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馨馨妈

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楼主
发表于 2012-5-18 12:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
黄瓜是人们喜爱的蔬菜之一,尤其是炎炎夏日,吃上一口凉拌黄瓜,美味可口,清凉开胃。可是现在市场上的黄瓜,有很多是激素黄瓜,大家都知道,长期吃这样的黄瓜对人体有害,尤其是正在成长发育期的儿童。那么如何辨别激素黄瓜呢?
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& b! O8 T3 s. {! T% {4 v
, t7 s5 D! O& B# ^     首先看黄瓜的颜色、形状:& x1 O$ D: i& [/ U5 B# T
     1、自然成熟的黄瓜瓜皮花色深亮,顶端的花已经枯萎,刺儿粗而短。, T% {  o1 i0 @% v, s+ c: `& b
     2、催熟的黄瓜瓜皮颜色鲜嫩,条纹浅淡,顶端的花鲜艳刺细长,瓜顶花下甚至会长出黄豆大的小瘤。( C' b+ p  l* J- m
   
# c/ E  U7 V% S. L     再看黄瓜的味道:新鲜黄瓜有清香味,催熟的没有清香味,药物多甚至有发酵的气味。
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# d1 G3 _7 Z/ }0 |$ _     黄瓜的重量要不一样:同一品种大小相同的黄瓜,催熟的水分含量大,会重很多。
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     亲们还有什么辨别激素黄瓜的高招吗?欢迎说出来,与大家分享。
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参与有奖哦: 0 v) c/ _* A8 ^5 `4 D2 C1 T7 ~! ^
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蓝天白云

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现在很多黄瓜吃完了都觉得嘴唇发麻
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谢谢楼主分享!* o( b+ t' h& G5 |

' Q: z7 d5 n3 s7 r, d前几天下班去菜市场买的黄瓜,都是苦的。

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自从去年学了方法后,我特意去了菜市场,一看,都是一样的,吃还是不吃,这是个问题。
/ C( E1 v9 n1 V- u- `* k终于有天,碰见一个农民,骑个三轮车,卖的,不是激素的。
双喜

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不要选那种都一样直溜溜的,自然生长的黄瓜都稍微有一点弯曲的
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貌似没有其他的好方法了,专家提议就是看顶端有没有小疙瘩
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% Y! W/ K1 {$ r- X是呀,我也吃到过

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我转找那种农村的叔叔阿姨拎个小筐的买,或者挑丑一点的

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自然生长的黄瓜有大肚肚,中间有点小弯曲!1 L9 h! o/ [, J: N) v: D8 a
加了东西的很直、很均匀!

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