linting0608

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- a! n! j& i: A( s6 N儿子最近总是吵着要吃外面的小笼包子，害怕外面的不干净，于是就自己动手了。第一步先发面，对门的嫂子说，这种包子要面越软越好，最好要发酵粉。
6 A7 p5 g% H! |; k5 J5 y5 c第二步拌馅：1、先煮了点调料水（花椒、八角、桂皮、等）9 w8 o2 [, L. x' J" R
            2、将肉馅放点酱油等和葱拌起来，然后将稍好的油，淋上。
) F* _! s* M2 \" p            3、就是将大料水，一点一点的兑到肉馅里，这道工序由老公进行。因为他的劲大，最后将肉馅搅拌至发白状。) Q2 P3 F: k5 L% Z  O

6 b0 X5 i# k  R* t6 r            4、就是增加馅料更香的一到工序，这是对门嫂子告诉我的，给里面放点营口大酱，或者葱伴侣之类的黄面酱，蒸出来的包子馅就非常香了。
2 H6 S" v5 F1 D! W4 Y; u0 C以上工序的片片就忽略了。底下的是我包好的成品。儿子平时不喜欢吃那种带馅的食物，例如饺子之类的。可是这次蒸出来以后，是一口一个，吃的美得。人家还说蘸着醋汁吃更香。

叶子轩妈妈

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hei_jing

上图上图。。。。鉴定下是不是个优秀的麻麻

linting0608

回复 hei_jing 的帖子5 {2 y3 [( t+ }5 B! Q

# a, R/ ]' U# n- R4 L图上来了，看看是不是个优秀的妈妈哈哈

听雨闻香

真的好棒呀

听雨闻香

我也要试试

hqy0829

好妈妈顶一个

xiansbzc

看着蛮不错的

筱笑翛

做得可真不少啊

hei_jing

蒸的很不错哎。。。。。。。。。。。是个优秀的麻麻

linting0608

回复 筱笑翛 的帖子
. Y! s$ ?$ A: P9 N" q" Q, c# ^8 P
& U" M6 a5 `) O/ w3 ~# T1 q: u一个大锅上下两层，另外还有一个小锅。主要是包子很小，跟外面卖的一口香一样，我们家两个男人吃了两天，给同事也带了点。呵呵！全部搞定。

丝丝娘

不错不错。

叶子轩妈妈

做那么多呀！

诗萱的妈妈

真牛

笑笑娟

第一次蒸，不错呀

linting0608

回复 笑笑娟 的帖子# \$ z, p0 @) f" \- [5 j8 A8 T

: p' \6 e. Z0 i$ }" |* F是的，谢谢夸奖，哈哈

蓬絮|

儿子最近总是吵着要吃外面的小笼包子，害怕外面的不干净，于是就自己动手了。第一步先发面，对门的嫂子说， ...

好可爱的小包子哦

linting0608

回复 蓬絮| 的帖子
  [2 A) |# v: X$ h0 Y1 C) E! F( [2 l! [$ N7 H1 t
嗯，一口一个，呵呵

qazqazqaz

不错哦，学习学习5 v( c1 M8 v' t! e  c" D1 Z

幸福蛋蛋娃

请教下楼主，是包好后再醒20分钟么？