豆馨馨

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! n( g3 j1 l4 r$ W" D0 o! L好多妈妈问型号，其实就是最便宜的 长帝CK-25B,255包邮，淘宝上很多，优点是价格便宜，适合新手，做两次没兴趣了也不可惜，缺点就是铁皮太薄，每回刚加热时候会彭的响一声，吓人一跳~~~      
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本来长假想去成都玩的，结果老公还不放假，哎，在家闲着没事做，就想败个烤箱算了，在家可以学习做个贤妻良母。
% r: _7 [) L$ W) ]; U) m! D       我是急性子的人，下单当天就让老公自提去了，一并拿回来的还有黄油啊称啊打蛋器神马的，只不过第二天才发现超市都没有烤饼干必备的“低筋粉”，又让老公自提去了，冒着大雨啊，就凭这一点我也要多多练习烤点好吃的慰劳一下老公啊~~" d& A/ v& S% Q" f, f
       下面上照片，全是按照君之的方子，因为第一次做不敢做多，原料全部减半，味道还是不错滴，不过开始也不敢挑战有难度的，要不一有挫败感，估计又把烤箱闲置了。用的是最简单的卡片机，也懒得修照片，下一步决定还是买个单反算了，同样滴东西，为啥单反照出来的就显得非常好吃捏？？$ @/ K: ^) d5 B( ~/ K9 {

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豆馨馨

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第一天没有面粉，只能先烤个鸡翅了，用的是cook100的料，味道非常不错，不过我蜂蜜涂得有点早了，颜色貌似有点重呢* E9 a. u0 C; I8 B

豆馨馨

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面粉终于回来了，开始实践最简单的蛋黄饼干。
  \. h. x8 }) C; u原料：蛋黄一个，鸡蛋半个，低筋面粉45克，细砂糖25克，泡打粉1克。（很简单吧，我按照君之的方子，原料减半，这样作出的饼干大约70个左右）. J- P# p+ n" ^' m' J% \. I
烘焙：烤箱中上层，上下火170度，5分钟左右，至表面金黄。（君之的方子说是15分钟左右，可是我用长帝CK-25B 5分钟就足够了，再长就胡了。）
, n6 _: }* r# `/ B; P# v7 @. p$ \过程：1.低筋面粉和泡打粉混合过筛。' m& m8 b' v' H4 w6 w9 p9 _
2.蛋黄和鸡蛋打发，过程中分三次加入细砂糖。注意容器和打蛋器都要无油无水。提起打蛋头，滴落的蛋液不会马上消失，能在碗里的蛋液表面划出纹路，才算打发好。本人用的手动打蛋器，快累死了。
* F6 u2 [- [" w& t9 e0 {: `" x$ C3.将过筛的低筋面粉和泡打粉倒入打发的蛋液里，用刮刀从底部向上翻拌的方式与蛋液混合均匀，不要画圈搅拌，速度要快，防止消泡。
# |  h9 D& |4 P- Q- ^2 X4.将面糊装入裱花袋，裱花袋尖端剪个小口，在铺了烤盘纸的烤盘上挤出直径2cm的小圆面糊。注意不要离得太近。像我这种没经验的，连个圆都挤不好，见笑啦。/ w/ G0 u# x: L3 Y
5.上预热好的烤箱，中上层，上下火170度，5分钟左右，至表面金黄就行了。
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豆馨馨

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香蕉玛芬蛋糕
  r( R# p, s3 |' K) \, i这是长帝烤箱自带菜谱里的方子，过程超简单，各原料搅拌均匀就行了，就没拍照片，过会上配料。因为这几天烤的东西都被我娃吃了，怕她这几天吃太多甜食和油，所以比方子少放了很多油，味道也是不错的。+ i3 q& K% O8 B* G

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筱笑翛

一买回来就做好吃的，勤快

豆馨馨

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回复 筱笑翛 的帖子2 h% z' C2 Y8 c

( f+ }1 z* H! _7 ?/ g0 ?趁着还有热情，免得越到后面越不想做

豆馨馨

回复 豆馨馨 的帖子2 B5 u! K" t6 T% E2 i/ H
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下午又做了烤肉，哎，这几天烤箱的利用率还真高呀！( J' N. ?1 v4 M" |6 `: M) u* s9 E
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" P5 o" \, t: O/ A

薇薇婉如

在哪里自提的啊？

豆馨馨

  Q( t' J9 h) K6 i8 M' i, i
( P5 N. ~$ G; t6 j" R2 y# y

6 f( X. f$ h- z  h1 Z( v2 o# x刚又做了几个蛋挞，哈哈，没有用淡奶油，用的炼乳，味道也很是不错，以后再也不用去外面买蛋挞啦。依旧是手机拍照，不太清楚，用的是上回的锡纸，因为蛋挞皮也自带锡纸呢，可以看到上回锡纸上的残留物经过再一次的烤制已经发黑了，看来以后还是不能偷懒要换新锡纸呀。7 y$ t7 |& Y. P9 ]

宁静夏季

同问在哪买的，也想败一个呢

糖果妮妮

烤箱是长帝的？哪个型号？多少钱？打算去买，给个链接看看

小学生飞飞

多钱入的
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豆馨馨

回复 小学生飞飞 的帖子, \3 x: h' Q6 z2 `

: K6 J+ p2 ~# z  i, h已站短

豆馨馨

回复 糖果妮妮 的帖子9 ~* A" w4 e; T. M# k% X

% C8 S2 {9 i; U4 P0 r4 X已站短

格格小美女

回复 豆馨馨 的帖子7 v8 e' W& g8 n
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烤箱是什么型号的,在那买的

颖澜澜

面粉终于回来了，开始实践最简单的蛋黄饼干。
/ I3 L9 J' k( }4 m' w; p+ `" V2 ~2 ^原料：蛋黄一个，鸡蛋半个，低筋面粉45克，细砂糖25克，泡打 ...

不错呢，第一次做已经很好了！

颖澜澜

香蕉玛芬蛋糕( w/ T" g% R# y3 r' j
这是长帝烤箱自带菜谱里的方子，过程超简单，各原料搅拌均匀就行了，就没拍照片，过会上配料 ...

哈，真是个勤快的人儿，烤箱一回来就这么多作品呀！期待以后更多的作品哟！

豆馨馨

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: y$ a# P5 v6 I1 v) V4 {. K2 S, h馨馨妈谢谢馨馨妈，哈哈~~

诺诺妈0319

呵呵，我来晚啦，烤的不错哦

法国梧桐

真是不错哎，又勾起了我的热情。在哪买的，多钱。也告诉我一下吧，谢谢：）