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臭蛋蛋

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楼主
发表于 2009-3-5 15:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
看看韩国小孩吃些啥?
  y& Q/ p. B) F- g0 v' H, i
. e) Q0 F/ ?; `9 B  
# _' j9 V* s4 [8 R3 f( X    黄豆芽、香蕉、海带和秋刀鱼,这四样是韩国小孩食谱里最常见的,甚至每天都离不开它们。这是为什么呢?
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6 G6 y  g: @- ?6 U, r- {    黄豆芽:增高剂. J9 F0 K# _: ]1 L+ R- V9 R# h
4 Y9 q- Y5 b, o3 y8 M( {) R, d
   从黄豆芽汤到炒黄豆芽,再到凉拌黄豆芽,韩国妈妈对黄豆芽的偏爱令人印象深刻。孩子成长发育需要摄入足量的蛋白质,而黄豆芽不但含有高质的蛋白质,还富含维生素、钙、铁等,无论是增高还是头脑发育,黄豆芽的营养都绝对够格。
7 y( D5 d1 p( W. w# k
3 B% d2 \6 h+ {6 ^   黄豆芽的营养容易被人体吸收,孩子吃了不会发胖,还能避免成为小胖墩。其最好的做法是放入滚开的盐水里焯一下,再把黄豆芽和蒜末放入锅内,炒熟即可。注意烹调速度要快,不要做得太烂。
2 X$ Z9 u: Y: g' ?' H* _' j" W1 q9 ?, Z
  香蕉:通便水果3 x" W) ]( H) \& g
' A- W) E1 ]- N
  韩国小孩早餐时都喜欢吃根香蕉。香蕉富含淀粉,可以起到凉肠火、增湿度、加快肠蠕动的作用。此外,香蕉几乎含有所有的维他命和矿物质,还含有相当多的镁,镁能安心和消除疲劳。因此在考试前期,韩国妈妈都有让孩子多吃香蕉的习惯。
9 L' [" }7 P, P9 q; Z0 k$ u
$ h6 t1 n2 {$ Y  不过香蕉通便比较适合面红身热的儿童,最好在饭后一两个小时进食,每天一两根为宜。此外,将香蕉、苹果、猕猴桃一起榨汁后加入酸奶拌匀,早晨空腹给孩子喝一杯,效果也不错。( w& Q* s5 g1 `. m8 U& @& |& K$ j  e

5 P! @$ P1 F( H; o( l8 o  海带:脑营养剂
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  经常吃海带的儿童头脑聪颖,是因为海带中富含消除脑细胞疲劳的营养成分。海带中还含有大量的钙,可给骨骼发育提供所需钙质。  [5 }; ]' M$ d( v+ s' _+ G

. t' ?+ A6 L& w) F: Z5 H; ]   加牛肉后煮成汤,一周吃两到三次就可以了。也可以用开水焯一下生海带,切好,依孩子口味加酱油、白糖、食醋凉拌。味道酸酸甜甜,孩子肯定爱吃。
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  秋刀鱼:抵抗力增强剂
  H5 _1 [  W! [+ s/ F" }6 B8 v7 w' f: |' ~
   多吃秋刀鱼的小孩是不会小病不断的,因为这种鱼富含维生素B1,可以增强抵抗力。它红色的肉质可以补血,对于弱体质的孩子来说,没有比这更好的补药了。& T+ G+ g& z! j5 T2 K% l/ J$ U* C
, b, B6 Y! M' j  o9 D: I( T
  韩国人吃秋刀鱼有很多做法,比如酱油炖、油炸,当然最钟爱的就是烤了。秋刀鱼要整条烤出来才好吃,给孩子每天吃半块就可以了。

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可是国内很多报道说,豆芽是拿化肥泡的啊

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不敢吃豆芽~~~~~~~~~~~~
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豆芽真不是啥好东西~:wanwan49:
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豆芽我一直都是自己发的,外面卖的那真没有味道!
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自己在家发豆芽吧,很容易的。

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不敢吃豆芽

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香蕉属寒冷,不宜多食,水果应多样化

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水果蔬菜应多样化
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我觉得香蕉远不如苹果好
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苹果多吃点没关系,而且很少跟其他东西相克,香蕉跟很多食物都相克

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韩国的饮食更多借鉴的可能还是咱们国家的,咱们有5000多年的饮食文化,应该也很有科学吧?
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9 y" U: d8 Y% K5 D' f早上起来空腹吃香蕉不是很好......

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这几样我家爱斐都爱吃,所以身体好

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我都喜欢吃!

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发豆芽得买豆芽机吧,哪种的好用呢

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香蕉是大寒,小孩子要少吃,胃寒的大人也不能多吃
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