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本帖最后由 颖澜澜 于 2013-1-15 23:49 编辑 " x. w3 u8 f& U0 n* B' G
) {" j2 V) ]9 |拿一口大锅,把冒好的骨头放入
( I! R- o9 @# b7 M加入足够多的水) F* _# r, t% c7 f C
调料,我只放了花椒,因为就想喝那种原汁原味的汤
& Q' g; _+ c' y- T锅开后,调小火& l" | | m. l3 ^
一直煮呀煮
% H/ n. z3 @1 |! K足足三个小时
* O% y# J, c3 A# n9 {
7 y7 Y, F. I _/ S# \/ w看到没有,汤已经成白色了,看看中间开花的地方,白白的汤很诱人呢
$ _2 N# o# `5 v4 r0 ^黄色的就是骨头中的骨髓了!
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' I. v/ T7 N6 S& t$ B$ [! H
0 {2 f. D) B! e, u) X
& I* p" I6 m, ?" s$ J熬汤的功夫,我开始做饼子了9 y' x; C- r4 q" K3 u: |5 }# {
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