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第一周（1－7天）：
& z  d7 Q- @: [早餐：生化汤50CC，麻油猪肝一碗、薏米饭一碗: ], y% f% C. t8 ]& @- G
10点：生化汤50CC，红豆汤一碗0 w- p1 R" C9 t; h2 F
午餐：生化汤50CC，麻油猪肝一碗、薏米饭一碗
* h( g; H/ S  r, a, F3 O7 H+ {/ p0 x3点：生化汤50CC，红豆汤一碗
* e% i' G; B2 r7 h! }: X/ M& s晚餐：生化汤50CC，麻油鱼半份，糯米粥一碗( B# J* t& x0 z' ?5 s" T
宵夜：生化汤50CC，麻油鱼半份，糯米粥一碗" w- {# p3 W3 P) B
不能吃的：生冷食物、蒟蒻、白萝卜、咸菜、腌渍白菜、梅干、味熷汤、日本茶、乌龙茶、啤酒、果汁、牛乳、水、开水、醋、红花油、猪油、牛油 , X7 I+ k( q" U' z& X' }% B# Y3 I
4 L, m: x* y0 a

9 Y( E4 b$ v% g5 m. a产后第一周食谱：
4 V0 [9 C4 ]) ]+ m1、生化汤
- W9 `6 b2 O' r& R材料：
9 q0 N2 O* o0 S5 @【一天份】当归(全)40克、川芎30克、桃仁(去心)25克、烤老姜25克、炙草(蜜甘草)25克。【也可一次泡用七天份，只要将量乘以七份即可】
6 Z5 R* ^: }, M9 a作法：- i. m! J, g; q
【一天份】作法分成两次，准备米酒水 700cc，加入药材，大火煮开再以慢火煮 1 小时，直到锅内米酒量约剩 200cc，把药酒倒出，备用。第二次，倒入米酒水 350cc，和第一次煮法相同，直到锅内米酒剩 100cc，最后将第一次煮的和第二次煮的倒在一起。
! n) h6 I; r0 s& ]! r喝法
( J2 M3 S6 I2 n1 F! D8 x：
; t, m7 {' g5 Z3 }4 D8 g1 n. Y当茶喝；每次用正餐前，空腹时先喝50cc。
. l. N9 Z% B4 z/ b6 e作用：
! R) O& `" o. _$ m8 k生化汤的好处，根据古书记载，作用为养血活血，产妇产后补血及去除恶露，生下宝宝后，即要喝生化汤，不论是剖腹产或是自然生产，在宝宝出生后的第一周内，每天都要饮用生化汤，一天分六次喝，顺产喝7天，剖腹产及要喝 14 天。有助于子宫内污血排出体外，和防止血磞，恢复子宫功能极有帮助。可以根据上述材料到药店去买，药店会分成每日的分量分包装。挺便宜滴，俺当时一次买了7天的，药店给分别包好，一共好像才几块钱，具体不记得了。不过其中的烤老姜药店好像没有，是俺老娘在菜场买滴老姜，切片后在家里用锅炒干滴（不要加油哦）。俺木有天平，就估计着分了分。
6 d' I0 Z+ @5 S3 P" z; }要注意的细节：
# O" F9 E% u0 G- O' p1、生化汤第一次煮了，把水倒出来，药材还留在锅里，再加米酒水350毫升继续煮。药材不用分两次放滴。
* C8 |. I& j. ~8 S. c! n2、红糖的确不能吃太长时间，一般不超过10天，而且要适量。
, C' C$ ~2 I" b6 `: F7 d0 Q1 D3、食谱里所用的米酒水已经不是米酒了，MM仔细看米酒水的制法就会发现，将两倍量制成一倍量不加盖煮，就是将米酒中的酒精蒸发掉。
* o: j" Z. B6 r( C+ S4、月子里尽量不喝普通的水，解渴就喝米酒水，可以防止内脏下垂、脂肪堆积（食谱中这么说滴）! n3 n5 J$ ?$ B' A  A
2、坐月子水（米酒水的加工方法）
6 v* P2 w  V! h8 |: m7 H[用量]：1日份7 T1 f: W. J$ Q
[原料]：月子米酒1220毫升
. R  e! N0 g& u: [9 T& B& H6 l[制作流程]：(2瓶烧成一瓶)0 v! E/ @* }( A4 n+ D- u8 p
1、月子米酒第1瓶倒入不锈钢锅（或电饭锅内），再用竹筷子量出一个刻度并做上记号。9 T9 i; `) d  w/ p" [/ b
2、
- N3 J! _1 e6 |' t( ~6 g. ]5 {将剩下的1瓶米酒倒入锅中，大火不加盖，将米酒煮沸& G# ~8 N$ E4 R0 `8 Z8 `. b
3、转小火，继续煮至先前量出刻度的位置。（大概30分钟左右）
& t  \4 G9 p& K/ @! E) j9 Q[餐品用法]：1、做餐主料。. u9 p0 h8 @; }2 z
            2、也可以作为漱口水来用。' o7 x  I) k7 `% t- c* ^' r1 N- o
            3、可以用毛巾或棉纱布擦洗头皮。
& n' G: c1 i, [! K[备注]：5 X8 }: B+ a$ h
用液化气煮时，注意不要让火整个烧起来，改用电磁炉来煮同样是大火煮沸后转小火。  
' q# Y/ ]* C/ [2 p作用：  n/ R0 o% q3 x# G# j
止渴、其他月子餐中的主料、防止身材变型。3 h& R, _9 J8 F% [  c& _9 D* l) \
切记：坐月子期间不能喝水，口渴只能喝米酒水。据说普通水容易造成内脏下垂，容易填充肚子空出来的空隙，以后脂肪容易堆积。+ e/ I1 Z; |9 H
3、养肝汤
* O8 ~/ O* b# G+ q! F材料：" w8 L/ U" Y" e4 g& ], f3 Y; o
大枣7粒、米酒水
; d/ a4 i9 Q! [$ q* }& F做法：, {/ r. {# B9 P2 G" s
大枣洗净后每颗以刀子划开，再以300毫升米酒水煮滚后，冲泡，盖上盖，泡八小时后再锅内隔水蒸，开锅后蒸一小时。 ; d7 Q/ Q+ p7 d9 I) R! g0 R4 v7 A% T
作用：- Z8 c( S1 \6 b, A$ ?
可中和或去除因手术**，所残留于体内的余毒。
, S# V2 P0 P! |; ^2 {' k0 o" j, i顺产的也要吃，可以帮助肝脏解毒。
1 m4 I! ^( H% _9 N吃法：" ^9 m5 ?2 l. w; v3 j
每天300毫升，汤里的红枣可以当零食吃。汤每天分几次喝，可以当饮料喝哦口渴时不想喝米酒水就喝这个吧，可以加适量红糖滴。最好在预产期前一周开始喝，帮助肝脏解毒。
* l5 l. K; J9 Z) e4、薏米饭
) s$ L1 u1 u! Y$ U7 U原料：（一日份）薏米150克，普通米5克' y* b+ B0 B( j) t, a
做法：薏米、普通米和适量米酒水倒入电饭锅中，煮约1小时可熟。
% k& Z1 q* n. W- P( K7 I用法：作为正餐食用。
4 t" U1 k4 K7 p作用：薏米可补血。据说薏米有滑胎的作用，所以孕妇是不能吃滴。俺娘每次都是用隔水蒸的方法，就象蒸米饭一样，这样用的米酒水比较少。而且俺娘不是加普通米，而是加米酒里的米，这样比较不浪费哦超市里买滴薏米有点硬，要事先泡泡。不喜欢薏米味道的筒子可以用大米代替
9 N& t+ _& W% B5、炒猪肝5 H3 l  m* J4 _: |. e. R
原料：（一日份）1.猪肝：先洗干净并滤干，切成一公分厚度，长约二至三公分，再依个人体重每10公斤要用60克，如以产后50公斤则要300克，以此类推。+ ?8 g/ @" f. [, r
2.老姜：连皮一起切片，要厚薄一致，才不会爆黑，以致吃后火气上升，口干舌燥。切记！用量：则依产后体重每10公斤用6克。
$ X( D3 A( L/ {# G3.麻油：依体重每10公斤摄取6毫升。7 P+ A4 E! W7 r: P
4.米酒水200毫升。
( i/ H1 Q2 d3 m3 j  b# k$ C1 |做法： 1、将猪肝用米酒洗干净，切成1厘米厚度；
) a2 l0 D( B, R! D5 _( j/ M9 y! |            2、老姜洗干净，连皮切成薄片；; x+ a9 W  R$ U/ D1 P% ~
            3、将麻油倒入锅内，用中火烧热，放入老姜转小火，爆到姜片的两面“皱”起，呈褐色，但不焦黑；3 ^- y! Q3 W7 J3 U/ E
            4、转大火放入猪肝炒至猪肝变色；/ N( C2 k9 l1 `* c$ I* `
            5、加入月子米酒水煮开，转小火煮5分钟；, J; W" x* d5 e5 r8 U
            6、关火出锅，盛入保鲜盒内即可。4 W" R" g3 `/ J4 O" L
[餐品用法]：1、配以红豆汤来吃； 2、配以甜糯米粥来吃。0 c( G/ V# [& x4 X# `/ u  g4 c
吃法：
/ w' t$ A" s- @2 Q" c8 e猪肝适于早、中餐吃，每次煮的份量可分两次吃完。
' y2 f8 h; D4 ~' V8 e, y作用：炒猪肝有助于子宫内的污血排出体外，产后第一至七天吃。
- a: S' ^, t( e# b6、四神粥& J( C& m+ M2 ^! o
主料为薏仁100克、通心莲50克、茨实10克，须洗净后浸泡4-6小时以上，配料为新鲜山药50克，熬成粥，产前3天产后3天吃。  V0 D4 |! K' j# C  C2 @9 {
7、甜糯米粥
  N8 o0 W* {$ x' W& J[用量]：1日份4 I# ~( V2 _4 m) t
[原料]：糯米50克，月子米酒水1220毫升，桂圆5粒，红糖30克。
2 \* ?, G8 U3 `. k/ }' t/ ?[制作流程]：1、将糯米与去皮后的桂圆肉放入月子米酒水中，用电饭锅加盖煮40分钟左右。
- G. k5 c: A( m3 f  {3 j& G            2、熄火，加入红糖搅拌后放入保鲜盒中。
+ r* e, e% k  ]/ w' O9 V0 V, y, L[餐品用法]：1、作为主食之一，配以麻油猪肝（腰）或鱼类食用。/ O$ X+ y! a# U; `
[备注]：   1、糯米有粘肠子的功能，或以帮助产妇增强肠子的蠕动力，可防止肠胃的下垂，更可以预防便秘的产生。但糯米较难消化，不可一次吃太多。7 V( u0 A2 f- Q& e' R) `
8、红豆汤
+ e* Z* V6 S# U: s  U& N[用量]：1日份9 Y! `* A% G' L" @
[原料]：红豆70克，带皮老姜10克，月子米酒水1220毫升，红糖30克。
* L+ |) u: _$ j. e* R/ l[制作流程]：1、将红豆泡放入月子米酒水中，加盖泡8小时。
% {5 r2 A9 K  m* f3 s, Z" ?# m            2、老姜切成丝放入已泡好的红豆中。, t, g. e& f# z0 p4 }2 r$ j) a
            3、用高压锅大火煮沸后转小火25-35分种即可。（因火大火小每个人标准不同，所以时间不同，每个料理师可记录自己的小火标准，测定自己的时间）+ X- t9 `6 s3 I7 v. ~1 `% V7 J
           4、孰的标志是红豆已开花。加入红糖约剩600毫升放入保鲜盒内。: \' u* B* f% d
[餐品用法]：1、红豆汤要分两次来吃，一次于早上10点，一次为下午3点。2 w- Y! y  I" T$ r% y
            2、可配以麻油猪肝（腰）来吃。. x" e3 a- m: u" [" p* K( k% @
            3、产妇可根据自己对甜度的口味来增减，若能适应的话可再加些红糖。
+ t. T8 G5 W0 E* s. K[备注]：1、红豆有强心利尿之功效，有水肿、脚气或水的代谢较差的孕妇，产后应多吃红豆以利尿强心。; d& k0 `: g$ n% @$ g, S4 i" I3 H5 D
9、麻油鱼0 k1 @- G$ Y5 _% l+ G2 x2 v9 Z" X
[用量]：1日份) |) A- ?; u( z, g, c
[原料]：乌仔鱼、鲈鱼（或黄花鱼、金线鱼交替使用）约200克，带皮老姜15克，纯胡麻油60毫升，月子米酒水300毫升。- D. _5 W" z$ f/ L% [6 P
[制作流程]：1、鱼用米酒洗净（黄花鱼切成三块），老姜洗净带皮切成薄片；
  R  W9 s) [' K5 a2 l) n            2、将胡麻油倒入锅内，用中火烧热；
: v3 s: g( O6 ~9 k2 M            3、放入老姜转小火，爆到姜片两面均“皱”起来，呈褐色但不焦黑；3 R0 |/ Q7 U/ l& J& c" s' E
            4、转中火加入鱼，爆鱼至外表发白，放入月子米酒水转大火；
2 S  G$ x9 d6 c9 ^& r) Y            5、转大火烧沸后转小火加盖烧5分钟；7 t9 k( U* T+ ~1 U6 S$ A! x! {
            6、转大火，加盐少许（建议1克），2分种关火；
* _. h% q- p. s4 S/ \% X" x) j9 M            7、盛入保鲜盒内，摆放整齐。- u! X) A7 b# U7 G. u: ^7 ?- q
[餐品用法]：平均分于中餐和晚餐来吃，配以薏米饭和甜糯米粥来吃。8 |: ^9 r' q/ x! y2 s" Q- M7 f6 {
[备注]：1、前两周只能吃推荐的三种鱼类，其它鱼类可15天之后再吃。+ X& R2 c9 Z7 Z$ k  g( i2 {
        2、也可以将鱼用姜丝、月子米酒及适量的胡麻油煮成鱼汤食用。
, o" l1 }- x2 Y- v. H: K10、血母痛液4 J: Q, M/ t1 H' h) E( }
[用量]：1日份
# T6 {$ G0 [: k' J/ j[原料]：山楂肉（片）200克，月子米酒水1220毫升，红糖30克。6 ]" x; T* @+ |6 u
[制作流程]：1、将山楂肉与月子米酒水放入砂锅或不锈钢锅（电磁炉）以大火煮沸后，转小火煮16分钟左右。
7 z; q; J( P" d+ O6 d0 A            2、约剩600毫升关火（可以筷子作记号）。# }+ v! X- f$ {3 V0 b. z. G
            3、放入保鲜盒内。
5 Q$ |. E" X2 J4 W7 k$ G$ P% d1 M[餐品用法]：作为饮料，每天分数次喝完，一小时一小口。" r$ j* b  ?/ f' m
[备注]：产后子宫凝血并且肚子痛的人，可服用血母痛液来改善，可使凝血融化。+ `- J5 v  O: {9 J
11、坐月子妇宝
$ A4 Q" x: |. U: E8 z, S7 `[用量]：1日份
, \+ S2 Q* |& ][原料]：桂圆肉5粒、枸杞5粒、月子米酒水610毫升。" Y) [/ V, s( D
[制作流程]：1、将桂圆去皮、枸杞与月子米酒水放入砂锅或不锈钢锅（电磁炉）以大火煮沸后，转小火煮10分钟左右。
, I% v$ ~( g% G; a1 Z& {            2、约剩300毫升关火（可以筷子作记号）。 3、放入保鲜盒内。
9 R( p9 P. s/ S3 w$ h9 `. l( M4 }( K6 f[餐品用法]：作为饮料一天内分数次喝完。
0 d. w6 E5 \4 D; z第一周：排除体内的废血（恶露）、废水、废气及老废物' F4 M/ V$ M6 t. f4 b- s4 |
1. 【麻油猪肝】：破血，将子宫内的血块打散以利排出# w: Z$ B( X3 V" s. y+ m3 v! F
2. 【乌仔鱼或黄花鱼】：肉质松软，易吸收，乌仔鱼有破血之效8 `4 n% h5 \6 R6 Y" t8 k; ]
3. 【生化汤】（坐月子汤）：活血化淤，排除恶露，收缩子宫2 _1 b' u: L' c6 l- S
4. 【养肝汤】（神奇茶）：帮助肝脏解毒，剖腹产可解除**的毒性( g  B1 c5 I2 @2 G# j
5. 【红豆汤】：强心利尿，让体内的废水从正常的管道（排尿）排出，红豆吃多易胀气，故每日须控制在二碗以内
" U7 j5 N- H: Q3 z9 }4 r* M6. 【糯米粥】：糯米带有粘性，能适度的刺激肠子，助其恢复蠕动力并能防止内脏下垂，但糯米不易消化，故每日须控制在二碗以内
1 d" G2 A, n3 q% V7. 【饮料】：解渴、冲泡妇宝用
0 P! m$ ~$ Q4 l. B* x7 g8. 【血母痛】：子宫凝血，有大量血块，会痛者化血用，一般产妇不用  U6 v  [  Q# k! l/ `7 e1 h
9. 【生麦芽汁】：退奶者用7 f( T& [3 ~, @( D8 G1 R" c
10. 【药膳粥】（四神粥）：剖腹产及小产者，前三天补气用

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第二周（8－14天）（剖腹产餐前同第一周加生化汤）/ @# R% X0 B+ b! L  l3 r8 `% n' x
早餐：麻油猪腰一碗、蔬菜一碗、糯米粥一碗、薏米饭一碗
  W1 w- r- o: S4 }& @6 r10点：红豆汤一碗, |( l2 `4 J9 l4 z% u
午餐：麻油猪腰一碗、蔬菜一碗、薏米饭一碗% S/ H: I% C8 a
3点：糯米油饭一碗
* h5 b5 Y: ~) @) N* N晚餐：鱼汤一碗、糯米粥一碗. }* W2 @$ h! k& @: F: s
宵夜：红豆汤一碗& R% Y6 u& J$ V( O+ q
不能吃的：生冷食物、蒟蒻、白萝卜、咸菜、腌渍白菜、梅干、味口曾汤、日本茶、乌龙茶、啤酒、果汁、牛乳、水、开水
/ u# O: s5 |  I( o' S可以加杜仲茶做饮料喝! N( a( s3 |- G
1、鱼 汤
  Z, J8 D9 i1 B" `材料： 绝对要新鲜的黄花鱼、或金线鱼、或乌仔鱼约200克、爆好的带皮干姜15克、米酒水300毫升
! {% C7 V6 R9 K做法： 先将鲜鱼洗净后并且滤干备用，待要煮时再将米酒水放入锅中，待米酒水滚了再放入鲜鱼，并加入适量之爆好干姜，至鱼熟透即可，不加盐或加少许盐（建议1克），绝不可加入其他调味料，更不可加味精。/ {6 a! D2 q" Y% `
作用： 增加母奶，老姜是产后最佳补品，连皮一起用，可以消除有寒气的病症。+ A: y0 f' d1 f/ _% y0 Q
吃法： 鱼汤平均于中餐、晚餐吃6 t" U) f# K4 R% s, h
前两周只能吃推荐的三种鱼，其他鱼15天以后再吃。
) V, x1 D8 y) f. D6 ~俺不大爱喝汤，所以这三种鱼俺娘是换着给俺用烧的做法做滴，用少量麻油: N0 Q" m) Q: t- ^  k5 D9 R
2、山楂茶
" S7 J# U& \% }4 E5 M* O* [" Y$ a原料：（一日份）山楂片20克，米酒水600毫升
0 r# c0 d. X( I' ~) q" P$ r; I9 r做法：原料放入锅内，大火煮开后小火煮10分钟左右，剩约300毫升OK。
) v5 z( Y+ M$ p- K' }; z用法：作为饮料，口渴时饮用。一日数次。) m& [1 [6 C4 [- }. o
作用：山楂不但有止渴的作用，而且有减重的效果，适合产后体重过重者喝% T; Y2 x- N/ k9 g. O  z+ h5 r
3、炒腰子3 o* `, a" X/ J9 `  G6 u6 I
原料： 1.新鲜猪腰一副、爆好的老姜、麻油、米酒水。
! N, v! X/ h2 q- p2.老姜：连皮一起切片，要厚薄一致，才不会爆黑，以致吃后火气上升，口干舌燥。切记！
! R+ `4 I1 {) {8 E( t4 r用量：则依产后体重每10公斤用60克。
% N) L- o. }; g. v# g8 `% Z7 _5 ]3.麻油：依体重每10公斤摄取6毫升。
6 v% w7 g6 r6 _7 e, g. S4.米酒、米酒水适量 ! t2 o, o& G3 X# `5 P
做法：
) p6 b5 l) J% w  @/ s+ D8 Y: I1.新鲜的猪腰，每天一副，用米酒擦干后切开成两半，把里面的白色尿腺剔除，将清干净的腰子在表面斜切裂口后，再切成约3公分宽的小片。 / e) g, n! c! i% T* Y( w
2.老姜先用麻油炒香，使其成浅褐色，放在锅边待用，再放入猪腰，用大火快炒，再倒入米酒水煮开，马上将火关上趁热吃。 加少量盐或不加盐。- X5 V2 y) x" o; c4 p, ]0 ~. O1 z
吃法： 猪腰适于早、中餐吃，每次煮的份量可分两次吃完0 X5 a0 u% |2 u
作用： 帮助子宫收缩，促进新陈代谢
2 X  k9 K0 F# G; i& g和炒猪肝一样，俺用滴是芝麻油，量估计着来滴
5 O3 L9 m' W6 w4 g7 D, a9 X/ M# z

4、糯米油饭

原料：
4 W0 P" o6 y2 W! k6 k（一日份）猪肉、香菇、虾米、红萝卜、大蒜、米酒水、圆糯米50克、麻油。 % q* J( g# c, P* ^- T
做法：! |+ Z2 k% Z8 _8 W, c/ L
圆糯米洗净过滤后，要滤干才可使用，用米酒水泡八小时。猪肉切丝。将香菇去柄切丝，再和胡萝卜切丝放在一起，泡在浸圆糯米倒出的米酒水里。锅子加热后放入麻油，再将爆好老姜及大蒜下锅热炒。再加入圆糯米炒至有黏性后，将虾米、香菇、胡萝卜及猪肉加入一起热炒至八成熟，加少量盐或不加盐。最后再将锅内全部原料倒入容器中，隔水篜熟即可。
3 K4 p& W6 c$ s. j吃法：
  Y5 P  q6 N. I6 [; W, E6 g  Y当点心用。
6 K+ ]! X6 B/ o. m作用：能够防止产后内脏下垂、帮助消化。5 }# n$ q' t, M0 w) P  n: C

5、青菜类

原料：紫甘蓝、或红苋菜、或胡萝卜等红色蔬菜300克，爆好的干姜5克、米酒水少许、麻油6毫升。 4 H) U2 `. S6 s4 \5 o
做法：
0 y( i8 ^  J$ [2 b& {先将麻油放入热锅内，待热锅后再放入干姜及菜快炒后，再放入少许米酒水，等菜熟后即可，略为烂些尤佳，加少许盐或不加盐。
8 J* M4 L6 `& n: _/ ]; S作用：4 @* ], z. D/ ], a0 h
帮助消化及含丰富各种维他命元素，具补血去寒、防近视、便秘等作用。 . m( q' T& v# h: ~, n' U
吃法：
4 {0 G: C8 `2 ^3 s早、午二餐各食用一碗。 # h  S- m" B+ X  N3 Y! O2 y

6、杜仲茶

原料：（一日份）生杜仲20克，米酒水1200毫升. ^* a/ @* U/ \* }; i
做法：原料一同放入锅内，大火烧开后转中火15分钟左右，煮至约剩600毫升熄火。- K* ^: s6 u$ N
用法：第二周起，作为饮料一天内分数次喝完
! c0 J- N4 ]9 \) E作用：有利于骨盆的恢复
' D0 Q7 F5 o! _! q) w. d( w' ]6 X6 w7 |0 p% _3 q# h6 F6 d/ ?5 G0 f

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第三周－第四周（15－30天或40天）9 o3 h. f! j; u2 ^6 R" h
早餐：麻油鸡一碗、糯米粥一碗、薏米饭一碗、水果一份
. Q3 J0 s1 V- K& h8 `5 d1 B2 n10点：红豆汤一碗
5 t* a+ I8 r5 [: q( O# R' @7 `; E午餐：麻油鸡一碗、蔬菜一碗、水果一份
4 _. {/ z( R" }* t& i3点：花生猪蹄一碗（不需要催奶的美妈可以喝鸡汤）
- q; l, z+ P6 C晚餐：鱼汤一碗、蔬菜一碗、薏米饭一碗
# [- a# q1 k  R宵夜：油饭一碗
* \) ?; T/ A5 ]4 {/ ?/ x

1、麻油鸡：

原料：（一日份）鸡肉必须挑选老母鸡，新鲜的全鸡半只约400克，去除内脏及头、爪，老姜40克、米酒600毫升、麻油10毫升。
/ y# g" W. n# U/ B, \" [+ D
2 o# O6 I8 C9 i0 `7 H7 `作法：热锅后，将麻油倒入，油热之后，将切块的全鸡放入锅中炒，直到鸡肉七分熟之后，将备好的酒由锅的四周往中间淋，再将爆好的老姜放进去，并盖好锅煮，等酒开后，转为小火，再煮30到40分钟即可。; w' j+ s7 a$ g8 X
吃法：趁热吃，不敢吃太油腻的人，将浮油捞起，汤则置于保温瓶中，慢慢喝，肉配饭或配面条一起吃。/ U; `8 }6 n& B, Z

2、鸡汤面条

[用量]：1日份! _$ M/ y  O8 z; H
[原料]：面条120克（够吃即可）、麻油鸡汤少适量，香油少许
: @' r2 Q0 k. T2 N+ Z[制作流程]：1、将面条用水煮熟捞起放于滤水盆（绝不可用冷水冷却）；. t1 g" d& q/ z2 n; ?' c$ O
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2、淋干后，趁面条沿热时，淋上几滴香油，搅拌均匀即可，( ]! E# h; H4 [3 o
            3、放入保鲜盒内。; [; ]7 o  C# J) V
[餐品用法]：1、用筷子夹面条配麻鸡汤食用；$ g/ l7 s8 S7 G- F: P9 h
            2、也可以将面条放入热好的麻油鸡中食用。4 [" p) i+ {. e# |* q4 l
[备注]：不易消化，因此第三周才开始食用。
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3、助奶汤：花生猪脚汤

[用量]：1日量7 l4 s2 d& F) }
[原料]：生花生米30克，鲜虾30克，猪脚一只，老姜20克，香菇5克，胡麻油10毫升，月子米酒水800毫升4 v! u, I* T7 n3 h* x8 S4 d5 t; h2 g
[制作流程]：- C$ a, w8 w, B! M) }$ A5 d
1、 香菇切成丝待用，猪脚洗净切成6小用沸水煮3分种去醒捞出滤干；
( C0 z4 `3 T- Z" C' K# ~8 [2、将麻油入锅，放入老姜爆透；
  s3 m1 \, n% }5 `3、将猪脚放入锅内炒至外皮变色为止；
# n/ P1 N3 O" O$ O' j& |# E' ?4、换高压锅，将炒好的猪脚与其它所有配料放入锅内，大火上气后，变小火；
% i7 _) k0 _$ f# P* y5、小火煮16分钟即可使猪脚烂透；
2 _+ f% P) F- b- H6 e0 ^6、盛入保鲜盒内。
1 _6 G& a' D( J3 R9 B7 i[餐品用法]：1、可当菜吃，尽量于早、中餐时吃，汤汁要喝一部分。8 [8 _1 f% p* @1 {6 D, P
[备注]：
- x& r% I. o! \+ t) s1、奶水不好者可多饮用此汤汁；  `) O9 K3 A  |1 B! n* a3 O
2、花生米也可用黄豆调换。

椰子妈

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嘉明妈

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沒那麼複雜吧

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