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好吃的蒜蓉娃娃菜& P" D6 s+ z' [1 O
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5 f' ?& x1 l8 M: t  学习了一道新菜  分享给各位！
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/ z! W# t  m! e% g1 r( l% G材料：娃娃菜3棵、大蒜10粒左右、高汤4大匙（没有的话也可以用浓汤宝）、盐适量、油适量做法：1、将娃娃菜一剖为四，洗净沥干，蒜去皮切末2 _8 B/ ?5 w/ e2 e% @' l  p" O/ C

; b- }; Y2 ]. J" Q' m# ^2、锅中放适量水和1匙盐，水开后放入娃娃菜焯熟3 I6 F% @4 N: I1 r/ b7 I/ `( D
3、捞出娃娃菜沥干摆盘待用1 M: O( t; d) v' ~& }
4、锅中放适量油，油烧至5成热时将蒜末放入
# Z: Z" `; Y8 r5、转小火，待蒜末炸至金黄时捞出
* H( d! ]: s+ Q. ?, e3 ~6、将炸香的蒜末放在娃娃菜上" r" ?* t$ X, H, e1 ?, d7 L5 D
7、锅中留少量底油，倒入高汤，加盐调味，加入湿淀粉勾芡，将芡汁浇在娃娃菜上即可! q3 G$ r% p: G% q
如果各位喜欢吃酸的话，放些醋也很好吃的。我吃到最后加了点醋。也特别好吃。
9 x8 N8 d  C' G0 r  _! O还有就是可以多炸一些这样的蒜末，和油一起放入密封的容器中存起来，无论汤面、凉拌菜放一些，很香，很好吃的！
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晓彤妈

回头试试

雪雪妈妈

学习

shiyuer

顶。
1 ?- ~0 S" m, E* c喜欢再加皮蛋和少许粉丝，上汤娃娃菜，呵呵

小宝妈咪

喜欢吃！！学习啦！

子凡妈

好香呀！学习一下

candy2002

好香，回头试试。

love4951399

我也试试！

ziyi1119

很好操作

幽若兰

放些粉丝上锅蒸，也很好吃，叫蒜蓉粉丝娃娃菜，做过一次，简单又美味哦！

陈梓妍妈咪

试着做一下

牵着蜗牛散步

娃娃菜大爱啊，怎么吃都好吃
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我经常是做上汤的，另外还有李锦记的那个XO酱做出来的也好吃

18553530

帮顶啦。。。。。。。。

ziyi1119

我做的不好卖出去