‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 55 | 浏览: 6565 |倒序浏览 | 字体: tT

Rank: 2Rank: 2

经验值
55093  
爱心活力豆
25  
宝宝生日
2004-04-28 
地区:
街道:

Medal No.11

楼主
发表于 2012-3-19 23:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 比比妈@xa 于 2012-3-20 15:03 编辑
1 O- R+ `$ Y# Q, {% q* X
3 A# M& T! \  A/ x  C0 z$ t5 {昨天买了菠萝 突然想起以前吃的菠萝咕老肉很不错
1 `" g% x% F! w7 `/ P( A( [于是给老公说 给做一个吧
& S7 W* I* h; Y' }1 L* ^这一阵孩子就不吃我做的饭
! M& ]+ w8 u" j9 o我已经成了打下手的了
! ]/ Q  J/ h  Y0 B啥料都准备好  他爸光管做 孩子吃的那个香啊
, X  X) H7 f# F9 Z娃说了 妈妈以后不要做饭了 不好吃~
9 g, W9 o; m- A: ^: o3 Z* ?4 E$ r2 m6 l9 X  i) W7 |
这个季节菠萝大量上市,菠萝入菜口感清新还能解腻,酸甜的味道又能增进食欲,无论作为水果还是菜肴,都非常美味。先将菠萝用盐水浸洗,味道会更甜。买不到菠萝的时候,这个菜也能用罐头菠萝来做,口感稍微甜一些,但不会涩口,因此白糖的用量要稍微减少,或者白醋多放一些。
* f$ I  ^9 K0 R3 t7 b6 u( O

2 O, L0 A! _' q6 H这不 肉是鸡脯肉  我光切好 其余的都是孩他爸操作的
5 j" z$ r/ C1 l/ v6 y. B说真的 还真好吃~2 k$ S; V1 C8 H* E
上图
0 Z5 W4 E& f  k刚炸好的也很好吃$ ^8 u) ]$ a8 T4 J: I
8 g) F* i( w! k" ~
让比爸把做法写了0 W7 `: E- H9 ~" E$ C# q
跟糖醋里脊做法差不多1 Y7 Q! F7 Z9 m( Q  a
鸡肉切条 菠萝切块备用 鸡蛋清2个加适量面粉搅拌成糊状 6 l! j) c  V; E6 M
放入鸡条挂浆 / |5 n8 F8 j) H' T% R
油锅烧热至五六成时 将肉条裹上糊入油锅炸至表面浅黄色后捞出 油温升高后复炸至金黄色捞出沥油。
% H7 C. j. l* ~3 q: H+ k: g8 `给锅里倒入适量番茄酱 适量白砂糖  少许清水 调成酱汁 酸甜程度可以根据自己喜好 9 q& P' a5 H3 q
烧开后倒入炸好的半成品和菠萝 7 B- O9 m; K( L5 ?& N. D
翻搅直到都挂上浆出锅(喜欢吃外酥里嫩的 炸好后不要待凉就开始烧汁 进锅后翻搅到都挂上浆即可出锅 喜欢吃软一点的可以在炸半成品的时候一次性炸成金黄色晾凉 浆汁调稀些 进锅后多煮一煮) # _9 ^2 N7 i+ J; X& G$ o
如果不好挂浆的话出锅时加些粉芡水7 A& F, [( r) A/ ]- l0 U

( U* P- T) P' `4 T5 A$ o, v9 ^
是不是很简单呢9" />
0 H7 A0 R! U" F- }
~   . A5 n8 t* V; G! P
; [$ `& G5 |5 y) i+ }6 h. \7 `

' k: I" r2 a9 r6 Z( n: J
5 q; F" O- L" E! `: I0 E
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
蓬絮| + 30 + 20 哇咔咔,闪亮的,推首页了。

总评分: 经验值 + 30  金币 + 20   查看全部评分

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
63153  
爱心活力豆
9  
宝宝生日
2010-12-28 
地区:
莲湖区
街道:

Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员

求做法,不管是糖醋里脊还是菠萝古老肉都是我的大爱啊大爱

Rank: 2Rank: 2

经验值
55093  
爱心活力豆
25  
宝宝生日
2004-04-28 
地区:
街道:

Medal No.11

CC微笑 发表于 2012-3-19 23:24
) K! Y! _4 G" B7 [2 u5 [求做法,不管是糖醋里脊还是菠萝古老肉都是我的大爱啊大爱
# |4 m. r' ]5 b; h
做法让孩子爸来写 我不会啊

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
13540  
爱心活力豆
6  
宝宝生日
2012-07-05 
地区:
新城区
街道:
中山门街道
有福气的女人,我老公就会吃
妍妍妈

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
62905  
爱心活力豆
12  
宝宝生日
2009-09-23 
地区:
街道:

Medal No.11

我的最爱啊

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
74496  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2009-10-12 
地区:
新城区
街道:
有这样的爸爸真幸福

Rank: 2Rank: 2

经验值
62323  
爱心活力豆
12  
宝宝生日
2012-05-11 
地区:
莲湖区
街道:
西关街道

Medal No.11

喜欢哦   应该和糖醋里脊做法差不多吧  我会做糖醋里脊
馨馨妈

贵宾

Rank: 2Rank: 2

经验值
91911  
爱心活力豆
28  
宝宝生日
2008-12-04 
地区:
未央区
街道:

Medal No.5 Medal No.11

幸福的女人~~

Rank: 6Rank: 6Rank: 6

经验值
1484  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2012-09-27 
地区:
雁塔区
街道:
回复 依佰媚 的帖子, b8 N2 f$ X9 ]6 p

1 H. C- [7 O3 y& u" V3 ?看着就好吃!

Rank: 4

经验值
543  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2011-03-03 
地区:
碑林区
街道:
东关南街街道
味是不是和糖醋里脊酸甜咸一个味啊,看着挺美的

Rank: 11Rank: 11Rank: 11Rank: 11Rank: 11

经验值
36496  
爱心活力豆
16  
宝宝生日
2011-03-03 
地区:
雁塔区
街道:
电子城街道
厉害老公啊

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
3238  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2008.10.08 
地区:
街道:
求做法

Rank: 6Rank: 6Rank: 6

经验值
1764  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2004-11-02 
地区:
未央区
街道:
未央区
幸福

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
16332  
爱心活力豆
6  
宝宝生日
null 
地区:
街道:

Medal No.11

看着就好吃,幸福的女人。* t2 Y  K1 v) [
让比比爸来写个做法嘛

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
21655  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2009-06-08 
地区:
新城区
街道:
太华路街道
没做法哦
守望幸福

版主

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
82742  
爱心活力豆
2  
宝宝生日
2010-12-21 
地区:
街道:

Medal No.11 装修日志写手

期待做法
果果妈

小学毕业

Rank: 8Rank: 8

经验值
7308  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2008-01-27 
地区:
莲湖区
街道:
枣园街道
LZ真幸福

Rank: 8Rank: 8

经验值
6940  
爱心活力豆
5  
宝宝生日
2006-03-28 
地区:
长安区
街道:
长安区

Medal No.11

幸福啊,我老公只会吃。
‹ 上一主题|下一主题
菠萝咕老肉~呵呵 也可以说是糖醋里脊~做法已上~ ...
快速回复

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011547公安机关备案号:44010602000111Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部