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本帖最后由 颖澜澜 于 2013-1-15 23:49 编辑
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拿一口大锅,把冒好的骨头放入
4 G! y6 ?' |- \& h* {加入足够多的水
6 W7 k p: m- I6 u0 A调料,我只放了花椒,因为就想喝那种原汁原味的汤
2 U b: g2 O9 a0 D锅开后,调小火
, u6 \ E- v/ D. [% ^一直煮呀煮
% m* q# N7 {' h4 R! `足足三个小时
2 l/ J/ m8 Y9 y, {! K U2 M2 H: @/ ?5 B- Y2 P
看到没有,汤已经成白色了,看看中间开花的地方,白白的汤很诱人呢' q* i/ U- j( X6 g' E
黄色的就是骨头中的骨髓了!
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& }* g# m0 V; R: N熬汤的功夫,我开始做饼子了
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