改良的洋芋叉叉 - 美味厨房 - 西安妈妈网

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乖乖娘亲

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楼主

发表于 2012-4-23 09:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

佳佳同学更喜欢吃面食，中午很喜欢吃这个，(*^__^*) 嘻嘻……
可是佳佳同学不喜欢吃菜，所以我就会给里面放点菜，每次都少放点，佳佳特爱吃，记得广告里有句话：妈妈最开心的事情，就是看着宝贝大口大口的吃饭。' W4 v. R& G/ m! |' G6 I3 q

做法：. j+ U5 J+ c# b# A
1.土豆去皮，切成较粗的丝。
2.土豆丝用清水泡10分钟，沥干水分，用干面粉拌匀，我个人喜欢这时候就放盐（这个也可以出锅后炒的时候放），花椒粉，上蒸锅蒸15-20分钟。
3.青椒、红椒去籽切丝，干辣椒切丝，葱切成葱花。 - \0 _0 H( H5 r- t; |- R% j
4.炒锅放2勺油烧热，加入干辣椒丝、葱花、青红椒丝炒熟，再加入蒸好的土豆丝翻炒。

已有 1 人评分	经验值	金币	收起理由
蓬絮\|	+ 30	+ 30	不错哦！洋芋叉叉最美了！

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樱桃灬小丸子

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沙发

发表于 2012-4-23 09:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我也爱洋芋叉叉

点评

佳佳@xa (*^__^*) 嘻嘻……我觉得咱们能吃到一起发表于 2012-4-23 09:42

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板凳

发表于 2012-4-23 09:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我做个板凳看着也想吃了

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佳佳@xa 来吃吧，这个是土豆放时间长了，没法炒，就这样吃着美发表于 2012-4-23 09:42

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乖乖娘亲

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地板

发表于 2012-4-23 09:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我也爱洋芋叉叉

(*^__^*) 嘻嘻……我觉得咱们能吃到一起

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乖乖娘亲

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5^#

发表于 2012-4-23 09:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我做个板凳看着也想吃了

来吃吧，这个是土豆放时间长了，没法炒，就这样吃着美

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小小宝的漂亮娘

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发表于 2012-4-23 09:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

做这个是擦出来的好还是切出来的好啊

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佳佳@xa 我个人喜欢吃切出来的，因为本身不用切的很细，不要求刀工，所以我一般就是自己切的。发表于 2012-4-23 09:46

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乖乖娘亲

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7^#

发表于 2012-4-23 09:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

做这个是擦出来的好还是切出来的好啊

我个人喜欢吃切出来的，因为本身不用切的很细，不要求刀工，所以我一般就是自己切的。

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小小宝的漂亮娘是不是在面粉里面叫调料？？？发表于 2012-4-23 09:54

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小小宝的漂亮娘

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8^#

发表于 2012-4-23 09:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我个人喜欢吃切出来的，因为本身不用切的很细，不要求刀工，所以我一般就是自己切的。 ...

是不是在面粉里面叫调料？？？

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佳佳@xa 也可以出来炒的时候放调料，看自己习惯发表于 2012-4-23 09:55

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乖乖娘亲

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9^#

发表于 2012-4-23 09:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

是不是在面粉里面叫调料？？？

也可以出来炒的时候放调料，看自己习惯

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10^#

发表于 2012-4-23 09:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个改良得好，营养更均衡

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佳佳@xa (*^__^*) 嘻嘻……咱这也是没法啊，对付宝贝最要紧啊发表于 2012-4-23 10:07

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11^#

发表于 2012-4-23 10:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由邦妈@xa 于 2012-4-23 10:07 编辑

爱吃土豆，土豆怎么做都好吃。

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佳佳@xa (*^__^*) 嘻嘻…… 发表于 2012-4-23 10:07

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乖乖娘亲

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12^#

发表于 2012-4-23 10:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个改良得好，营养更均衡

(*^__^*) 嘻嘻……咱这也是没法啊，对付宝贝最要紧啊

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乖乖娘亲

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13^#

发表于 2012-4-23 10:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

爱吃土豆，土豆怎么做都好吃。

(*^__^*) 嘻嘻……

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樱桃灬小丸子

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14^#

发表于 2012-4-23 11:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复佳佳@xa 的帖子: f/ j3 Y! s! O3 d- l+ w( t% }

我在期待下一次聚会~

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佳佳@xa O(∩_∩)O哈哈~我也是的，想到一块去了。发表于 2012-4-23 15:57

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一根一根一根汗

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15^#

发表于 2012-4-23 13:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我家丫头也超爱吃土豆，可是我一次都没做过洋芋叉叉

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佳佳@xa 可以试试，做法不难的发表于 2012-4-23 15:58

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快乐兔子妈妈

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16^#

发表于 2012-4-23 14:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好吃就一个字，香！

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佳佳@xa (*^__^*) 嘻嘻…… 发表于 2012-4-23 15:58

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乖乖娘亲

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17^#

发表于 2012-4-23 15:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复佳佳@xa 的帖子
; Y7 f, j0 m B$ i
* b9 ~' ~- ]+ @1 I" l$ C$ E* a我在期待下一次聚会~

O(∩_∩)O哈哈~我也是的，想到一块去了。

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乖乖娘亲

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18^#

发表于 2012-4-23 15:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我家丫头也超爱吃土豆，可是我一次都没做过洋芋叉叉

可以试试，做法不难的

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幼儿园大班

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19^#

发表于 2012-4-24 11:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

前段时间因为土豆买多了，自己也学着做洋芋擦擦了。老公回来吃晚饭的时候还夸我来着，哟，连这个都会做了，真的快成陕西人了。（生活在陕西的外地人。）哈哈。

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佳佳@xa O(∩_∩)O哈哈~ 发表于 2012-4-24 14:46

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