雨/fw天

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" E& M7 q3 d; v! Y丝瓜是我们日常常吃到的一种蔬菜，丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素，增白皮肤的维生素C等成分，能保护皮肤、消除斑块，使皮肤洁白、细嫩，是不可多得的美容佳品，故丝瓜汁“美人水”之称。多吃丝瓜还对女性调理月经不顺有帮助。8 |, s4 `$ S/ E6 Q
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丝瓜我每年都做，但是做丝瓜炒虾仁这是第一次。前两天都把材料准备好了，结果一直没有时间来做，今天是星期六放假，所以中午就在家准备做------丝瓜炒虾仁。
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需要准备的原材料：丝瓜、虾仁、大蒜、生姜1 K+ N5 ]! G, k( w, ?' b
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大蒜我忘记拍照片了，呵呵。
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2 r: \" y$ o( F做法：1、将虾用料酒和淀粉腌制15分钟左右（我买的是新鲜的活虾，将虾去头去壳留下虾尾的壳，把虾线挑出来）；3 z" ~- x+ o0 A: S, Z! n- ?
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2、丝瓜去皮切成滚刀块，把生姜切成丝，大蒜切成片；
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  l2 j( p4 Y. c3、锅内放油，加热。油热后放入虾仁炒到变色，盛到小碗里备用。
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& _) L0 M; b2 T* Y* b2 {# Q1 o4、锅里重新加点油，加热。油热后，放入姜丝、蒜片炒香，放入丝瓜炒到变软；
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. s8 \" o% Y! Z5、放入炒好的虾仁和丝瓜一起翻炒；+ k: z  [0 v1 K9 R3 y3 L2 D0 R9 A
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6、加入适量水，煮一会，加入盐、鸡精。! O) G4 v: ^9 x# E
7、调好味，盛出装盘就ok了。
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豌豆

不错 美味

筱笑翛

很好的下饭菜

贪嘴妮儿

想吃虾仁了