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30、每日一菜：鸡粥1 b4 ?' L# e+ `+ ]5 x1 a
主料：半只鸡、大米  G: n) Y7 B7 |8 F. r+ v3 R% Z
辅料：葱、姜、酱油、; y: \' y; \( u1 d
方法：! g* K9 i; g( m8 R# }
大米淘洗干净，水中浸泡2hr。8 |  r; ?6 A6 e2 p) Z1 d
将鸡放入开水锅，再开后，取出油末，放入姜片，小火煮3hr，将鸡、姜片捞出。（鸡可以凉调吃，如麻辣鸡丝或根据个人口味调汁）
. F$ I  I: K3 R- z( b% A然后将泡好的米，放入锅中（要汤多米少），小火至煮熟，加少许盐，盛碗，再放入少许葱花。

欣儿妈妈

简单，:wanwan33: :wanwan33:

爱斐妈

火腿也可以

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