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楼主
发表于 2011-7-31 13:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 就超过了 于 2011-7-31 13:10 编辑
0 L6 R3 v& U6 l6 i5 j1 [2 F6 N7 c+ [" U
     
: F$ t: p1 J: h! M* |. U' Q三鲜烩麻食:
- q, f% W/ m0 V2 P9 r2 q这几天老婆的感冒稍微好些了,我的嗓子也不太痛了,浑身有了力气,便想自己和面,做一碗西北特色---麻食。麻食,又称猫耳朵。第一次看到妈妈用拇指搓出一个个猫耳朵形状的面坨坨,一卷卷的堆满了一案板,那情景记到现在。& A* T/ a1 o8 u3 H( G

: Z0 j& z6 t1 K5 H7 l6 G+ Q配料:面粉(自己视人数食量而定)、胡萝卜、土豆、海带、腐竹、蘑菇、豆腐、人函菜、黑木耳、葱、姜、盐、五香粉、鸡精、食用油。2 n, v6 }7 U1 Z- K* o
做法:1、和面,擀成薄饼,切成条状。再揪成1x1cm的小丁,用大拇指搓成螺丝状即可。" z* p( n) [0 b, k, j( j4 E9 r2 }' Y' C
      2、胡萝卜、土豆、海带、腐竹、蘑菇、豆腐、黑木耳切成丁状,配葱姜炒成臊子。人函菜稍切下锅。( a6 W5 T4 l4 V* e, G+ W- O# h, V
      3、煮麻食。/ x/ ~% k3 j- P8 l% [
上图:1 K( E3 x6 b( k' a6 n& `+ T

3 M& G7 q9 i- a1 R4 e. K! z8 ^- g& `

) z4 [( l3 r) ^. d
* @7 n& D9 A  M& f; E' q+ w
3 l# D, i! h0 _4 z* b6 x: `9 `# {
8 ^" W1 q7 @+ e$ R  X% ~3 V) G
墨墨妈妈

上大学

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很不错,我也喜欢做,你居家好男人呀

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好男人呀

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自己和面做的。。真厉害呢。。。学习~~~

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美的很呐!
诣涵妈

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顶啊 ,看着很不错

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学习。
) k, S4 h+ D( ~  L加点骨汤就更香了,呵呵

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学习哦
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我老公要是会做就好了

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香喷喷

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自己做的最好吃,没有添加那些不该添加的乱七八糟的“佐料”!
% j! j2 v4 m& a5 L$ }3 f要是再加点肉臊子和骨头汤,那个味道啊。。。。。

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不错哦

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爸爸做的吗?让我老公也看看。要是在加点西红柿就更更香了
喆喆妈

上初中

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厉害,顶

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看着都很香啊,模范老公啊

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谢谢夸奖!!
家有开心果

幼儿园大班

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厉害!

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楼主真的不错
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三鲜烩麻食,大家尝。
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