豆馨馨

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好多妈妈问型号，其实就是最便宜的 长帝CK-25B,255包邮，淘宝上很多，优点是价格便宜，适合新手，做两次没兴趣了也不可惜，缺点就是铁皮太薄，每回刚加热时候会彭的响一声，吓人一跳~~~       7 D: I/ S$ }( N

2 M: L& ~1 R, p2 A" {7 N/ a本来长假想去成都玩的，结果老公还不放假，哎，在家闲着没事做，就想败个烤箱算了，在家可以学习做个贤妻良母。
7 J) [1 Q6 k2 S. [" U5 _" j       我是急性子的人，下单当天就让老公自提去了，一并拿回来的还有黄油啊称啊打蛋器神马的，只不过第二天才发现超市都没有烤饼干必备的“低筋粉”，又让老公自提去了，冒着大雨啊，就凭这一点我也要多多练习烤点好吃的慰劳一下老公啊~~
6 P# n. w& u& a       下面上照片，全是按照君之的方子，因为第一次做不敢做多，原料全部减半，味道还是不错滴，不过开始也不敢挑战有难度的，要不一有挫败感，估计又把烤箱闲置了。用的是最简单的卡片机，也懒得修照片，下一步决定还是买个单反算了，同样滴东西，为啥单反照出来的就显得非常好吃捏？？! W* P  h" X2 H. y' f' o
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豆馨馨

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第一天没有面粉，只能先烤个鸡翅了，用的是cook100的料，味道非常不错，不过我蜂蜜涂得有点早了，颜色貌似有点重呢
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豆馨馨

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2 i% I2 L* M# ?面粉终于回来了，开始实践最简单的蛋黄饼干。
/ D0 ]" a2 h7 p5 o4 n* W原料：蛋黄一个，鸡蛋半个，低筋面粉45克，细砂糖25克，泡打粉1克。（很简单吧，我按照君之的方子，原料减半，这样作出的饼干大约70个左右）
1 i2 f; }" f  {5 g烘焙：烤箱中上层，上下火170度，5分钟左右，至表面金黄。（君之的方子说是15分钟左右，可是我用长帝CK-25B 5分钟就足够了，再长就胡了。）
- w& j( Q  O  |过程：1.低筋面粉和泡打粉混合过筛。
0 F* Y+ `3 x7 z# E7 Q2.蛋黄和鸡蛋打发，过程中分三次加入细砂糖。注意容器和打蛋器都要无油无水。提起打蛋头，滴落的蛋液不会马上消失，能在碗里的蛋液表面划出纹路，才算打发好。本人用的手动打蛋器，快累死了。
. s: L+ L  ~. p8 N' ]. A3.将过筛的低筋面粉和泡打粉倒入打发的蛋液里，用刮刀从底部向上翻拌的方式与蛋液混合均匀，不要画圈搅拌，速度要快，防止消泡。
* s( L; K$ }- l4 |7 q4.将面糊装入裱花袋，裱花袋尖端剪个小口，在铺了烤盘纸的烤盘上挤出直径2cm的小圆面糊。注意不要离得太近。像我这种没经验的，连个圆都挤不好，见笑啦。2 T6 v2 h. Y# c. s$ }3 y0 \. F$ P
5.上预热好的烤箱，中上层，上下火170度，5分钟左右，至表面金黄就行了。
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豆馨馨

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' U( M6 T9 I9 h香蕉玛芬蛋糕# l7 a3 T6 U1 k+ A0 n6 h; \
这是长帝烤箱自带菜谱里的方子，过程超简单，各原料搅拌均匀就行了，就没拍照片，过会上配料。因为这几天烤的东西都被我娃吃了，怕她这几天吃太多甜食和油，所以比方子少放了很多油，味道也是不错的。, U' {3 [6 x+ w/ c  y

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筱笑翛

一买回来就做好吃的，勤快

豆馨馨

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6 q8 i0 q; v/ H( C, t回复 筱笑翛 的帖子* I7 ^9 W3 @5 B0 g7 B% G4 Z7 Y
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趁着还有热情，免得越到后面越不想做

豆馨馨

回复 豆馨馨 的帖子
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下午又做了烤肉，哎，这几天烤箱的利用率还真高呀！8 X$ u: n/ S1 s$ K* Q( r

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薇薇婉如

在哪里自提的啊？

豆馨馨

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' j( z) a7 O, O1 Y/ A. {: e刚又做了几个蛋挞，哈哈，没有用淡奶油，用的炼乳，味道也很是不错，以后再也不用去外面买蛋挞啦。依旧是手机拍照，不太清楚，用的是上回的锡纸，因为蛋挞皮也自带锡纸呢，可以看到上回锡纸上的残留物经过再一次的烤制已经发黑了，看来以后还是不能偷懒要换新锡纸呀。! e- R% [- L- V

宁静夏季

同问在哪买的，也想败一个呢

糖果妮妮

烤箱是长帝的？哪个型号？多少钱？打算去买，给个链接看看

小学生飞飞

多钱入的
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豆馨馨

回复 小学生飞飞 的帖子/ U; w7 Y- c; X8 P( g0 A
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已站短

豆馨馨

回复 糖果妮妮 的帖子- L) T& Z; H1 e7 E% V9 p; n

+ H1 n4 a4 V3 h& h已站短

格格小美女

回复 豆馨馨 的帖子) k9 H& m: C% V& O8 m, u
% r7 Z3 d1 b( M3 e" A4 g
烤箱是什么型号的,在那买的

颖澜澜

面粉终于回来了，开始实践最简单的蛋黄饼干。
! N) h* Z1 O+ b3 ]原料：蛋黄一个，鸡蛋半个，低筋面粉45克，细砂糖25克，泡打 ...

不错呢，第一次做已经很好了！

颖澜澜

香蕉玛芬蛋糕0 n# a9 U5 x4 f) w1 D' d& s
这是长帝烤箱自带菜谱里的方子，过程超简单，各原料搅拌均匀就行了，就没拍照片，过会上配料 ...

哈，真是个勤快的人儿，烤箱一回来就这么多作品呀！期待以后更多的作品哟！

豆馨馨

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" M3 |$ p+ f* U; e1 O. Q7 Y/ U/ H
& p1 R) O8 p2 K6 U% o! d; n& Y馨馨妈谢谢馨馨妈，哈哈~~

诺诺妈0319

呵呵，我来晚啦，烤的不错哦

法国梧桐

真是不错哎，又勾起了我的热情。在哪买的，多钱。也告诉我一下吧，谢谢：）