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30、每日一菜：鸡粥# s1 K0 _# }: |! x7 z$ b% s/ z
主料：半只鸡、大米$ o6 N" e/ ~) s" q( A; `7 F) d% z
辅料：葱、姜、酱油、
0 C/ `& C7 w7 \$ c  K2 r$ k! u方法：
/ B# {- Q% U; k3 j大米淘洗干净，水中浸泡2hr。
" ~3 j0 T) E$ ~5 g4 Y+ a4 Y9 b将鸡放入开水锅，再开后，取出油末，放入姜片，小火煮3hr，将鸡、姜片捞出。（鸡可以凉调吃，如麻辣鸡丝或根据个人口味调汁）/ u! ]/ n; ^" T! H* x
然后将泡好的米，放入锅中（要汤多米少），小火至煮熟，加少许盐，盛碗，再放入少许葱花。

欣儿妈妈

简单，:wanwan33: :wanwan33:

爱斐妈

火腿也可以

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