bluefox

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: v; p+ h( u7 \# a蜜汁鸡翅——改良版
3 e; F! T. T3 _' w* y3 E! Q看了很多鸡翅做法，今天家里买了鸡翅，来个新鲜的，老公称赞味道不错哦。。。4 z# [5 U  a1 ]2 l

4 X* v& u! c9 a1、鸡翅洗净控干水，剁成小块的（人家都是一整个的鸡翅来做，我觉得那样入味慢一些）
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9 J; w+ g2 a9 }0 \蒜,姜切成末,放在盛有鸡翅的容器里,多点也没有关系;加生抽,老抽,料酒以生抽为主多一些,老抽适量,主要为上色之用;最后加三调羹蜂蜜,以个人口味决定增减;把所有的原料搅拌均匀,腌制一个小时左右;
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这是腌制一个小时以后的样子
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起锅，放油，加蒜末爆香
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放入鸡翅，翻炒
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放入葱丝
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把剩余的腌汁倒入锅中
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加开水，没过鸡翅，放入盐
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& E6 r$ Z) e. U" Z" B炖至汤汁收完为止，如果有小宝宝，可留适当汤汁，泡米饭很香哦。
# K& p6 F! A! C香喷喷的蜜汁鸡翅出锅喽，怎么样？有食欲吗？？？？2 ]2 t" G1 t; o$ Y% L/ ?7 m/ {

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今儿的晚饭：蜜汁鸡翅、清蒸鲫鱼、炒茄子。
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sxxawd

你把权限弄那么高，不是每个人都能进来看看学习学习哈。
6 B% Z7 \* Q7 Q) R$ X0 h$ }( l% g1 [2 q: _% p1 s! I
不过真的不错，改天我也试试、、、看着真香

bluefox

sxxawd 发表于 2011-6-22 11:00 2 f* {' S* _7 d2 n
你把权限弄那么高，不是每个人都能进来看看学习学习哈。
3 l7 _5 T7 t: m) e$ k7 J& q
8 k* ?, o' k7 w" ]. \. F不过真的不错，改天我也试试、、、看着真香 ...

, H1 ?# C; y: X哈哈，总得先编辑好了再给大家看吧。。。您这速度可够快的哦。

心晴向日葵

诱人啊诱人~

bluefox

心晴向日葵 发表于 2011-6-22 11:12 - c' L! n3 M4 T2 W$ v
诱人啊诱人~

' |% i9 A; z0 S. z照片拍得实在烂，而且我在色香味上色主要还差一些。。。以后会慢慢改进的。。。
( M& v/ p: g! s( s3 j, n& ]7 E( N, @. `8 p
有空咱整个妈网美食大联欢，都来秀秀手艺，我给咱整拿手菜。。。哈哈

瑞宝妈

菜菜看着不错的，但楼主不要在下面垫报纸，报纸上有铅，对人身体不好。

hancui1983

楼主的厨艺太高了，让人看着直流口水

wmdpd

学习一下厨艺，(*^__^*)

LIN暄暄妈妈

这个我喜欢，改天我也试试。。。。

1540016432

顶一个

LIN暄暄妈妈

这个我喜欢，改天我也试试。。。。

xiaocao12369

小丫妙溪

喜欢！学习了

小白和大黑的妈

烧鸡肉时不能用大蒜，二者犯冲，
. ]4 D4 H0 f$ _5 Z* F# g* _5 T烧鸡肉可加葱姜，加竹笋，加板栗，加豌豆，加红枣都没错，
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  ]1 I- m+ h7 w: B! D不能加大蒜，芥末，芹菜等。
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祥祥妈ma

我都是用微波炉做的！

小薇薇的妈

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呵呵，顶了，

皮皮宝贝妈

不错。学习了

小子洋妈

喜欢

亲亲宝贝冉冉

我咽了口唾沫，香。