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好吃的蒜蓉娃娃菜0 `% \( p3 `( P& X! l, N/ S. g
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  学习了一道新菜  分享给各位！
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材料：娃娃菜3棵、大蒜10粒左右、高汤4大匙（没有的话也可以用浓汤宝）、盐适量、油适量做法：1、将娃娃菜一剖为四，洗净沥干，蒜去皮切末
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1 ]$ o4 U9 a4 Q2 K2、锅中放适量水和1匙盐，水开后放入娃娃菜焯熟
' t4 w4 {, R  g3、捞出娃娃菜沥干摆盘待用
  U: Q$ X0 ^  c: R4、锅中放适量油，油烧至5成热时将蒜末放入) B4 e0 O' J2 K, _
5、转小火，待蒜末炸至金黄时捞出
7 k6 n% P! ^7 U& K' x# S& z7 A6、将炸香的蒜末放在娃娃菜上  W+ I. J9 V( N2 }2 F1 r( `
7、锅中留少量底油，倒入高汤，加盐调味，加入湿淀粉勾芡，将芡汁浇在娃娃菜上即可
9 G0 S" E% c8 g  m' |如果各位喜欢吃酸的话，放些醋也很好吃的。我吃到最后加了点醋。也特别好吃。
' z5 U; O- ?" u+ K还有就是可以多炸一些这样的蒜末，和油一起放入密封的容器中存起来，无论汤面、凉拌菜放一些，很香，很好吃的！
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晓彤妈

回头试试

雪雪妈妈

学习

shiyuer

顶。( {0 X0 z" D  H& l' w
喜欢再加皮蛋和少许粉丝，上汤娃娃菜，呵呵

小宝妈咪

喜欢吃！！学习啦！

子凡妈

好香呀！学习一下

candy2002

好香，回头试试。

love4951399

我也试试！

ziyi1119

很好操作

幽若兰

放些粉丝上锅蒸，也很好吃，叫蒜蓉粉丝娃娃菜，做过一次，简单又美味哦！

陈梓妍妈咪

试着做一下

牵着蜗牛散步

娃娃菜大爱啊，怎么吃都好吃# I) F6 ?1 \3 G% {2 q' j3 Y0 P4 B! \' e
+ M: M+ Y5 s5 M. \' n
我经常是做上汤的，另外还有李锦记的那个XO酱做出来的也好吃

18553530

帮顶啦。。。。。。。。

ziyi1119

我做的不好卖出去