leiguoguo

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｀蔓越莓饼干
0 c5 F. Z2 ?8 P' ^6 s% C! J配料：低筋面粉115克，鸡蛋液(打散的全蛋)1大勺(15ML)，黄油75克，糖粉60克，蔓越莓干35克。# V' ]: X2 N! t
烘焙：165度，中层，约20分钟，至表面微金黄色。
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) |, m, h. f. n5 D% [5 J* p制作过程：; C" g  v1 Q6 {9 g* Z* z
1、黄油软化后，加入糖粉，搅拌均匀。不需要打发。8 E, v+ F: q( T& ?# y" a( h/ [6 Y) p
2、加入1大勺鸡蛋液，搅拌均匀。4 m  H  ]) r3 Y# k3 r% Y
3、倒入蔓越莓干。如果蔓越莓干的个头比较大，需要先切碎(不要切太碎)。
8 H5 ?3 \# q, I$ w) `( ^7 }8 N4、倒入低筋面粉+ W: g- N9 a  w) t, D2 j" L3 \
5、搅拌均匀，成为面团。用手把面团整形成宽约6CM，高约4CM的长方体.并放入冰箱冷冻至硬(约需要1个小时，是冷冻不是冷藏哦)。
  C% v" d% Z# C" W; Y6、冻硬的长方形面团用刀切成厚约0.7CM的片。切好后放入烤盘，放进预热好的烤箱烤焙即可。1 R5 Y2 }/ c3 l! {- X9 h( y4 Z
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果果妈妈301

太强了，，对于这种，俺只能看看，咽咽口水，，，不会啊，，

筱笑翛

图片整大点才看得清楚

香香兔妈妈

巧手妈妈怎么这么多啊

颖澜澜

｀蔓越莓饼干  M8 W4 {" h7 n6 z( `- I3 N$ l( ]
配料：低筋面粉115克，鸡蛋液(打散的全蛋)1大勺(15ML)，黄油75克，糖粉60克，蔓越莓干35克。 ...

亲片片有些小哟，能不能调整一下

雪蛙蛙

真好* Y- E* z2 J0 r& n" C
" A7 l) l" C3 \9 Z! \1 B: e3 w6 }) r
学习了

leiguoguo

回复 颖澜澜 的帖子: m1 V& N7 G$ {, R
$ d/ l  {  c3 s  Y/ z0 E% }1 c5 b
怎么改呀，试了几次都不能改

蓬絮|

2013年试吃活动即将展开，金牌吃客们都在哪里？快来汇总你的美食大帖啦~% Q4 G1 x8 G9 W1 ^& x
http://www.xamama.net/thread-768443-1-1.html
' I/ T% Y% r  _吼吼，大家赶紧汇总帖子啦~~