- 阅读权限
- 90
- 精华
- 0
- 注册时间
- 2008-12-5
- 帖子
- 518
- 积分
- 3811
   
- 经验值
- 3449
- 爱心活力豆
- 0
- 宝宝生日
- 2007-11-28
- 地区:
- 碑林区
- 街道:
- 碑林区
|
此菜含钙丰富,还含有磷、铁、蛋白质、脂肪、维生素A、维生素B1、维生素B2等营养物质,适宜孕妇常食,增加钙质,防治小腿抽筋。+ K$ h$ D! X. q3 x8 Z. i5 G5 ?/ r! u
5 B A* c6 A, p# T. m* R8 a原料:/ @2 R! m: g! V- y( O! O
青虾仁100克,豆腐150克,淀粉5克,葱花、姜末各1克,盐5克,料酒2.5克,味精1克,酱油10克,植物油10克。8 F3 `% v! B* W' x2 V- x
7 s, k9 M' E1 v制作:+ V5 S* L% X4 y5 ?1 N
1、 将虾仁洗净,把料酒、葱花、姜末、酱油及淀粉等调汁浸好;豆腐洗净,切成小方丁。/ D/ B6 C$ u4 j+ y+ t) p
2、 锅置火上,放油烧热,倒入虾仁,用旺火快炒几下,再将豆腐放入,继续搅炒,并将余下的作料倒入,再炒几下即成。
8 o0 r/ }8 M) X9 C9 V
4 l+ m2 q2 W2 P- v8 \特点:0 o0 R0 C+ |8 @! F! B+ s# v
清香适口,豆腐嫩。
) q5 I* Z7 T' @$ m p- Q c . s% b; U+ I1 w' _
孕期补钙要少吃菠菜
|
|