(1)阶段性的食补,严禁产后立刻大吃大喝
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" M2 L9 ^( X% w( |! @+ N产后须按身体恢复的状况来进补:2 J8 |7 h2 G: @1 O% h
第一阶段以排泄、排毒为主;
第二阶段以收缩骨盆腔及子宫为主;
第三阶段才开始真正滋养进补。
产后两周内因身体内脏尚未收缩完全,疲劳没有完全恢复,此时若吃下养分太高、太难消化的食物,身体是无法吸收的,过多的养分反而会造成“虚不受补”的现象(身体太虚弱,无法接受食物的养分),而虚不受补又分三种现象:2 d; Y; e8 i9 \; k+ A9 f4 a+ I* z
1.
$ ^( @$ _) E5 p7 z. {/ u2 Y3 I原本吸收力强、肥胖的妈妈,产后立刻进补就容易造成产后肥胖症。
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原本瘦弱的妈妈,无法吸收食物的养分,易造成拉肚子,越拉越瘦。
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3.
- P6 g/ m$ u7 A; V; Q9 r2 H过多的养分,产妇无法吸收,又无力代谢,就很有可能被体内荷尔蒙旺盛的不正常细胞所吸收,产生子宫肌瘤、卵巢肿瘤、乳房纤维瘤或脑下垂体瘤的疾病。! M( w2 C Z; F% B" w7 {
(2)用米酒精华露(坐月子水)料理所有餐点- J/ h, ~' C: P6 F* t. {9 j
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水和其他饮料(尤其是冷饮),在坐月子期间会对妇女的新陈代谢产生不良的影响,因为产后全身细胞呈现松弛状态,此时若喝下过多的水分,水分子进入体内扩散,便会破坏产妇细胞收缩的本能,造成水桶肚、水桶腰,并易造成内脏下垂的体质。将月子米酒浓缩提炼出米酒的精华露为分解成很细微的小分子,可帮助人体细胞吸收及代谢,不会破坏细胞收缩的本能,更不会对内脏造成负担。; R6 |, l7 o$ ], Q% n
(3)温和的热补
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中医有“产前凉补,产后热补”的理论,而热补是需要温和的热补。
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①选用慢火烘焙胡麻油(学名亚麻籽油并非芝麻油),如果没有胡麻油可用黑麻油代替。4 V* t* x6 C6 e' s. {/ h8 n1 n
不过一般炒焦的芝麻所提炼出来的黑麻油,虽然很香,但是产妇吃了极易产生上火、躁热等现象,所以坐月子期间建议一律选择胡麻油。
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②选用老姜爆透:( o' i4 _6 T9 Y: Q
产妇所使用的姜须“爆透”
(爆至姜的两面均皱起来,但不可爆焦),否则会太刺激产生 “发”的特性,产妇吃了易造成上火、咳嗽等症状。
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