‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 37 | 浏览: 4505 |倒序浏览 | 字体: tT
依依妈

贵宾

Rank: 2Rank: 2

经验值
96395  
爱心活力豆
45  
宝宝生日
2009-09-11 
地区:
莲湖区
街道:
红庙坡街道

Medal No.11

楼主
发表于 2011-6-22 10:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 bluefox 于 2011-6-22 11:06 编辑
2 X8 X/ Z. b* H' H; w5 [" Z) S1 o, S& d2 U, |) \& C
蜜汁鸡翅——改良版
+ S# w" F# a6 s6 c1 d$ |4 `看了很多鸡翅做法,今天家里买了鸡翅,来个新鲜的,老公称赞味道不错哦。。。
+ J3 H4 F8 r7 w% @0 \9 C1 a6 e; t$ E( n% Z
1、鸡翅洗净控干水,剁成小块的(人家都是一整个的鸡翅来做,我觉得那样入味慢一些)
$ n" c# d- N: B9 N
9 u  H. C( O( u) @4 }0 M# u2 @1 Z5 J' H" a4 U1 z
蒜,姜切成末,放在盛有鸡翅的容器里,多点也没有关系;加生抽,老抽,料酒以生抽为主多一些,老抽适量,主要为上色之用;最后加三调羹蜂蜜,以个人口味决定增减;把所有的原料搅拌均匀,腌制一个小时左右;$ d5 H. X6 T( F5 l2 e9 J3 j
- H  \- T; R  X  b5 L, A
这是腌制一个小时以后的样子
- S4 }$ p1 e1 s& C% Q$ V2 u3 O+ K8 }8 e
起锅,放油,加蒜末爆香
7 L+ R8 i: O0 T- h/ H
9 w: X" J6 a, y5 y' K4 ?放入鸡翅,翻炒
5 i: |  M5 S2 B& k* \" Q0 P9 \( h. F9 @* b$ `
放入葱丝! P# s- L) ]" c
+ |5 }! D) q1 B' V4 e7 q
把剩余的腌汁倒入锅中
. _( f6 n9 t, A
$ `, m0 B; v- r# L' {加开水,没过鸡翅,放入盐
0 b8 ?. n" o2 u2 K6 b6 H% E) O# B3 S7 A1 T3 ?! S. i

! C. \  c! ]* ?9 B炖至汤汁收完为止,如果有小宝宝,可留适当汤汁,泡米饭很香哦。
& |7 R& S2 t# |! a( P2 a/ @. \香喷喷的蜜汁鸡翅出锅喽,怎么样?有食欲吗????
" a' r, g: P4 B3 c; F/ A% C7 a3 M- i, ^. Y: ~) V
4 Z4 ~0 B& k, o. i* y7 P& |3 e

# L' f0 H3 s2 {/ K今儿的晚饭:蜜汁鸡翅、清蒸鲫鱼、炒茄子。
, X$ ]- E3 w! a; V
' a1 o7 W0 R" k' ~/ g0 Q9 ^$ b# R: d1 C' ]$ M6 g* p: p- ?

9 P( y4 O( m+ d" `( h' @' r
: J: M; k# a. f2 i- g$ m" R+ x) J8 R+ u9 N
2 P1 q- P3 @( F$ u! w1 d* @1 V

$ U& r6 D8 Q# U% v3 P
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
米小加 + 10 + 30 谢谢分享哈~ 做的真不错~!

总评分: 经验值 + 10  金币 + 30   查看全部评分

嘉祥妈妈

硕士

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

经验值
191127  
爱心活力豆
16  
宝宝生日
2007-05-17 
地区:
街道:

Medal No.11

你把权限弄那么高,不是每个人都能进来看看学习学习哈。* o8 W- x9 T: j6 z6 x
3 v. r6 u1 `  |. f  k
不过真的不错,改天我也试试、、、看着真香
依依妈

贵宾

Rank: 2Rank: 2

经验值
96395  
爱心活力豆
45  
宝宝生日
2009-09-11 
地区:
莲湖区
街道:
红庙坡街道

Medal No.11

sxxawd 发表于 2011-6-22 11:00 ( n' y, K5 r- i) @
你把权限弄那么高,不是每个人都能进来看看学习学习哈。
6 I& _; b5 S! n$ q! y2 E& {- |$ ^+ _; ?
不过真的不错,改天我也试试、、、看着真香 ...
) g2 m/ P8 _; a) @
哈哈,总得先编辑好了再给大家看吧。。。您这速度可够快的哦。

Rank: 2Rank: 2

经验值
926002  
爱心活力豆
76  
宝宝生日
null 
地区:
街道:

Medal No.11

诱人啊诱人~
依依妈

贵宾

Rank: 2Rank: 2

经验值
96395  
爱心活力豆
45  
宝宝生日
2009-09-11 
地区:
莲湖区
街道:
红庙坡街道

Medal No.11

心晴向日葵 发表于 2011-6-22 11:12
7 ~' u6 E9 C( V  D/ j诱人啊诱人~
% i8 F* m' Z$ n- ~. y( r2 d
照片拍得实在烂,而且我在色香味上色主要还差一些。。。以后会慢慢改进的。。。
% E  v0 w& Q, W# n- }3 n, v) E4 ^8 f* U/ l4 I6 F; O  P
有空咱整个妈网美食大联欢,都来秀秀手艺,我给咱整拿手菜。。。哈哈

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
16332  
爱心活力豆
6  
宝宝生日
null 
地区:
街道:

Medal No.11

菜菜看着不错的,但楼主不要在下面垫报纸,报纸上有铅,对人身体不好。
葡萄

上小学

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
3312  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2010-08-12 
地区:
高新区
街道:
高新区
楼主的厨艺太高了,让人看着直流口水
蓝心手机

上小学

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
3784  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2012-01-02 
地区:
雁塔区
街道:
电子城街道
学习一下厨艺,(*^__^*)

Rank: 4

经验值
815  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
 
地区:
街道:
这个我喜欢,改天我也试试。。。。
果宝妈咪

初中毕业

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
23351  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2009-11-05 
地区:
未央区
街道:
辛家庙街道

Medal No.11

顶一个

Rank: 4

经验值
815  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
 
地区:
街道:
这个我喜欢,改天我也试试。。。。

Rank: 8Rank: 8

经验值
5923  
爱心活力豆
2  
宝宝生日
2009-09-03 
地区:
其他
街道:
其他

Rank: 6Rank: 6Rank: 6

经验值
1947  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2010-02-21 
地区:
新城区
街道:
新城区
喜欢!学习了

Rank: 8Rank: 8

经验值
6291  
爱心活力豆
10  
宝宝生日
2011.1.3 
地区:
街道:
烧鸡肉时不能用大蒜,二者犯冲,; T- f/ r2 j- E6 z/ [6 J
烧鸡肉可加葱姜,加竹笋,加板栗,加豌豆,加红枣都没错,
" {1 x2 p* b' j# i
) Y# v9 ^0 n. w& r不能加大蒜,芥末,芹菜等。
% R) k* N5 c% D% g

点评

zhuofan  对,我也是昨天学习到的。 鸡和蒜不能一块食用。  发表于 2011-6-24 09:34

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
40949  
爱心活力豆
10  
宝宝生日
 
地区:
莲湖区
街道:
桃园路街道

Medal No.11

我都是用微波炉做的!

Rank: 6Rank: 6Rank: 6

经验值
1761  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2007-5-19 
地区:
街道:
回复 bluefox 的帖子1 r9 A  F6 a# X- ~( X

3 O. ^: l9 x5 ~% T' Z7 H3 ~呵呵,顶了,

Rank: 4

经验值
684  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2010-05-10 
地区:
碑林区  
街道:
碑林区  
不错。学习了

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
4076  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2008-08-01 
地区:
长安区
街道:
韦曲街道

Medal No.11

喜欢

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
4547  
爱心活力豆
10  
宝宝生日
 
地区:
街道:
我咽了口唾沫,香。
‹ 上一主题|下一主题
蜜汁鸡翅——改良版
快速回复

友情链接: 搜优宝GEO

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011547公安机关备案号:44010602000111Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部