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发表于 2013-4-17 13:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 乖乖萱萱 于 2013-4-17 14:26 编辑   {3 q" w+ j; A* \. F1 J8 j. F

7 F( z' q) E7 ]. Z2 O             1  买回菠菜 摘净 热水轻烫后 切碎,放入豆浆机果蔬搅拌,           2 细末和绿水水晒网分离,开始和面。(小团软面好消化是给我的宝贝,大团团是我和她爸爸的。。。比较硬些,本来准备做削面的。结果发现可能是因菠菜面里面有菠菜纤维,面不劲道。罢了,继续手擀面吧。)
: [, V5 @" t" R5 s6 |( k3 h* Y         : p; f: ^& G7 n( F( y$ z
         
! D) ]4 R) O5 e: z/ V8 ~  w+ l. A! q4 y4 w  f& K

已有 2 人评分经验值 金币 收起 理由
雪见| + 20 蝴蝶面好漂亮啊
亦笑了之 + 80 + 80 很漂亮的蝴蝶面

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本帖最后由 乖乖萱萱 于 2013-4-17 14:46 编辑 & y& N, |* Z& z9 H  K/ m

6 w1 W3 S! z( x# a     3  先把面擀成薄薄的,然后像折扇子一样折起来。。。
# i8 r0 U" s0 h) F+ l     4   把整张面5厘米一截全部切开。。。。最后发现还是只折两下切5厘米小段就好。要不就不是蝴蝶面了。。。改良的花朵面吧~~嘿嘿。
# U7 E( `: L8 D7 t. Z" I        5别忘记还有一步,就是拿筷子在每个5厘米的小段中间压下去,再折开就变成美丽的蝴蝶面了~~~. V3 ^9 r$ G% p$ H! m, R1 s& v5 F( ~

* o" c% U  G- k          我的宝贝还不忘记来捣乱帮忙  看萱萱自己辛苦做出蝴蝶面~~下边特写的那张片片就是小家伙的杰作~还有那么点像嘛!!不错加油!!

点评

颖澜澜  哇好漂亮的蝴蝶面  发表于 2013-4-17 18:37
芝麻开门@xa  妈妈好有才呀~~做的面条如此特别~~  发表于 2013-4-17 17:43
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    开始做臊子吧。。看    俺的配菜很丰富吧~~~
3 g, L5 r2 D# u# ?: C! `2 k8 z    接下来上刀切碎 配上葱花姜粒,素炒,加盖焖会,勾入些许粉芡。。。。最后起锅,放在下好的面上搅拌均匀 即可入口……爱吃菠菜的来吧~~
$ u; ~) n) F: `# r; V9 {7 @

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颖澜澜  哎哟,看得我都馋了  发表于 2013-4-17 18:37
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本帖最后由 乖乖萱萱 于 2013-4-17 14:48 编辑
( \4 e/ e& h4 U3 t6 R; H" X% ?0 \( p' ^
        最后 再来一个 西红柿鸡蛋凉面   因为豆浆机 每次有最低水位,一打就2碗菠菜汁啊。。。没办法 继续和面,开始。。。8 P8 Q* D$ X% X8 z; G* m. D- p

5 C4 K- @! ^. {% _( B1 o7 Q) ]# A8 i$ \; C$ |4 G3 i
3 f. G! d1 C! e8 \( @
0 J4 M0 S3 C6 }
4 t4 Q0 C+ E7 Q+ P1 v
    今天的帖子终于结束了~~~一个人边做饭边拍照,再顾着我那小佛爷,那个累啊~~~我容易吗我
6 G2 R" j& R7 V; J7 T( [( N     等版主 小编 给豆豆鼓励了。。。
3 n6 |- G! t1 h8 E' s+ F

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颖澜澜  美得很么~美妈你真厉害呀  发表于 2013-4-17 18:38

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3  先把面擀成薄薄的,然后像折扇子一样折起来。。。; G5 ^' n: p" L; K- a5 e: S# V& B" n6 _
     4   把整张面5厘米一截全部切开。。。。最 ...
妈妈好有才呀~~做的面条如此特别~~
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4 m6 H$ I  j1 u! ]% F: N7 k  ~/ c
5 Y' a, P+ ?: ~$ Y: C" w好勤快的宝宝呀~~也来帮妈妈忙~~

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3  先把面擀成薄薄的,然后像折扇子一样折起来。。。; P0 M+ w2 a" ]9 J# Z
     4   把整张面5厘米一截全部切开。。。。最 ...
哇好漂亮的蝴蝶面
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开始做臊子吧。。看    俺的配菜很丰富吧~~~
& N; f5 X! v6 Y! e9 N% {; |" C2 j    接下来上刀切碎 配上葱花姜粒,素炒,加盖焖会,勾入 ...
哎哟,看得我都馋了
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最后 再来一个 西红柿鸡蛋凉面   因为豆浆机 每次有最低水位,一打就2碗菠菜汁啊。。。没办法 继续 ...
美得很么~美妈你真厉害呀
多多少爷

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这个时候看的好饿好饿啊。。。。。。。。。。。口水哗哗的
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太辛苦了

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( @) a4 m/ P: }: T( H. o4 Q( h2 v* {7 F: Z6 e- D9 @2 a+ P( A
这个点看这也真够诱人的
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回复 miffy1208 的帖子3 W  B  q0 Y  X9 X: Y
  u$ ~5 l" _$ Y- z6 ?8 [' L/ T
呵呵   
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回复 花若闲 的帖子9 C8 s! y) D) Y2 k( ]

, n9 D2 M# Z, k/ r8 Q0 z为了吃嘛~~~
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先帮顶,我看一下的~

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LZ求解答,为什么我每次做菠菜面,面条都会断????
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有需要烘焙材料的可以联系我哈·6 L6 ]2 B- l  `
优惠ING~
3 O, x4 e: n! }% z, `旺号:白白可爱多
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回复 白多多 的帖子! s& g1 E- p5 z  _; k. v/ n

& V1 |: T; |& X: f9 X和面放点盐试试
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饿..........................
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