王牙牙

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" _9 a6 E5 I1 V9 G面皮用料： 6 i' O. W; F/ p5 T: f
面粉300克、酵母3克、清水约150克
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内馅用料:
6 N* |: {  y" [7 ?% g红糖150克、面粉50克
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做法： 0 z! v  p' t" [: {9 P( `& C
1、 将酵母融于温水中，倒入面粉中，并用筷子混合入面粉中； % }+ ~5 n7 k0 ]9 K! i0 {& T& x
2、 一点点倒入余下的清水，并用筷子混合均匀；
6 r! J8 d' V+ h+ G3、 用手揉成光滑的面团； " ?4 j/ N+ {8 F9 u8 |+ x7 _
4、 盖上保鲜膜，在温暖入发酵约2个小时至2倍大； 4 o6 K/ h% z1 L% O" W
5、 将发酵好的面团反复揉匀； + C0 U6 A( ]8 H
6、 将面团揉成光滑的长条，切成大小均匀的剂子，沾上面粉压扁； ; A% R) z& V) k9 d, ?; e/ {, N
7、 将剂子擀成圆片；
( j8 h4 P! k' V/ e8、 将150克红糖和50克面粉混合均匀；
5 r1 s1 ~, V& ^" V; I: ^( C9、 取适量红糖放入面片中； , r) V5 t! `4 q. c& T% ^
10、 用双手的食指和拇指捏住面片边缘（如图），使之成为三角形，中间留小口；
5 X) V" ~! v' ~" d* i, ?- V7 e11、 将捏好的糖三角静置十几分钟，二次发酵； ' R$ r8 j+ K, V
12、 冷水放入锅中，大火蒸二十分钟即可。3 g7 A/ i8 L6 N$ ?8 f9 o. T$ V

颖澜澜

不错～这个小朋友们都 爱吃

皓俊老妈

有时间试着做，孩子一定高兴。

我家乖GUAI

小时候特别爱吃这个，好像是4毛钱一个

筱笑翛

好久没吃过啦

叶子轩妈妈

呵呵！我也喜欢吃。

叶子轩妈妈

会加芝麻

宝贝亮亮的妈妈

我小的时候我妈爱做这个，每天早上上学给我装2个。