西安凉皮

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# I5 h2 }" K  y; J: S: y5 |某年，我把稀饭喝的够够 的，但是又不能不喝，因为家里有老人，就好那口，从此我很少熬稀饭了，可是最近小男人天天要喝大米稀饭，那就熬吧，总剩那么一碗半碗的，好烦人，终于有天，我在做土司时，就想着把一碗稀饭当成和面的液体，没想到做出来的土司真是让人有些小惊喜，又白，又软，而且还看不到一点米粒，娃哈哈，省得以后用中种来做软软的土司了! a& t4 E6 j6 J9 d  E( {' ]# f

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上图来见证下吧，高手请指点哈，; s" w, z2 ]1 z* T1 o+ M

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5 H: b/ n  D1 ~! Q8 A# L' @自已熬的杏酱哈，抹上点早餐零食就搞定了
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西安凉皮

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面包桶直接放在厨房称上，倒入比方子里的液体量再多30G左右的小米稀饭，加入金燕酵母粉
% C' `! x6 M* @( S8 n才发现这个土司是用小米稀饭做的，呵呵，上次的用大米稀饭做的，" G7 x& u$ F: @8 \
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再加入高粉，鸡蛋，白糖，盐开始和面啦
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* X/ f: A$ F3 m! x+ q7 j+ U15分钟后面团光滑再加50G黄油继续揉40分钟" A, H! M- O5 T6 a% ~

1 O: L# w; b0 t9 |第一次发酵完成后，分成两大团，排气后静置十分钟
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1 G1 {+ B" r) Q' \* f/ d# N搓成长条，再擀开
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+ B* l5 P" _% c# k放入土司盒 内进行第二次发酵，" c) J9 d0 I* @3 m* _" C
土司长胖胖啦
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4 i6 G1 j- K! w! i9 z6 P6 Q& B可以进入烤箱了，预热10分钟180度，40分钟就好了4 D. s! H; t5 ~5 e+ ^7 `

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+ U) ?; K7 \7 M抹上杏酱就可以开吃啦9 J  |  _& Z9 L) o
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芝麻开门

楼主太强大了

丝丝娘

太强了！

叶子轩妈妈

佩服，佩服

颖澜澜

回复 西安凉皮 的帖子0 o: V" [" |6 B+ T
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面包桶直接放在厨房称上，倒入比方子里的液体量再多30G左右的稀饭，加入金燕酵母粉

真厉害！

逗逗恬

创新无处不在

空空07

卖相很好呀

xiansbzc

真不错。。。。。。

裤子不是兔子

回复 西安凉皮 的帖子# k& [1 A* B0 L2 e! @

# D& `# h  H- q7 g, }面包桶直接放在厨房称上，倒入比方子里的液体量再多30G左右的小米稀饭，加入金燕酵 ...

不加黄油吗？？

笑笑娟

你真是会吃呢

快乐兔子妈妈

楼主太强了。

一恬妈妈

真不错，高手

木渎

佩服

pelymoon

真是我的偶像+ o$ u2 j' J" j8 }) [/ w
看起来超超不错
- R$ g& V4 R% R6 J! y原来大米粥也可以？周末一定试试

臭美果果妈

不会做烘焙的人飘过

格格永远快乐

你真是太能干了，什么都会做。

找找

烤箱做的，没有继续用面包机？

christina_妍妈

太强大了，看着那个土司和杏酱好友食欲啊！