小黑鱼鱼

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        这个饼干其实做得时间很久了，年前那段时间太忙了，一直没顾上发帖，趁着节后刚上班，还不太忙的空档赶紧发了吧。: b; _1 _  h; u; Q# Q

1 u( H% z6 D& C$ U3 e2 J        配料：低粉100克，鸡蛋10克，黄油65克，花生酱50克（原方是35克），糖粉40克（原方是50克）  M9 J) K- |$ {0 g

! H8 s' i! _( I3 l        过程：- ^  f+ V3 i% t5 P) ^
        1、黄油室温软化，加入糖粉搅打至蓬松；
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: }7 [3 F( M+ P/ }+ K) R' Q! J       2、加入打散的鸡蛋，继续搅打至均匀；6 F8 a% @; z6 z8 ^) G. j5 U, {
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         3、加入花生酱，搅打均匀之完全混合；5 ]. A; D0 I! @; q) u" |0 T
      
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; l7 s2 p: g* T$ z4 M         4、筛入低粉，用刮刀切拌均匀，整形成圆柱形或长方体，放入冰箱冷冻1小时以上，直至变硬（我冻了1晚上，第二天早上起来烤的）；4 Q6 W3 h) ~. G/ j+ S
     
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        5、冷冻后的面团用刀切成薄片，烤箱预热180°，约15分钟。
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5 O' g7 r2 y4 R( J0 `/ Q$ r     我是早上起来烤的，烤好后用保鲜盒装着就带去单位了. W/ h/ C2 d+ I
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; L: h  y2 `  S) J2 I     同事很给面子，都说好吃呢，说比外面买的好吃2 a) L: ?+ E8 f/ M/ s
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筱笑翛

浓郁花生香

小黑鱼鱼

浓郁花生香

感觉花生酱还可以再多点儿，味道更浓哈

小黑鱼鱼

家里来客人了，桌上的亮眼小点心哦~

谢谢蓬絮

芝麻开门

不错，金灿灿的诱惑~~

贪嘴妮儿

加了花生酱的分量，是不是更好吃了？

array

我也要学呀。。。。

hlsdc

学习

我是谁的谁SL

这款饼干我也做过，好做又好吃~赞一个~~~

西安虎子妈

你真棒！鱼鱼妈

胡萝卜丁丁

看着好好吃   学者给宝宝做点吃的~~~

拈花不笑

看着像油煎馍片

2010虎宝宝

想做，就是太懒，嘿嘿！收藏了以后慢慢做

黛妖

君之的方子。我也做过这个，同样感觉花生酱可以多放点，味道更浓郁。

昕一定要幸福

哇噻。

nono_宝宝

原来做饼干要放这么多黄油啊

小黑鱼鱼

不错，金灿灿的诱惑~~

谢谢，呵呵

小黑鱼鱼

加了花生酱的分量，是不是更好吃了？

花生酱多了更香呢

小黑鱼鱼

我也要学呀。。。。

试试吧，很简单