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本帖最后由 381827362 于 2012-9-30 19:38 编辑 $ B' ?% ^4 p. N7 q8 v
" N2 C3 }) F* q) Y
准备食材: m8 F' |- T2 r5 H: J& ?, a
肉片适量
. \ V+ G! h1 L4 Y+ V7 j3 f1 g油麦菜2根
( D" c0 q! q( K; L金针菇适量
2 ^5 ~$ z6 M& ] K8 e- i9 ~木耳适量
' q# Z$ `0 k, T: x4 S生姜 、蒜、青椒、大葱
H) S* m/ \, u+ `, n
' a5 d0 b, f3 T
. S. `. N8 ~8 e$ U8 M
" y: I7 F! m. V3 S" Q先将油麦菜、金针菇、木耳用水焯过装入盘中备用* P" ^, U- {% U% l" d9 l
5 K& V" V0 Z6 X, e$ q2 f5 H1 @7 K! P
再用香辣酱炒好肉片倒入焯好的菜上1 g* A. x/ K7 T$ o
; C5 k+ k& Z; i' F. @8 Z2 l
放入葱花、青椒、辣椒面 浇上热油即可
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