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8 s1 _2 O J4 Q( U材料： 生菜 苦菊 & I1 S3 e& c8 d# \
调料# I0 E: F" q' ~/ M1 q( ?8 n
基本配方： 橄榄油
; W5 W+ u( I+ Z 225ml 白醋或者柠檬一个（最好是柠檬） 芥末加辣酱（日式芥末 我不吃辣 所以我用了泰式甜辣酱） 少许鱼露（没有可以不放） 盐和黑胡椒碎适量 新鲜薄荷叶+百里香（百里香被我剪过 还没长好 哈哈 没有可以不放） 将以上调料以及薄荷和百里香叶切碎混合在一起 3 X; C Q! t/ C
6 a- K) w* u& @$ I% v1，油和柠檬汁基本比例是3：1份
2，橄榄油是很健康的食用油。被称为“营养之王”。橄榄油与其它植物食用油相比，含有丰富的不饱和脂肪酸，是理想的凉拌、烹调用油，是迄今为止油脂中最适合人体的食用油。橄榄油耐高温、抗氧化，反复煎炸不变质。
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# | }/ _1 _6 t4 R h, e+ O 橄榄油中所含的人体必需脂肪酸，同人乳中的含量相似。因此可以说原生橄榄油是“人类健康之油”。营养和保健作用是其他食用油所无法比拟的
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如果觉得这样味道比较单调 可以： 1，. \- Y1 I3 M* U9 C5 U; k* \' a5 {
蒜味汁：加些蒜蓉进去一起搅拌 2，
$ K5 g1 G7 u) z/ D4 o 香草汁：把各式香草切碎，比如百里香，九层塔，法国香菜等 3，$ k* ^, H# x; A9 L& @$ @
桔味汁：用一半桔汁来代替醋 4，
: v- }! z2 C5 K1 U 用3条罐头装小咸鱼（Anchovy）和 10克Parmesan Cheese，磨碎混合在一起 5，
8 C7 P& [1 t" ~3 y9 I: ]; h 用意大利黑醋（Balsamic）来代替普通醋 6，
8 H4 S, n4 e) F, Q1 r6 C9 K 辣味汁：加几滴辣椒油进去 7，
2 y6 G" h, I; m$ V 鸡蛋香草汁：磨碎一个煮鸡蛋再加入一勺混合香草碎 8，* l. E( e2 `( m. m* L6 ~6 A
莓果味汁：用莓果味醋，比如（Raspberry Vinegar）来代替普通醋 9，
' m" A( ~: h2 U+ d" {, f 番茄百里香：1勺法国芥辣酱，1勺新鲜百里香碎，1/2勺白糖，1/4勺辣椒粉，30克番茄粒
: y) J# x- ~& n, y0 z------------------------------------------------------------- 萝卜鲫鱼汤的汤 浓白吧 哈哈~ 午饭 萝卜鲫鱼汤+橄榄油生菜苦菊沙拉 吃的好饱~ 还很瘦身哦~ 5 I; n% r, i& I% q9 z
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发表于 2012-7-19 20:15
为了减肥啊~ 虽然这样吃 但是一点都不饿 还不胖~
