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4 ]& W, O6 J2 q: F3 ~6 I材料： 生菜 苦菊
, V6 v( w' `# y调料. {1 m1 N) I/ G/ J' t
基本配方： 橄榄油- R, v' h* Y3 H) e) R# s! [ L- G' W
225ml 白醋或者柠檬一个（最好是柠檬） 芥末加辣酱（日式芥末 我不吃辣 所以我用了泰式甜辣酱） 少许鱼露（没有可以不放） 盐和黑胡椒碎适量 新鲜薄荷叶+百里香（百里香被我剪过 还没长好 哈哈 没有可以不放） 将以上调料以及薄荷和百里香叶切碎混合在一起
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2 R1 t0 i. R/ V1，油和柠檬汁基本比例是3：1份
2，橄榄油是很健康的食用油。被称为“营养之王”。橄榄油与其它植物食用油相比，含有丰富的不饱和脂肪酸，是理想的凉拌、烹调用油，是迄今为止油脂中最适合人体的食用油。橄榄油耐高温、抗氧化，反复煎炸不变质。 q( S; X3 y4 _4 q9 G
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橄榄油中所含的人体必需脂肪酸，同人乳中的含量相似。因此可以说原生橄榄油是“人类健康之油”。营养和保健作用是其他食用油所无法比拟的 ; T) Z/ l3 f% d
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如果觉得这样味道比较单调 可以： 1，
5 h8 w+ O4 [& B$ a5 ^9 K 蒜味汁：加些蒜蓉进去一起搅拌 2，
9 F+ Z ]% K: ] 香草汁：把各式香草切碎，比如百里香，九层塔，法国香菜等 3，
& b# V, J+ P8 o' r 桔味汁：用一半桔汁来代替醋 4，
0 F7 J4 X2 G' X! d; G5 z# ^. U1 N 用3条罐头装小咸鱼（Anchovy）和 10克Parmesan Cheese，磨碎混合在一起 5，
( D5 V* z* _( a8 }2 ~ 用意大利黑醋（Balsamic）来代替普通醋 6，$ [- N5 A/ Z- P6 V
辣味汁：加几滴辣椒油进去 7，
1 S) k% I5 [% z 鸡蛋香草汁：磨碎一个煮鸡蛋再加入一勺混合香草碎 8，& a' a# n R4 }4 M: \
莓果味汁：用莓果味醋，比如（Raspberry Vinegar）来代替普通醋 9，
h, E6 c5 g' W# E1 Z; m; f0 v. {$ u 番茄百里香：1勺法国芥辣酱，1勺新鲜百里香碎，1/2勺白糖，1/4勺辣椒粉，30克番茄粒 5 \/ o: L U/ H9 l
------------------------------------------------------------- 萝卜鲫鱼汤的汤 浓白吧 哈哈~ 午饭 萝卜鲫鱼汤+橄榄油生菜苦菊沙拉 吃的好饱~ 还很瘦身哦~ / G6 ?* s( M; G$ d7 S
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发表于 2012-7-19 20:15
为了减肥啊~ 虽然这样吃 但是一点都不饿 还不胖~
