斜切裂口后，再切成约3公分宽的小片。 . L/ w3 r3 t0 H% W0 U
2.老姜先用麻油炒香，使其成浅褐色，放在锅边待用，再放入猪腰，用大火快炒，再倒入米酒水煮开，马上将火关上趁热吃。 加少量盐或不加盐。
4 n! ~" ^; C- `+ Z3 x. g: x( m; w) p吃法： 猪腰适于早、中餐吃，每次煮的份量可分两次吃完
  H' F. r6 K4 x9 j8 C作用： 帮助子宫收缩，促进新陈代谢 8 E9 w" M: a+ F; T. z0 e
和炒猪肝一样，俺用滴是芝麻油，量估计着来滴
4 |7 x0 q/ _+ R' n5 S- U

4、糯米油饭

原料：
8 g1 b7 _% L& s" U$ E（一日份）猪肉、香菇、虾米、红萝卜、大蒜、米酒水、圆糯米50克、麻油。
, X8 C7 W* l/ R9 Y5 v做法：
! v$ R" M: |6 N! f. ^) Y圆糯米洗净过滤后，要滤干才可使用，用米酒水泡八小时。猪肉切丝。将香菇去柄切丝，再和胡萝卜切丝放在一起，泡在浸圆糯米倒出的米酒水里。锅子加热后放入麻油，再将爆好老姜及大蒜下锅热炒。再加入圆糯米炒至有黏性后，将虾米、香菇、胡萝卜及猪肉加入一起热炒至八成熟，加少量盐或不加盐。最后再将锅内全部原料倒入容器中，隔水篜熟即可。
* |4 h( S; P7 n3 Q吃法：; a3 ]8 C; R" ^+ D
当点心用。
0 [* n( R0 V: g: Q8 v作用：能够防止产后内脏下垂、帮助消化。
+ M$ {  c! g8 E" @# l

5、青菜类

原料：紫甘蓝、或红苋菜、或胡萝卜等红色蔬菜300克，爆好的干姜5克、米酒水少许、麻油6毫升。
% {0 ^7 _6 t! l: G" h做法：
* f  q6 I. g* D先将麻油放入热锅内，待热锅后再放入干姜及菜快炒后，再放入少许米酒水，等菜熟后即可，略为烂些尤佳，加少许盐或不加盐。 " I3 R, M& k4 I8 E; d- s* q
作用：
$ k- k5 i9 W: V  c& h帮助消化及含丰富各种维他命元素，具补血去寒、防近视、便秘等作用。
6 R* r- u  }  b7 b吃法：& C) ]$ D8 ]0 P; V0 \( a
早、午二餐各食用一碗。
& t, g1 x4 X# p9 b* J$ L

6、杜仲茶

原料：（一日份）生杜仲20克，米酒水1200毫升- J, F% v' e8 e7 L' Y, z8 I! ?
做法：原料一同放入锅内，大火烧开后转中火15分钟左右，煮至约剩600毫升熄火。( h+ d# r; ^' K  B# R2 Z/ N# }
用法：第二周起，作为饮料一天内分数次喝完
4 M% l  l) r3 b  k) u3 C; }作用：有利于骨盆的恢复% w2 \0 |* [* }: x' L
/ W% h- n2 ^8 R  E5 A% y$ d' ?7 M7 z

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第三周－第四周（15－30天或40天）6 V$ D9 m0 E  A1 i
早餐：麻油鸡一碗、糯米粥一碗、薏米饭一碗、水果一份/ @7 H7 B& J) F
10点：红豆汤一碗
1 a" X9 C! M! E7 j  t, i! n午餐：麻油鸡一碗、蔬菜一碗、水果一份
9 x7 r1 \* ~5 t/ ]3点：花生猪蹄一碗（不需要催奶的美妈可以喝鸡汤）+ L* ], B1 |+ s7 I5 k
晚餐：鱼汤一碗、蔬菜一碗、薏米饭一碗- G6 M% N. O' g
宵夜：油饭一碗5 y" g6 W1 n" u  ^" m

1、麻油鸡：

原料：（一日份）鸡肉必须挑选老母鸡，新鲜的全鸡半只约400克，去除内脏及头、爪，老姜40克、米酒600毫升、麻油10毫升。5 A1 H4 `. G( b% \
! ?+ q5 Y( D  x; q: B- M( p4 _, w
作法：热锅后，将麻油倒入，油热之后，将切块的全鸡放入锅中炒，直到鸡肉七分熟之后，将备好的酒由锅的四周往中间淋，再将爆好的老姜放进去，并盖好锅煮，等酒开后，转为小火，再煮30到40分钟即可。
# z3 s9 C) q/ `7 J# W吃法：趁热吃，不敢吃太油腻的人，将浮油捞起，汤则置于保温瓶中，慢慢喝，肉配饭或配面条一起吃。% H; g4 O+ W0 V

2、鸡汤面条

[用量]：1日份* \& K! A+ R' w" U$ P
[原料]：面条120克（够吃即可）、麻油鸡汤少适量，香油少许4 s+ C* E$ P1 F1 O* N5 D, H
[制作流程]：1、将面条用水煮熟捞起放于滤水盆（绝不可用冷水冷却）；
' J( v$ j1 P2 m+ I& o           * w# V  A1 k# n1 r4 \6 V/ u
2、淋干后，趁面条沿热时，淋上几滴香油，搅拌均匀即可，* e5 k5 c) y- J! f% W7 P. J/ O9 Z
            3、放入保鲜盒内。8 W5 D, T( R! y; g9 ~, g9 g" S5 a
[餐品用法]：1、用筷子夹面条配麻鸡汤食用；2 v; O/ d, _- o
            2、也可以将面条放入热好的麻油鸡中食用。
# V0 z' Y6 }/ h[备注]：不易消化，因此第三周才开始食用。: ?4 q5 m+ {. {+ V6 U: E

3、助奶汤：花生猪脚汤

[用量]：1日量9 F6 q: d& w" m2 o( V& v5 u
[原料]：生花生米30克，鲜虾30克，猪脚一只，老姜20克，香菇5克，胡麻油10毫升，月子米酒水800毫升
) w! }4 D4 a- M! i& s9 R) f; |[制作流程]：4 H2 O1 J& p- {3 r
1、 香菇切成丝待用，猪脚洗净切成6小用沸水煮3分种去醒捞出滤干；, I0 N' C% N/ ^4 ^
2、将麻油入锅，放入老姜爆透；
$ I$ l: R$ d. ~& F& `5 D" i  C3、将猪脚放入锅内炒至外皮变色为止；) A1 `8 @- w! H* s
4、换高压锅，将炒好的猪脚与其它所有配料放入锅内，大火上气后，变小火；/ u9 r$ a, Z- E% A: c5 [  P
5、小火煮16分钟即可使猪脚烂透；
$ F2 s6 v. K4 m  F+ K- t+ y6、盛入保鲜盒内。
) {/ o6 G8 D+ c' b7 x[餐品用法]：1、可当菜吃，尽量于早、中餐时吃，汤汁要喝一部分。
  v$ V( [* \- a+ F[备注]：9 A, R8 ~1 _, C; N9 O9 U7 U
1、奶水不好者可多饮用此汤汁；0 {* V! e1 h2 a% a0 o
2、花生米也可用黄豆调换。

椰子妈

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opaamm

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opaamm

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布布熊

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嘉明妈

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龙的传人

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沒那麼複雜吧

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多多爱妈咪

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