leiguoguo

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｀蔓越莓饼干/ P6 ?' P: v# t
配料：低筋面粉115克，鸡蛋液(打散的全蛋)1大勺(15ML)，黄油75克，糖粉60克，蔓越莓干35克。2 j' Q) F) b! [5 C0 E4 q
烘焙：165度，中层，约20分钟，至表面微金黄色。) u9 r; S4 H6 |" e0 T
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制作过程：7 K  U# E! U2 G. S5 _! V
1、黄油软化后，加入糖粉，搅拌均匀。不需要打发。9 n8 h$ t- H; k$ A$ y. Z
2、加入1大勺鸡蛋液，搅拌均匀。" M% G. l7 P+ e/ I- b& }
3、倒入蔓越莓干。如果蔓越莓干的个头比较大，需要先切碎(不要切太碎)。
( `8 s& t+ T, I2 R4、倒入低筋面粉+ j$ [1 d3 ?1 H, R8 V
5、搅拌均匀，成为面团。用手把面团整形成宽约6CM，高约4CM的长方体.并放入冰箱冷冻至硬(约需要1个小时，是冷冻不是冷藏哦)。9 |! Q' ^9 M; q, d, g& b" N
6、冻硬的长方形面团用刀切成厚约0.7CM的片。切好后放入烤盘，放进预热好的烤箱烤焙即可。
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果果妈妈301

太强了，，对于这种，俺只能看看，咽咽口水，，，不会啊，，

筱笑翛

图片整大点才看得清楚

香香兔妈妈

巧手妈妈怎么这么多啊

颖澜澜

｀蔓越莓饼干& J# Q' \! \' C6 f; X$ S: k
配料：低筋面粉115克，鸡蛋液(打散的全蛋)1大勺(15ML)，黄油75克，糖粉60克，蔓越莓干35克。 ...

亲片片有些小哟，能不能调整一下

雪蛙蛙

真好4 z: B& a6 N. ^1 e( Q6 n) Q

  c' W9 S+ T, [* h; V6 ]2 O学习了

leiguoguo

回复 颖澜澜 的帖子: F3 r, S7 p3 Q8 S
8 l# W4 C, w! N/ ]
怎么改呀，试了几次都不能改

蓬絮|

2013年试吃活动即将展开，金牌吃客们都在哪里？快来汇总你的美食大帖啦~0 V3 M( X( I$ g8 P+ g( u$ l# `
http://www.xamama.net/thread-768443-1-1.html. d& E( w3 T0 m# ^! h) O* e: h
吼吼，大家赶紧汇总帖子啦~~