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30、每日一菜：鸡粥% H2 e1 \% R. b
主料：半只鸡、大米
* Z, i- ~0 l" h辅料：葱、姜、酱油、! `- s- Y( T1 _
方法：! M* j/ I# h" s/ H  o
大米淘洗干净，水中浸泡2hr。. w) H  F# [5 m
将鸡放入开水锅，再开后，取出油末，放入姜片，小火煮3hr，将鸡、姜片捞出。（鸡可以凉调吃，如麻辣鸡丝或根据个人口味调汁）0 j$ _( `9 {& R, g! L
然后将泡好的米，放入锅中（要汤多米少），小火至煮熟，加少许盐，盛碗，再放入少许葱花。

欣儿妈妈

简单，:wanwan33: :wanwan33:

爱斐妈

火腿也可以

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