贪嘴妮儿

0 v5 p% z6 V* u1 l1 ?0 l% l
* ~+ n7 d" F# h" e3 q
偶然的一次机会，尝到了阿乜炖味，他家的炖味每天就是那么多，您想吃得赶早，尤其鲫鱼儿每日到下午5点以后就没有了。阿乜是家里老小据说这门炖艺还是祖传的，店头不大，店内也是十分拥挤，但和千百吃客一样，就好他店里的这口。8 D- s9 b6 S/ g6 p- w0 F# g- K# \/ h
初夏的红缨路很安静，这片区非常有老西安的味道，挨家挨户的门面出售着各种物品，昏暗的路灯，偶尔的自行车车铃声，一个人慢慢走在这条路上，心里觉得很幸福。) h; T# O! |/ h$ R! N1 e
大家知道“乜”这个字的发音吗？呵呵，常在红缨路附近出现的妈妈应该听过这家炖味店。2 G' g, o2 {% _; V

; D% F3 [4 m/ d; ?& x$ ]$ {
$ M# v: J' J, t/ g( `% o5 Q$ s- h

贪嘴妮儿

店里的炖味全是拿这样的大砂锅炖煮出来的，大砂锅上缠着巩固用的铁丝，蜂窝煤炉子冒着蓝绿色幽幽的火焰，俗话说得好：肉烂自香，这要是纯真的炖味啊，还是得蜂窝煤或者柴火炉子慢慢炖制，把调料的香味全部炖入肉中，吃着烂香的肉，就着面或者米饭，这一顿肯定十足的满意。
9 _+ z$ N& ?3 {* B0 p! r) k( A3 l" O* k

' f% E' j& k, M* x" j0 Y5 J
: y3 j' o/ I: y. y  j2 S5 Q* ^8 h/ C( P9 H
4 F5 C$ R+ g% F. i  X/ i+ X
; {: ~- g+ G: g' O
价格上墙，各种牌子挂上，看起来真和古代一样。
: L3 M, Y6 D5 M4 B6 ?

贪嘴妮儿

7 Z2 \! ~2 ^1 P& I3 Y

1 B" G- u  d- F: n8 ]# t3 B& M9 m( K6 ^1 O
炖鸡爪26一斤，和市面上的卤煮价格差不多，但味道很烂，唯一就是鸡爪子的指甲，剁掉会不会更加卫生！除了鸡爪还有猪耳朵、鸡腿、肘子、豆腐干、鲫鱼……无奈去的太晚全部没有买上，懊恼啊！: b) U& z2 R' }: M$ a1 a

( ^0 I1 p; z# J2 p; f  x' i
% U' d7 @* j; @1 \7 i* Q3 D* t6 C& T) X
3 X: d6 [$ E$ x4 i0 p9 X
红烧排骨22一份，纯排骨没有一丁点菜，原先我老爸告诉过我，吃肉就不要放菜，大块吃肉大碗喝酒才是人生快事！
9 l4 F! h0 c0 Y6 z

贪嘴妮儿

& h& l% @6 L  q9 Z/ @) [* G

) Y; a: [) W  C' ~! P- F
! X# s+ R: o6 r% N( q3 Z: H0 h8 i: p5 Q" s
炖鸭块13一份，年前还是8元一份吧，物价飞涨的年代各种物品都是水涨船高啊，昨晚就着米饭吃的，那一个叫香。
; a% F, f1 K0 o5 C2 p, \/ i; p. y. ]! L4 d4 M* r; A

2 G3 m: m& J: a- o红烧狮子头，好吃看得见。我表弟平日不爱吃肉，但是特别爱吃这个，说没有一点肉味，结果老板大呼冤枉，说那可是纯纯的大肉丸子啊。7 z# c. Q- U# e( g& ?* K) |
6 g1 \3 ]$ l. A2 b- A/ y2 }( h
3 u$ t. y  @; l! }: Y( s7 ]
鸡块炖土豆，土豆哪一个叫棉啊，配上面条来一盘拌面，生活多么美太太。
' [& t$ _% N% k. C$ P5 a8 l& @9 ]" P+ |  @

彩衣｜

炖鸡爪26一斤，和市面上的卤煮价格差不多，但味道很烂，唯一就是鸡爪子的指甲，剁掉会不会更加卫生！除了 ...

我的妈呀！就好这一口啦！~~~

贪嘴妮儿

- N% c$ z$ i4 t8 D, [炖白菜真是一道好菜，可以减肥，可以化腻，可以下饭，白吃而不厌。
1 e3 ^0 _' |/ H& O1 w
! \- z& @! k0 j! y
) {  H. Q1 U4 ^5 t/ q- v" k( `鸡汤炖萝卜，别看这萝卜白，可是出了名的消积食好食品，也非常的解腻。只是这两道素菜均价7元一份，个人觉得还是贵，白菜萝卜卖出“翡翠”价。$ r* R; k3 ]! e. l, C2 o1 S9 A+ D

melody_qj

那个字到底念什么呢

贪嘴妮儿

回复 melody_qj 的帖子' Y3 C! I2 m  N1 \
9 ?  s8 K! g; J
mie，咋样肉肉诱惑吧？

melody_qj

很诱惑，这会正饿着呢

CC微笑

边看帖子边咽口水。。。。

贪嘴妮儿

回复 melody_qj 的帖子
7 U# P4 b+ M$ V3 i5 n  K' H( N
" w# T% F& R" W: a发完俺也闪了，继续觅食去。

贪嘴妮儿

回复 CC微笑 的帖子' k7 K$ V% i/ v5 _9 Z) T8 s$ ^$ z! c
: N. Z5 F& y# I1 t1 b( M9 S3 _3 M
O(∩_∩)O哈哈~我是边发边咽口水

CC微笑

贪嘴妮儿 发表于 2012-4-18 18:24 % G9 p' M# Z/ h. q
回复 CC微笑 的帖子
2 @) j5 l3 |4 \9 V' O3 z; I, `3 W: H/ X3 ?5 @2 {/ a
O(∩_∩)O哈哈~我是边发边咽口水

& x2 r5 F3 `" B' P: J我是肉肉控啊肉肉控0 [  L$ @- w& r5 T" r  U
不敢再看一遍了，我闪了。。。。

颖澜澜

饿死我了~口水流一地

nono_妈咪

看着就想吃呀

moongirl0208

回复 贪嘴妮儿 的帖子0 }; U) q5 g% h

) _# ?: R; h/ x9 q想吃呀，到底是红缨路哪里呀？具体说说呀

Rebeccaay

楼主没处理过鸡爪吧，鸡爪外面原本有一层皮，在褪毛的时候一起褪下，指甲尖的硬甲也一同褪下，所以，不剪指甲和卫生无关，只是个人认为的美观而已。

樱桃灬小丸子

有机会去尝尝，哇哈哈！！

木小暖

回复 moongirl0208 的帖子
( g, m  s" }' ]
& H. N8 ?5 ^/ S" W2 p" G地址: 西安市红缨路38号

木小暖

不知道有没红烧肉，，，，，，，，，，，，，，，，？