亲子
生活
优惠
当前位置：西安妈妈网 » 美味厨房 » 玛格丽特小饼干---做法已加
‹ 上一主题|下一主题 › go 回复: 17 | 浏览: 2862 |倒序浏览 | 字体: tT
[快乐烘焙]

玛格丽特小饼干---做法已加

[复制链接]
january

Rank: 8Rank: 8

经验值
5922  
爱心活力豆
2  
宝宝生日
2007-10-09 
地区:
雁塔区
街道:
雁塔区

Medal No.11

楼主
发表于 2011-9-17 23:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 january@xa 于 2011-9-18 20:25 编辑
5 V) Q' E1 h; S7 H! H% }- m+ u; n7 x
    在家悠闲半日，想想烤箱，做些什么呢，网上爬呀爬，做什么都是原料不够。       按捺不住翻厨房，居然翻出来半包玉米淀粉，嘿嘿，就做零失败的玛格丽特，传说是每个人都能烤得不错的一款小饼干，入门者必做的，确实如此，不需要太多配料，也没有复杂的模具，搓成小球，手指按一下就可以了，图中的饼干胚80%都是小皮的杰作。
$ a6 S) Q! Q& q: o" y; M1 F; k' K, T" R% L" C7 ^: N

% J% e2 B+ u1 V/ k' O
! @$ t; n8 }' n% C5 x. X
. ?9 u- M' e2 F# T* @; |做法：
7 y% V: M/ I5 ]
3 g1 |, `' f; g! z
1) 把黄油从冰箱拿出，放在室温内自然软化（不要用微波炉，暖气，热水等任何方式加热），软化至牙膏状即
可。
2)  在软化的黄油中分三次加入糖粉，用电动打蛋器搅打至黄油颜色变浅，黄油与糖粉充分融合，且黄油比之前
稍蓬发一点儿。
3） 将煮好的鸡蛋黄放入筛网中，用勺子将蛋黄在筛网中碾碎成细茸，把蛋黄茸刮入黄油中用橡皮刮刀充分拌
匀。
4） 将低筋面粉和玉米淀粉混合筛入黄油中，然后加入切碎的果仁，将上述材料拌成松散状，然后装入保鲜袋
中，隔着袋子捏成团，然后放入冰箱冷藏室30分钟。
5） 30分钟后将面团取出，稍稍回温3分钟，搓成若干个小球，放在铺有不粘布的烤盘中，用手指在小球中间
垂直按下，使四周出现自然的裂痕，放入预热好的烤箱中层，用170度的温度，烤约15分钟左右。
; C  d0 T2 [* W# b& F

已有 1 人评分金币 收起 理由
米小加 + 30 谢谢分享~来点过程啊

总评分: 金币 + 30   查看全部评分

收藏1 支持0 反对0
回复 引用

返回顶部

雪雪妈妈

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

经验值
150084  
爱心活力豆
2  
宝宝生日
2006-01-19 
地区:
未央区
街道:
未央区

Medal No.11

沙发
发表于 2011-9-18 09:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错哦
回复 引用

返回顶部

duoduoma403
朵朵妈妈

上大学

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

经验值
57995  
爱心活力豆
19  
宝宝生日
2007-05-03 
地区:
街道:

Medal No.11

板凳
发表于 2011-9-18 10:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
求做法
回复 引用

返回顶部

多多爱妈咪

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

经验值
43599  
爱心活力豆
2  
宝宝生日
0000-00-00 
地区:
碑林区　　
街道:
碑林区　　

Medal No.11

地板
发表于 2011-9-18 10:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
呵呵，不错啊
回复 引用

返回顶部

妙~妈

Rank: 8Rank: 8

经验值
6299  
爱心活力豆
8  
宝宝生日
2009-07-12 
地区:
长安区
街道:
长安区

Medal No.11

5#
发表于 2011-9-18 14:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
，不错啊
回复 引用

返回顶部

ziyi1119

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
71313  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
0000-00-00 
地区:
阎良区　　
街道:
阎良区　　
6#
发表于 2011-9-18 15:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好看呐. u: Q6 b; h8 c/ f( s+ L

回复 引用

返回顶部

玉湖西子

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
17926  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2010-01-29 
地区:
长安区
街道:
长安区
7#
发表于 2011-9-19 15:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
大家都 可以试试，很简单也不会失败的小饼干哦
回复 引用

返回顶部

我的果宝贝儿
我的果宝贝儿

小学毕业

Rank: 8Rank: 8

经验值
6361  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2011-01-15 
地区:
雁塔区
街道:
长延堡街道

Medal No.11

8#
发表于 2011-9-20 14:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
嘻嘻我也想买烤箱了
回复 引用

返回顶部

安田田妈妈
田妈

上小学

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
3862  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2007-03-08 
地区:
街道:

Medal No.11

9#
发表于 2011-9-20 15:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
肚子饿了
回复 引用

返回顶部

yuguoll

Rank: 11Rank: 11Rank: 11Rank: 11Rank: 11

经验值
29724  
爱心活力豆
2  
宝宝生日
0000-00-00 
地区:
新城区
街道:
新城区

Medal No.11

10#
发表于 2011-9-20 21:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
巧手
回复 引用

返回顶部

我家轩宝宝

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
14557  
爱心活力豆
13  
宝宝生日
2007-05-29 
地区:
阎良区　　
街道:
阎良区　　

Medal No.11

11#
发表于 2011-9-21 21:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
嘻嘻，我昨天也做的玛格丽特
回复 引用

返回顶部

celia
坚果妈

上初中

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
13255  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2008-11-02 
地区:
街道:

Medal No.11 淘宝掌柜通

12#
发表于 2011-9-21 22:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
里面那种黑黑的小点点是什么啊？芝麻吗？
回复 引用

返回顶部

january

Rank: 8Rank: 8

经验值
5922  
爱心活力豆
2  
宝宝生日
2007-10-09 
地区:
雁塔区
街道:
雁塔区

Medal No.11

13#
发表于 2011-9-22 10:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 celia@xa 的帖子
) r5 Y9 f3 v/ C9 n& o; r3 `; u0 g! `
呵呵，花生碎，烤的有点糊了
回复 引用

返回顶部

妞妞妈08

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

经验值
39624  
爱心活力豆
9  
宝宝生日
0000-00-00 
地区:
未央区
街道:
未央区
14#
发表于 2011-9-22 16:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
赚豆豆
回复 引用

返回顶部

那一拍的风情

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
180738  
爱心活力豆
39  
宝宝生日
 
地区:
雁塔区
街道:

手机直播达人 百变辣妈

15#
发表于 2011-9-27 17:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着不错，试试
回复 引用

返回顶部

我是维尼
顽皮的鱼

上初中

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
9653  
爱心活力豆
4  
宝宝生日
2006-11-20 
地区:
高新区
街道:

Medal No.11

16#
发表于 2011-9-29 12:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
味道咋样？

点评

january@xa  美得太！  发表于 2011-9-29 14:03
回复 引用

返回顶部

我是维尼
顽皮的鱼

上初中

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
9653  
爱心活力豆
4  
宝宝生日
2006-11-20 
地区:
高新区
街道:

Medal No.11

17#
发表于 2011-9-29 15:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 我是维尼 的帖子
" s1 ]) k, M/ P% S  z& W) G
! M4 O, P9 V, S$ h. C+ g那明天咱也试一下
回复 引用

返回顶部

‹ 上一主题|下一主题 ›
玛格丽特小饼干---做法已加
快速回复
返回列表 发新帖 回复
高级模式 | 发表帖子
B Color Image Link Quote Code Smilies

分享交流
帮助手册 免责声明 媒体报道
关于我们
公司简介 发展历程 企业文化
加入我们
诚聘英才 联系我们 广告服务
关注我们
手机APP wap 微信

友情链接: 搜优宝GEO

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证：粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号：4406043011547公安机关备案号：44010602000111Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话：020-85505893/18122325185 举报邮箱：kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报：kf@mama.cn

回顶部