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9-12、分三到四次倒入低筋面粉,用橡皮刮刀小心地从底部往上翻拌,使蛋糊和面粉混合均匀。不要打圈搅拌,以免鸡蛋消泡。直至最终面粉、巧克力酱与打发的蛋液充会混合均匀。( }4 G! J+ h# m) Q: f. V$ C; ^
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用的锅子是这 么拍 看张度娘搜来的图4 Z8 N7 f+ y! e$ P6 H
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13、在搅拌好的蛋糕糊里倒入植物油或者融化的黄油,继续翻拌均匀。
9 i1 N5 e1 ^5 s7 x+ {, \14、妞比较懒直接用奔腾电压力锅的内胆打发的,所以省去了倒入锅里的动作,因为是不粘锅的,筒子们的要是非不粘锅的最好用其它的容器打发搅拌,然后在电饭锅内胆刷层油。' Z6 V0 C5 \# I$ r; Z
15、把蛋糕糊抹平,端起来在地上用力震几下,可以让蛋糕糊表面变得平整,并把内部的大气泡震出来。3 g" F# a- o1 k
16、然后把内胆放入电压力煲内,时间旋至40分钟,用毛巾把出气口盖上,40分钟后取出倒置,就OK啦。。。6 Y. G+ J( h _0 Z+ q* R, S
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, J1 {8 S' Z# C8 d7 u; p) T% t有时间,喜欢吃巧克力蛋糕的妈妈试试,喜欢吃巧克力的可以加大巧克力量哦- Q# B$ C& C! O* @
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