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悠游天空ZJ

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楼主
发表于 2011-11-19 13:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
下雨不能出去,就在家做麻什吧。用寿司卷帘,搓了螺丝麻什。
. I2 k/ h! S1 y1 c3 D& R: ? 0 a8 n* f& L; S
原料:面粉     玉米粒,猪肉,洋葱,蒜苗,菠菜,姜片,西红柿(没拍)2 w9 b! [- T" y% ^
(这个想放什么就放什么,我从家里就搜刮出这些)
% l2 O( N# A3 P( }' W做法:1.  和面
. v) s; f% M: i. n0 }           2. 准备蔬菜,切丁8 y2 n! P2 c, U4 V/ i0 y
           3. 将除青菜以外,全部下锅炒到八成熟。  a3 t: o8 q: Y8 L3 G
           3. 按照做麻什的方法,把面搓成粗条,再切成比普通麻什粒稍细,稍长一点的段。(看我第一张照第三幅图,我是切的短了,后来又用手搓了下)
) }. m; x' X7 y( y4 _9 U1 @' u$ H            4. 放寿司卷帘上,像搓麻什一样搓,就形成了弯曲状。; V3 f4 U9 j  b8 d8 F! {6 z  k6 h5 k
            5,开水锅里煮麻什,这个比普通麻什要大点,厚点,所以一定要多煮几滚。再放入炒好的菜。最后等熟了再放青菜。(青菜放的早了会煮黄). p' u% c' I) N# W" f
/ M1 [$ K; G6 N1 R6 y) @' I! W
3 Q3 R  ^9 y3 A& m' o6 c

: c' l8 W, Z! r( c. N/ q
( D' i% ]4 G) I9 j. J4 _, V* _0 k2 ~) Z  R8 o: e: M! }9 _# G0 A7 w

; E+ C( O' B( t6 \
# d" X' F/ j0 m% T# e6 t/ S  ^
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雪见| + 35 + 30 做的很是精致啊。不错。

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悠游天空ZJ

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呵呵,也来凑个热闹,奖品就不想了,大家捧个场,赚个妈豆就行了。
shirley

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好香啊

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看上去很香啊!

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呵呵,不错啊

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不错哦
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