jbaobao

30、每日一菜：鸡粥
' Z) W' }- H8 X7 W; L4 }6 R) W6 r主料：半只鸡、大米+ y: p; F) \& N# z) C3 b$ a1 C! b
辅料：葱、姜、酱油、
8 B% Z1 k; D, ]方法：6 P- g5 I: j, L
大米淘洗干净，水中浸泡2hr。( _. I, l. h) P& R- |4 ?
将鸡放入开水锅，再开后，取出油末，放入姜片，小火煮3hr，将鸡、姜片捞出。（鸡可以凉调吃，如麻辣鸡丝或根据个人口味调汁）
2 X' p! y+ M! }然后将泡好的米，放入锅中（要汤多米少），小火至煮熟，加少许盐，盛碗，再放入少许葱花。

欣儿妈妈

简单，:wanwan33: :wanwan33:

爱斐妈

火腿也可以

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