【互动话题】热爱家乡美食的网友们一起来八一八吧，把你家乡盛产的美食推广出来。7.31 - 咥在西安 - 西安妈妈网

切换城市

广州北京天津上海深圳重庆西安济南青岛郑州

当前位置：西安妈妈网 » 咥在西安 » 【互动话题】热爱家乡美食的网友们一起来八一八吧，把你家乡盛产的美食推广出来。7.31

发新帖

‹ 上一主题\|下一主题 ›	go 回复: 39 \| 浏览: 3565 \|倒序浏览 \| 字体: tT [咨询交流] 【互动话题】热爱家乡美食的网友们一起来八一八吧，把你家乡盛产 ... [复制链接]

Rank: 8 Rank: 8

经验值: 217483
爱心活力豆: 0
宝宝生日
地区:: 雁塔区
街道:: 曲江街道

楼主

发表于 2012-7-31 11:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

舌尖上的中国，推荐了无数美食，你家乡的美食上榜了吗？一部纪录片能记录的东西很少，但我们家乡的美食，却是实实在在存在并一直让我们感觉幸福的。有文化的人常说，了解一个城市先从他的食物开始，爱吃懂吃的你准备好了吗？把你家乡的美食推荐出来，如果这道美食有故事，那你更加要和大家好好聊一聊啦，你推荐我奖励，参与互动奖励妈豆10-30；经验10-30。0 O# y0 R2 Z; W; M5 B9 h
( O; F g& F- Z' J/ w
有奖互动：八一八家乡的美食，聊一聊那些美食背后的故事。1 M" g7 g! p u- T& S2 Y

9 _( P" i2 g, `

收藏0 支持0 反对0

回复引用

Rank: 14

经验值: 72151
爱心活力豆: 0
宝宝生日: 2010-02-20
地区:: 未央区
街道:: 未央区

沙发

发表于 2012-7-31 11:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

土生土长西安人
那肯定就会是肉夹馍、凉皮喽

回复引用

家有小疯子阳阳

幼儿园大班

Rank: 6 Rank: 6 Rank: 6

经验值: 2045
爱心活力豆: 0
宝宝生日: 2008-07-22
地区:: 金台区
街道:: 中山西路街道

板凳

发表于 2012-7-31 11:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

岐山哨子面，这不用说，很多人都爱吃。7 ?0 @) Q- N2 [+ @( I! U
宝鸡擀面皮，特别推荐。) `& S: A5 Y; Z, o

回复引用

Rank: 8 Rank: 8

经验值: 6455
爱心活力豆: 1
宝宝生日: 2005-09-14
地区:: 雁塔区
街道:: 雁塔区

地板

发表于 2012-7-31 11:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

宝鸡凤翔人，呵呵
蜂蜜凉棕，豆花泡馍，凉皮，醋粉，臊子面
好吃的太多了，哈哈

回复引用

Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9

经验值: 8623
爱心活力豆: 0
宝宝生日: 2005-09-14
地区:: 碑林区
街道:: 文艺路街道

5^#

发表于 2012-7-31 11:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

首当其冲臊子面，每次回家必吃。还要烙面皮，蒸面皮，擀面皮好吃很很

回复引用

胖墩墩大墩墩

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

经验值: 3162
爱心活力豆: 1
宝宝生日: 2009-01-01
地区:: 高新区
街道:

6^#

发表于 2012-7-31 11:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

面辣子，也有叫蒸辣子模糊的。做法，用小麦面粉为主料，掺以豆腐丝、木耳丝、粉条碎节等等普通蔬菜通通放到一个盆子里头，加盐、味精、蒜片等调料，开水烫至半熟后，倒人油泼辣子，搅拌均匀，再上笼蒸，成品呈稠糨糊状。) \; T! q0 m& H7 U
八宝辣子、水盆羊肉、老瓦萨、字卷" A0 e4 U: m6 [( n

点评

叶子轩妈妈老乡哦！你富平，蒲城，大荔？发表于 2012-7-31 15:11

回复引用

Rank: 10

经验值: 26356
爱心活力豆: 7
宝宝生日
地区:
街道:

7^#

发表于 2012-7-31 11:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

地道的老陕，西安作为省会城市汇集了陕西各地很多小吃，肉夹馍，凉皮，羊肉泡，葫芦头，饸烙，水盆羊肉，胡辣汤。。。。。我又流口水了

回复引用

小童童的妈

童妈

Rank: 15

经验值: 207751
爱心活力豆: 70
宝宝生日: null
地区:: 雁塔区
街道:

Medal No.11

8^#

发表于 2012-7-31 11:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

山西人，莜面栲栳栳，疙瘩汤

回复引用

Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9

经验值: 9312
爱心活力豆: 12
宝宝生日: 2009-12-18
地区:: 莲湖区
街道:: 莲湖区

9^#

发表于 2012-7-31 11:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

没有看过“舌尖上的中国”，只看过cctv-2的美食节目，有记录俺那的蒿子面，很怀念啊

回复引用

Rank: 12

经验值: 47314
爱心活力豆: 12
宝宝生日: 2006-02-26
地区:
街道:

Medal No.11

10^#

发表于 2012-7-31 13:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由瑞琦妈妈于 2012-7-31 13:18 编辑
2 q l6 m; B' r* K. S( k) _; `
西安的美食呀，那可多的数不过来啦。。。。。9 L J8 a3 m0 ^# B1 l
赐糕，蜂蜜凉粽子，腊牛肉，烤肉，凉皮，卤汁凉粉，卤面，肉夹馍，哎呀，实在是太多了，说不完的，呵呵。。。。。

回复引用

豆豆妈

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

经验值: 3927
爱心活力豆: 2
宝宝生日: 2010-01-19
地区:: 未央区
街道:: 张家堡街道

11^#

发表于 2012-7-31 13:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

老家是渭南韩城的，最经典的美味是羊肉饸饹配芝麻烧饼、羊肉糊卜（我们都把它叫韩城的方便面）、棋子豆...... 想想都流口水，每次回家都会吃一碗热腾腾的羊肉饸饹再配一个刚出炉的酥脆的芝麻烧饼，简直太舒服了。

回复引用

朵朵妈

Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9

经验值: 7724
爱心活力豆: 1
宝宝生日: 2007-10-29
地区:
街道:

12^#

发表于 2012-7-31 14:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我是陕西人，长安的臊子面、秦镇米皮、肉加馍、羊肉泡、汉中米皮。岐山哨子面、岐山擀面皮都是陕西的美食

回复引用

可乐妈

Rank: 11

经验值: 34465
爱心活力豆: 3
宝宝生日: 2010-07-01
地区:: 高新区
街道:

Medal No.11 金牌吃货

13^#

发表于 2012-7-31 14:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

胖墩墩大墩墩发表于 2012-7-31 11:32
! R, R+ h% a; ?6 f1 d7 Z2 Z* W面辣子，也有叫蒸辣子模糊的。做法，用小麦面粉为主料，掺以豆腐丝、木耳丝、粉条碎节等等普通蔬菜通通放到 ...

对于这个面辣子，超级感兴趣，请问是哪里的小吃

回复引用

胖墩墩大墩墩

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

经验值: 3162
爱心活力豆: 1
宝宝生日: 2009-01-01
地区:: 高新区
街道:

14^#

发表于 2012-7-31 14:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复云之阁的帖子 d Z! }2 K. i8 x! ]
+ B m# `* \3 c7 K2 i
我老家蒲城

回复引用

宝贝亮亮的妈妈

Rank: 8 Rank: 8

经验值: 5904
爱心活力豆: 1
宝宝生日: 2008-02-23
地区:: 雁塔区
街道:: 长延堡街道

15^#

发表于 2012-7-31 14:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复小童童的妈的帖子$ H8 g' z. b7 ?9 `
, m9 U; I5 M/ q( r" A
莜面栲栳栳听说过，好有名气的。可以说说做法不？

回复引用

幼儿园大班

Rank: 6 Rank: 6 Rank: 6

经验值: 1605
爱心活力豆: 1
宝宝生日: 0000-00-00
地区:: 雁塔区
街道:: 雁塔区

Medal No.11

16^#

发表于 2012-7-31 14:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复胖墩墩大墩墩的帖子# V. U G' M% M' {- ~+ R$ Q

感觉你是富平的吧,和我小时候在家吃的一样.蒸馍的时候做面辣子;过年的时候做一大盆八宝辣子;老瓦萨其实就是面疙瘩,我不爱吃;字卷我现在经常做;还有蒸饺吃,辣子包子,南瓜包子,茄子包子都是小时候经常吃的;玉米面搅团,漏鱼;麦面铪锣现在回去都很少有呢.

回复引用

叶子轩妈妈

无所谓

Rank: 14

经验值: 96332
爱心活力豆: 8
宝宝生日: 2010-07-16
地区:: 莲湖区
街道:: 红庙坡街道

Medal No.11 美食探店先锋队队员

17^#

发表于 2012-7-31 15:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

面辣子，也有叫蒸辣子模糊的。做法，用小麦面粉为主料，掺以豆腐丝、木耳丝、粉条碎节等等普通蔬菜通通放到 ...

老乡哦！你富平，蒲城，大荔？

回复引用

小童童的妈

童妈

Rank: 15

经验值: 207751
爱心活力豆: 70
宝宝生日: null
地区:: 雁塔区
街道:

Medal No.11

18^#

发表于 2012-7-31 15:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

宝贝亮亮的妈妈发表于 2012-7-31 14:43 8 G6 X( o6 X( }& H" Z3 G" A, a- l
回复小童童的妈的帖子
: \0 A) j7 v: C1 l4 z+ i0 s; }1 U
; p2 h8 [. O) `1 X+ F7 ~3 ?1 t莜面栲栳栳听说过，好有名气的。可以说说做法不？ ...

. ]& {6 e9 m; A5 W) b3 K1 _" r, t6 B
西安很难买到莜面的，栲栳栳不好做，我也做不成功。莜面面条好做，莜面和好后，取一点放案板上搓成条，然后上锅蒸就行。

回复引用

Rank: 8 Rank: 8

经验值: 217483
爱心活力豆: 0
宝宝生日
地区:: 雁塔区
街道:: 曲江街道

19^#

发表于 2012-7-31 15:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

老家在广东，最爱的就是白切鸡、荷包饭、牛肉烧麦、姜奶~~~~肚子开始叫了

白切鸡，诱惑！

点评

诣涵妈为啥我就觉得白切鸡一点都不好吃，没味道啊。。。发表于 2012-7-31 19:01

回复引用

胖墩墩大墩墩

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

经验值: 3162
爱心活力豆: 1
宝宝生日: 2009-01-01
地区:: 高新区
街道:

20^#

发表于 2012-7-31 15:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 liliuyang 的帖子$ C9 H( {% y3 f" N2 ?$ @
$ [. x/ _# }: U( b$ j5 l/ ]
蒲城县里的

回复引用

‹ 上一主题|下一主题 ›

【互动话题】热爱家乡美食的网友们一起来八一八吧，把你家乡盛产 ...

快速回复

后面还有1页内容，点此翻到下一页

发新帖

育儿资讯

同城圈
指尖上的城市生活
妈妈网轻聊
给生活加点料
妈妈网孕育
就是好用

分享交流: 帮助手册免责声明媒体报道

关于我们: 公司简介发展历程企业文化

加入我们: 诚聘英才联系我们广告服务

关注我们: 手机APP wap 微信

广东省通信管理局互联网清理整顿增值电信业务经营许可证：粤B2-20220217 粤ICP备09174648号粤网安备案号：4406043011547公安机关备案号：44010602000111Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书电子营业执照网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话：020-85505893/18122325185 举报邮箱：kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报：kf@mama.cn

发帖手机看回顶部