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悠游天空ZJ

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楼主
发表于 2011-11-19 13:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
下雨不能出去,就在家做麻什吧。用寿司卷帘,搓了螺丝麻什。
% v+ U4 J2 m0 A7 `) J4 @+ y) b7 Y, @ ; j6 t- I6 c+ t" @5 G& \* |
原料:面粉     玉米粒,猪肉,洋葱,蒜苗,菠菜,姜片,西红柿(没拍)9 f! J) V/ Y/ _  p7 m
(这个想放什么就放什么,我从家里就搜刮出这些)" F7 F% x% h- R; K7 s7 ]) i$ j) y
做法:1.  和面" [$ l7 P6 p; T1 n& G
           2. 准备蔬菜,切丁+ f# s" d: ^! A4 L* @! p# C' |
           3. 将除青菜以外,全部下锅炒到八成熟。
) ?2 h6 `9 Z( M. {. j           3. 按照做麻什的方法,把面搓成粗条,再切成比普通麻什粒稍细,稍长一点的段。(看我第一张照第三幅图,我是切的短了,后来又用手搓了下)
3 C) p; [- w% L3 F  t" C4 ?: d            4. 放寿司卷帘上,像搓麻什一样搓,就形成了弯曲状。
8 s8 j3 h; o( Z3 w) y. ]4 _' n            5,开水锅里煮麻什,这个比普通麻什要大点,厚点,所以一定要多煮几滚。再放入炒好的菜。最后等熟了再放青菜。(青菜放的早了会煮黄). n, {, l: K+ S  P3 j5 A& m
4 j9 R) w) A3 @( o  q) G

, t5 H3 u& \+ J+ X1 n9 L1 O4 ~
% g/ w1 S  s+ Z7 x
) t3 ~' y% P4 B/ s8 w7 J, |" k, Q4 p2 v7 h, D% o. U1 H

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雪见| + 35 + 30 做的很是精致啊。不错。

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悠游天空ZJ

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呵呵,也来凑个热闹,奖品就不想了,大家捧个场,赚个妈豆就行了。
shirley

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看上去很香啊!

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呵呵,不错啊

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不错哦
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