豆馨馨

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好多妈妈问型号，其实就是最便宜的 长帝CK-25B,255包邮，淘宝上很多，优点是价格便宜，适合新手，做两次没兴趣了也不可惜，缺点就是铁皮太薄，每回刚加热时候会彭的响一声，吓人一跳~~~      
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5 a% g9 H9 D( E0 i5 y本来长假想去成都玩的，结果老公还不放假，哎，在家闲着没事做，就想败个烤箱算了，在家可以学习做个贤妻良母。% \) a  Q" k1 A# r) d' f
       我是急性子的人，下单当天就让老公自提去了，一并拿回来的还有黄油啊称啊打蛋器神马的，只不过第二天才发现超市都没有烤饼干必备的“低筋粉”，又让老公自提去了，冒着大雨啊，就凭这一点我也要多多练习烤点好吃的慰劳一下老公啊~~: J5 S3 z/ L/ |; ~0 j) q( w3 c
       下面上照片，全是按照君之的方子，因为第一次做不敢做多，原料全部减半，味道还是不错滴，不过开始也不敢挑战有难度的，要不一有挫败感，估计又把烤箱闲置了。用的是最简单的卡片机，也懒得修照片，下一步决定还是买个单反算了，同样滴东西，为啥单反照出来的就显得非常好吃捏？？! T  E$ A) S% }& U, G/ }, A
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豆馨馨

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8 H, c3 ^' Z2 y. o' H7 O0 F第一天没有面粉，只能先烤个鸡翅了，用的是cook100的料，味道非常不错，不过我蜂蜜涂得有点早了，颜色貌似有点重呢& G0 A9 |' C2 I+ M* t- r; a) c

豆馨馨

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9 T+ @5 ]7 ]1 n+ D9 j4 S1 g6 v面粉终于回来了，开始实践最简单的蛋黄饼干。, w! N/ u+ b- M5 Y  S/ R7 E  E! ~
原料：蛋黄一个，鸡蛋半个，低筋面粉45克，细砂糖25克，泡打粉1克。（很简单吧，我按照君之的方子，原料减半，这样作出的饼干大约70个左右）
1 ~! O( [/ `1 ^  ^烘焙：烤箱中上层，上下火170度，5分钟左右，至表面金黄。（君之的方子说是15分钟左右，可是我用长帝CK-25B 5分钟就足够了，再长就胡了。）# A# \2 O5 ^) M; c7 g1 v5 |, A
过程：1.低筋面粉和泡打粉混合过筛。
1 L9 M2 a. M! i# ~: _. S2.蛋黄和鸡蛋打发，过程中分三次加入细砂糖。注意容器和打蛋器都要无油无水。提起打蛋头，滴落的蛋液不会马上消失，能在碗里的蛋液表面划出纹路，才算打发好。本人用的手动打蛋器，快累死了。
% L5 n' ~5 C8 ~2 {. U0 y3.将过筛的低筋面粉和泡打粉倒入打发的蛋液里，用刮刀从底部向上翻拌的方式与蛋液混合均匀，不要画圈搅拌，速度要快，防止消泡。
2 p6 n8 A) Z' L4.将面糊装入裱花袋，裱花袋尖端剪个小口，在铺了烤盘纸的烤盘上挤出直径2cm的小圆面糊。注意不要离得太近。像我这种没经验的，连个圆都挤不好，见笑啦。
8 \  f8 g2 L. p. K, g5.上预热好的烤箱，中上层，上下火170度，5分钟左右，至表面金黄就行了。" w) I0 V& g0 `* N& C6 y
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豆馨馨

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" s/ C$ A( {& M/ x香蕉玛芬蛋糕
' P5 S2 m! W2 X1 q& A& w) v: E这是长帝烤箱自带菜谱里的方子，过程超简单，各原料搅拌均匀就行了，就没拍照片，过会上配料。因为这几天烤的东西都被我娃吃了，怕她这几天吃太多甜食和油，所以比方子少放了很多油，味道也是不错的。& k, A" F; I7 z% W+ m- l2 T( A' h% d
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筱笑翛

一买回来就做好吃的，勤快

豆馨馨

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' {- Y& U) g, Z# Y& Q0 c回复 筱笑翛 的帖子& j" s+ c! e3 ~6 R5 O# X
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趁着还有热情，免得越到后面越不想做

豆馨馨

回复 豆馨馨 的帖子+ w5 Q4 |: Q) K7 \
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下午又做了烤肉，哎，这几天烤箱的利用率还真高呀！6 B& M* ~% U& X1 q* L  M' |
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薇薇婉如

在哪里自提的啊？

豆馨馨

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; v- C% l' k) ?

" W$ f9 B" @  U, V2 J6 ^) O刚又做了几个蛋挞，哈哈，没有用淡奶油，用的炼乳，味道也很是不错，以后再也不用去外面买蛋挞啦。依旧是手机拍照，不太清楚，用的是上回的锡纸，因为蛋挞皮也自带锡纸呢，可以看到上回锡纸上的残留物经过再一次的烤制已经发黑了，看来以后还是不能偷懒要换新锡纸呀。
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宁静夏季

同问在哪买的，也想败一个呢

糖果妮妮

烤箱是长帝的？哪个型号？多少钱？打算去买，给个链接看看

小学生飞飞

多钱入的/ p* z! |/ m3 ~% l# E

豆馨馨

回复 小学生飞飞 的帖子" _  ^/ q) R+ |7 K) F7 u. @

' a8 D) \5 l1 A; C! J, y& E4 d已站短

豆馨馨

回复 糖果妮妮 的帖子8 L) J2 T5 e( ^4 F2 u5 X: H2 j3 _

0 G; ^4 l+ V1 @6 V9 R已站短

格格小美女

回复 豆馨馨 的帖子
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烤箱是什么型号的,在那买的

颖澜澜

面粉终于回来了，开始实践最简单的蛋黄饼干。
; u" Q. x1 k+ O/ W# N原料：蛋黄一个，鸡蛋半个，低筋面粉45克，细砂糖25克，泡打 ...

不错呢，第一次做已经很好了！

颖澜澜

香蕉玛芬蛋糕
! ]$ o1 t5 g) _5 Y  \6 l" i( F这是长帝烤箱自带菜谱里的方子，过程超简单，各原料搅拌均匀就行了，就没拍照片，过会上配料 ...

哈，真是个勤快的人儿，烤箱一回来就这么多作品呀！期待以后更多的作品哟！

豆馨馨

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) W+ t, p8 V1 a馨馨妈谢谢馨馨妈，哈哈~~

诺诺妈0319

呵呵，我来晚啦，烤的不错哦

法国梧桐

真是不错哎，又勾起了我的热情。在哪买的，多钱。也告诉我一下吧，谢谢：）