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[美食DIY]

改良的洋芋叉叉

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佳佳
乖乖娘亲

博士后

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682374  
爱心活力豆
62  
宝宝生日
2008-05-24 
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Medal No.11

楼主
发表于 2012-4-23 09:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
     佳佳同学更喜欢吃面食，中午很喜欢吃这个，(*^__^*) 嘻嘻……* F& t9 Y# D* s6 m% ~' @5 y
可是佳佳同学不喜欢吃菜，所以我就会给里面放点菜，每次都少放点，佳佳特爱吃，记得广告里有句话：妈妈最开心的事情，就是看着宝贝大口大口的吃饭。
8 D# \0 J# r, k" @) R4 _7 B( }6 y3 g7 z* K; b- ]( a1 K2 u$ `
做法：
! x* C* m3 L/ q% W0 A1.土豆去皮，切成较粗的丝。 7 Q/ I" ~( B- `- B2 c% z
2.土豆丝用清水泡10分钟，沥干水分，用干面粉拌匀，我个人喜欢这时候就放盐（这个也可以出锅后炒的时候放），花椒粉，上蒸锅蒸15-20分钟。
" t- j* H2 D$ m& d; Z3.青椒、红椒去籽切丝，干辣椒切丝，葱切成葱花。
0 E9 a2 g( l5 T6 N6 }4 T4.炒锅放2勺油烧热，加入干辣椒丝、葱花、青红椒丝炒熟，再加入蒸好的土豆丝翻炒。
1 q6 g; ?& l/ I; w5 [
5 g( `) |7 h& S( T' Z
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
蓬絮| + 30 + 30 不错哦！洋芋叉叉最美了！

总评分: 经验值 + 30  金币 + 30   查看全部评分

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樱桃灬小丸子

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爱心活力豆
6  
宝宝生日
2012-07-05 
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沙发
发表于 2012-4-23 09:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我也爱洋芋叉叉

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佳佳@xa  (*^__^*) 嘻嘻……我觉得咱们能吃到一起  发表于 2012-4-23 09:42
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nono_妈咪

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爱心活力豆
12  
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2012-05-11 
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Medal No.11

板凳
发表于 2012-4-23 09:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我做个板凳  看着也想吃了

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佳佳@xa  来吃吧，这个是土豆放时间长了，没法炒，就这样吃着美  发表于 2012-4-23 09:42
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佳佳
乖乖娘亲

博士后

Rank: 17Rank: 17

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爱心活力豆
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宝宝生日
2008-05-24 
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Medal No.11

地板
发表于 2012-4-23 09:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我也爱洋芋叉叉
(*^__^*) 嘻嘻……我觉得咱们能吃到一起
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佳佳
乖乖娘亲

博士后

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爱心活力豆
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宝宝生日
2008-05-24 
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Medal No.11

5#
发表于 2012-4-23 09:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我做个板凳  看着也想吃了
来吃吧，这个是土豆放时间长了，没法炒，就这样吃着美
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小小宝的漂亮娘

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爱心活力豆
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2011-07-15 
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Medal No.11

6#
发表于 2012-4-23 09:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
做这个是擦出来的好还是切出来的好啊

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佳佳@xa  我个人喜欢吃切出来的，因为本身不用切的很细，不要求刀工，所以我一般就是自己切的。  发表于 2012-4-23 09:46
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佳佳
乖乖娘亲

博士后

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爱心活力豆
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2008-05-24 
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Medal No.11

7#
发表于 2012-4-23 09:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
做这个是擦出来的好还是切出来的好啊
我个人喜欢吃切出来的，因为本身不用切的很细，不要求刀工，所以我一般就是自己切的。

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小小宝的漂亮娘  是不是在面粉里面叫调料？？？  发表于 2012-4-23 09:54
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小小宝的漂亮娘

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爱心活力豆
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宝宝生日
2011-07-15 
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Medal No.11

8#
发表于 2012-4-23 09:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我个人喜欢吃切出来的，因为本身不用切的很细，不要求刀工，所以我一般就是自己切的。 ...
是不是在面粉里面叫调料？？？

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佳佳@xa  也可以出来炒的时候放调料，看自己习惯  发表于 2012-4-23 09:55
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佳佳
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博士后

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9#
发表于 2012-4-23 09:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
是不是在面粉里面叫调料？？？
也可以出来炒的时候放调料，看自己习惯
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筱笑翛

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爱心活力豆
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发表于 2012-4-23 09:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这个改良得好，营养更均衡

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佳佳@xa  (*^__^*) 嘻嘻……咱这也是没法啊，对付宝贝最要紧啊  发表于 2012-4-23 10:07
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邦妈

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爱心活力豆
2  
宝宝生日
2002-08-28 
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碑林区　　
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碑林区　　
11#
发表于 2012-4-23 10:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 邦妈@xa 于 2012-4-23 10:07 编辑
$ n% Y  E8 a  t  d7 M" L' h
: @* A1 g% _5 c爱吃土豆，土豆怎么做都好吃。

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佳佳@xa  (*^__^*) 嘻嘻……  发表于 2012-4-23 10:07
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佳佳
乖乖娘亲

博士后

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爱心活力豆
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12#
发表于 2012-4-23 10:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这个改良得好，营养更均衡
(*^__^*) 嘻嘻……咱这也是没法啊，对付宝贝最要紧啊
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佳佳
乖乖娘亲

博士后

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Medal No.11

13#
发表于 2012-4-23 10:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
爱吃土豆，土豆怎么做都好吃。
(*^__^*) 嘻嘻……
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樱桃灬小丸子

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

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13540  
爱心活力豆
6  
宝宝生日
2012-07-05 
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中山门街道
14#
发表于 2012-4-23 11:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 佳佳@xa 的帖子5 N9 V/ h. x* o* E5 B" `
# Z1 {: j# G# G5 C7 ~& d8 _
我在期待下一次聚会~

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佳佳@xa  O(∩_∩)O哈哈~我也是的，想到一块去了。  发表于 2012-4-23 15:57
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一根一根一根汗

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4975  
爱心活力豆
4  
宝宝生日
2011-05-20 
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15#
发表于 2012-4-23 13:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我家丫头也超爱吃土豆，可是我一次都没做过洋芋叉叉

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佳佳@xa  可以试试，做法不难的  发表于 2012-4-23 15:58
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快乐兔子妈妈

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

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25316  
爱心活力豆
3  
宝宝生日
null 
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Medal No.11

16#
发表于 2012-4-23 14:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好吃就一个字，香！

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佳佳@xa  (*^__^*) 嘻嘻……  发表于 2012-4-23 15:58
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佳佳
乖乖娘亲

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Rank: 17Rank: 17

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682374  
爱心活力豆
62  
宝宝生日
2008-05-24 
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Medal No.11

17#
发表于 2012-4-23 15:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 佳佳@xa 的帖子
4 V2 T0 M5 i9 N( ?6 n3 r2 g8 ?6 A' W$ p5 ?+ z1 B8 }4 \8 O
我在期待下一次聚会~
O(∩_∩)O哈哈~我也是的，想到一块去了。
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佳佳
乖乖娘亲

博士后

Rank: 17Rank: 17

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682374  
爱心活力豆
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宝宝生日
2008-05-24 
地区:
街道:

Medal No.11

18#
发表于 2012-4-23 15:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我家丫头也超爱吃土豆，可是我一次都没做过洋芋叉叉
可以试试，做法不难的
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默寒妈妈

Rank: 6Rank: 6Rank: 6

经验值
1433  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2009-02-01 
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长安区
街道:
长安区
19#
发表于 2012-4-24 11:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
前段时间因为土豆买多了，自己也学着做洋芋擦擦了。老公回来吃晚饭的时候还夸我来着，哟，连这个都会做了，真的快成陕西人了。（生活在陕西的外地人。）哈哈。

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佳佳@xa  O(∩_∩)O哈哈~  发表于 2012-4-24 14:46
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