豆馨馨

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好多妈妈问型号，其实就是最便宜的 长帝CK-25B,255包邮，淘宝上很多，优点是价格便宜，适合新手，做两次没兴趣了也不可惜，缺点就是铁皮太薄，每回刚加热时候会彭的响一声，吓人一跳~~~       1 [: b0 l% E" p- J; |0 [' [7 A( V

' H% C" G" s/ {" j8 T本来长假想去成都玩的，结果老公还不放假，哎，在家闲着没事做，就想败个烤箱算了，在家可以学习做个贤妻良母。( Q! A. q7 L2 a6 @/ |( Z# d
       我是急性子的人，下单当天就让老公自提去了，一并拿回来的还有黄油啊称啊打蛋器神马的，只不过第二天才发现超市都没有烤饼干必备的“低筋粉”，又让老公自提去了，冒着大雨啊，就凭这一点我也要多多练习烤点好吃的慰劳一下老公啊~~; [9 R& D4 L' s) y: z
       下面上照片，全是按照君之的方子，因为第一次做不敢做多，原料全部减半，味道还是不错滴，不过开始也不敢挑战有难度的，要不一有挫败感，估计又把烤箱闲置了。用的是最简单的卡片机，也懒得修照片，下一步决定还是买个单反算了，同样滴东西，为啥单反照出来的就显得非常好吃捏？？
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豆馨馨

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第一天没有面粉，只能先烤个鸡翅了，用的是cook100的料，味道非常不错，不过我蜂蜜涂得有点早了，颜色貌似有点重呢6 w5 t& k" N* ~4 l

豆馨馨

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9 X# Z$ t9 i7 s% H面粉终于回来了，开始实践最简单的蛋黄饼干。& J8 f/ `! r- S3 \8 e- b- l; ?5 o
原料：蛋黄一个，鸡蛋半个，低筋面粉45克，细砂糖25克，泡打粉1克。（很简单吧，我按照君之的方子，原料减半，这样作出的饼干大约70个左右）
0 a+ v; G5 Q/ z* c烘焙：烤箱中上层，上下火170度，5分钟左右，至表面金黄。（君之的方子说是15分钟左右，可是我用长帝CK-25B 5分钟就足够了，再长就胡了。）. |- f- w+ U% z0 {$ i. c
过程：1.低筋面粉和泡打粉混合过筛。
# t7 E1 H0 N! p% j+ n2 c: @, B# G# n2.蛋黄和鸡蛋打发，过程中分三次加入细砂糖。注意容器和打蛋器都要无油无水。提起打蛋头，滴落的蛋液不会马上消失，能在碗里的蛋液表面划出纹路，才算打发好。本人用的手动打蛋器，快累死了。, _" u% R0 c' b; Q( Y1 p* {
3.将过筛的低筋面粉和泡打粉倒入打发的蛋液里，用刮刀从底部向上翻拌的方式与蛋液混合均匀，不要画圈搅拌，速度要快，防止消泡。1 `% r% H0 }9 X  P( q/ B
4.将面糊装入裱花袋，裱花袋尖端剪个小口，在铺了烤盘纸的烤盘上挤出直径2cm的小圆面糊。注意不要离得太近。像我这种没经验的，连个圆都挤不好，见笑啦。/ H% Y5 A- P$ k$ J
5.上预热好的烤箱，中上层，上下火170度，5分钟左右，至表面金黄就行了。0 U# e9 H  V  n# w3 z. l' h

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豆馨馨

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香蕉玛芬蛋糕
$ L+ q5 b: y. R% q- `# b1 u这是长帝烤箱自带菜谱里的方子，过程超简单，各原料搅拌均匀就行了，就没拍照片，过会上配料。因为这几天烤的东西都被我娃吃了，怕她这几天吃太多甜食和油，所以比方子少放了很多油，味道也是不错的。  q8 B8 V4 u% K7 ^" d& |5 M# Q
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筱笑翛

一买回来就做好吃的，勤快

豆馨馨

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2 A5 O2 g& X) G) T! W回复 筱笑翛 的帖子
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! I: g& k% j2 l& D2 _7 Q. g6 }趁着还有热情，免得越到后面越不想做

豆馨馨

回复 豆馨馨 的帖子0 M6 K3 w% V  V+ y$ O

2 `1 ?" D9 i1 z2 s下午又做了烤肉，哎，这几天烤箱的利用率还真高呀！& _; a  J  f& V- I" |+ l
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薇薇婉如

在哪里自提的啊？

豆馨馨

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刚又做了几个蛋挞，哈哈，没有用淡奶油，用的炼乳，味道也很是不错，以后再也不用去外面买蛋挞啦。依旧是手机拍照，不太清楚，用的是上回的锡纸，因为蛋挞皮也自带锡纸呢，可以看到上回锡纸上的残留物经过再一次的烤制已经发黑了，看来以后还是不能偷懒要换新锡纸呀。# G  y- Z# O( g; O$ R

宁静夏季

同问在哪买的，也想败一个呢

糖果妮妮

烤箱是长帝的？哪个型号？多少钱？打算去买，给个链接看看

小学生飞飞

多钱入的5 Z4 G+ ]; _; a8 |9 M

豆馨馨

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6 U' f+ d9 b* U2 H, W' x0 K
/ B9 ^: Z* q0 H" t已站短

豆馨馨

回复 糖果妮妮 的帖子7 Z! C: u) H6 o( g- C8 v

9 z) W% }$ V+ K) P8 s3 @已站短

格格小美女

回复 豆馨馨 的帖子9 Y- w! v2 X* ?& _: e1 t* t. Q: R

: P% C, p) c" J# D7 y! O6 W烤箱是什么型号的,在那买的

颖澜澜

面粉终于回来了，开始实践最简单的蛋黄饼干。4 S0 g$ n0 T1 p* b$ q8 t" @+ ~; r
原料：蛋黄一个，鸡蛋半个，低筋面粉45克，细砂糖25克，泡打 ...

不错呢，第一次做已经很好了！

颖澜澜

香蕉玛芬蛋糕. ^# Z, O: `7 G+ C2 d
这是长帝烤箱自带菜谱里的方子，过程超简单，各原料搅拌均匀就行了，就没拍照片，过会上配料 ...

哈，真是个勤快的人儿，烤箱一回来就这么多作品呀！期待以后更多的作品哟！

豆馨馨

回复 颖澜澜 的帖子8 ^! c6 W  u5 l" @% X

  R: A% l( k. K馨馨妈谢谢馨馨妈，哈哈~~

诺诺妈0319

呵呵，我来晚啦，烤的不错哦

法国梧桐

真是不错哎，又勾起了我的热情。在哪买的，多钱。也告诉我一下吧，谢谢：）