- 阅读权限
- 100
- 精华
- 3
- 注册时间
- 2007-8-30
- 帖子
- 8660
- 积分
- 44308
 
- 经验值
- 44308
- 爱心活力豆
- 10
- 宝宝生日
- 2000-01-01
- 地区:
- 街道:
|
生活在这个神奇滴国度。。你必须是全才。。不说要学会鉴别各种产品滴优劣。。。起码在吃饭上你要是十项全能。。。9 G1 H" v, A3 w" G$ A: M1 c
, e3 i* e, C" f9 w7 F' w 最近滴生活一直都是DIY。。。蛋糕自己做。。面包自己做。。。酸梅汤自己做。。而那酥脆可口滴蛋卷,每次看到都流口水哈。。可是却怕那可怕滴添加剂,氢化油等等。。
: S# n7 {: Q7 n! [. m D1 w ( o$ j; s+ n7 x" V2 M
万能滴淘宝上淘到了一款袖珍家用蛋卷机。。运回来滴当天就出锅一批香酥蛋卷。。美味可口都是其次。。。安全啊才是重中之重。。。
) o" p* @* h7 t; |
6 j) o% ?! L6 _+ v
1 I8 f: `4 X2 E1 _ 废话少说,有图有真相。。。3 w0 k5 ^: O$ Z% R6 j3 M7 _; g4 o
( t3 i4 A+ P+ {0 h- u, M/ {3 a
网上滴方子。。。做出来酥脆美味& n4 A! {$ K2 X. G5 A5 ~2 Y
: ^: u! I) P1 s- P# G' X/ n蛋卷的配方:1 N7 m0 \7 b+ s3 S/ ?$ D. y/ y
鸡蛋 2个(打散) 糖粉 60克 黄油 60克(室温软化) 面粉(过筛)100克 淡奶油 60克
# ^) x* M$ N, @5 E! u搅拌好滴面糊; c( t o; X/ |4 ~9 Z- r8 g4 M" W
0 R1 m7 B; M6 Q3 Y% } C
成品。。。第一次制作,才开始火候稍大。。有几个上色过深,但是不影响美味。。. L3 H) h8 W% j7 R ~- h# A
0 g- y# v% e. ^" \+ [0 D3 p
2 D$ j, ?. ]; \2 u3 [" f8 _$ Q+ _5 q4 B" s" g$ p3 j% i5 K" ~
蛋卷机和成品滴合影# B- M. w- W# h8 ?2 v
9 Z# x0 R& S! O6 d% `
# T+ Z; o) V) P3 c2 X9 G
; K& E* Y0 `. @) M2 d! Q
蛋卷机像不像电饼铛。。不过这个属于迷你滴。。比碗大不了多少
5 p9 }4 y. j# |4 f" l: c# o' v5 p+ s0 p* t) t
/ Z0 `& m" a" @1 s
9 o1 N9 `5 |5 K* C
随机附送了蛋卷筒模具。。也做了几个
% P. Y: H0 j. {' ?. H: P4 g1 y5 k3 u+ }/ y( k& ^. K' m
: S* N* g; J/ |) y, @黑色滴家伙就是蛋卷筒滴必备。。
; q' r! {; b4 D1 H# F. P) n+ ?2 e: s5 ?" T
' B+ H4 k B. w! d2 ~3 }' \# \, p
d0 K6 T/ H3 C. h# y$ y加上自己做滴冰激凌看看。。(请忽略本人滴胖爪)
3 D" L" |9 y- |5 f3 M) O" u5 I2 y( J, p0 }2 ?5 s
2 N; }" r. h: ^$ o4 [; w
还是蛮美貌滴哈。。^_^
# M, b2 H, S9 I9 p6 u, Z4 E/ h: K2 E) K [* t @1 b
4 w# s- u% c7 a V这个是我吃掉了三分之一滴蛋卷冰激凌。。1 U& a5 T2 }9 _2 I9 C
$ |. K5 ~/ a' ]) i$ h
/ b1 m4 d) ~0 I5 ^0 V T8 t3 j- C. ^3 N8 Z! d u5 @) R# a5 f
4 j+ W, c4 A9 R2 v! ~6 N总结一哈。。想要做出美味滴蛋卷。。方子很重要,此方做出来滴蛋卷偏甜。。下次糖量可以减点。。蛋卷冰激凌太美味了,个人臭屁滴认为比哈根达斯更美味。。。哈哈哈哈哈) V7 e( d- m7 W8 P' N q1 O3 _
. u6 g, ^+ k5 O- L5 R0 O5 \# j" W: y
|
-
总评分: 经验值 + 15
金币 + 30
查看全部评分
|