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本帖最后由 381827362 于 2012-9-30 19:38 编辑
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准备食材:0 e* M1 [4 }4 ^! C' A; ?8 [$ S0 b$ N
肉片适量
" j3 }: h4 d1 s! Y$ \1 q油麦菜2根) t; D3 D/ k8 ?/ [5 P) b; O
金针菇适量
7 c1 w: D0 p! g( n' B) X) ^木耳适量. u2 O6 V4 M; |! d$ Z7 B. f0 T
生姜 、蒜、青椒、大葱. U/ w0 A9 b0 Q- u2 S1 U1 O* C$ n+ C
) a: @; O1 U1 o
" E' G: G8 u/ u7 R. J+ J' x4 X
% ~' H2 U: }- z" c. N N \先将油麦菜、金针菇、木耳用水焯过装入盘中备用
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9 F# Z/ ?$ \6 D; ?; b
. c$ n' \% y# ]4 m. f. ` N$ g再用香辣酱炒好肉片倒入焯好的菜上
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5 V: H l: k5 }4 \. A( U7 `) {放入葱花、青椒、辣椒面 浇上热油即可; z( \4 ?& B0 H. ~; \
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