牵着蜗牛散步

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4 [2 f9 `4 K  Q& b材料：新鲜鸡一只（最好是现杀，处理成鸡块），蒜，葱，姜，啤酒，花椒，郫县豆瓣酱，盐，糖，油，青红椒 # ]2 C* w' v5 s8 L  r0 r
( F& E. r% L# O# }& n6 k
1.锅里倒入150克油，烧至九成熟，放入花椒略炸一下捞出，火开小点，然后放入两勺白砂糖炸出糖色（注意不要烧焦） & Y/ w, ~$ e; a: S1 }" }5 [: J
2.开大火，加姜，倒入鸡块，炸至水干，鸡块成金黄色
: n7 v9 _+ H2 }! g: q$ l3.倒入郫县豆瓣酱，迅速翻匀，将啤酒整瓶倒入 9 H1 B0 o: s6 A& ^
4.大火烧6-7分钟，转小火烧20分钟 # {0 ]! j7 F4 d" M& I" Y$ s
5.倒入土豆，再小火烧20分钟
& M- K. @; u* s1 H6 Q6 `6.加入蒜瓣，葱，和青红椒（提色用，新疆是不放的）
4 W& i6 |6 p5 q; O+ G, S7.可以事先准备一些面条，吃完鸡加入面条拌一下，非常好吃

滋润的金鱼

咥喽！！！！！！！！:wanwan59: :wanwan59: :wanwan59:3 R8 c* j, ^- e6 o* x2 t/ s8 B( C" P' ~4 {
) H, D) F- G% R3 n2 j' Y8 j
再来碗拉条子就全活儿了

海贝妈

wanwan41.gif wanwan41.gif ，看着有专业水平！

爱斐妈

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幸福尾巴

:wanwan52:

妈妈爱悦悦

wanwan26.gif :wanwan43: :wanwan76:

牵着蜗牛散步

生宝宝前做过很多菜的，可惜现在没有时间了

善变精灵

你的昵称我知道来历，很不错的一则故事，说给我们对待孩子的态度。我喜欢

响当当

哇.好香呀.口水流..........:wanwan52:

海蓝色680

:wanwan18: :wanwan18: :wanwan18:

四季芳菲

还用放盐吗:wanwan49:

丫丫妈

口水已经成瀑布啦:wanwan52:

悦妈咪

:wanwan59: :wanwan59:

牵着蜗牛散步

要看买的酱味道如何？如果很咸就不用加盐了

宸妈妈

学习了，回家试试wanwan41.gif

好好妈咪

wanwan68.gif 太好吃了

anya

:wanwan58:

我爱女儿

:wanwan49:

忘忧河畔

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