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本帖最后由 huangkaka 于 2013-4-26 14:36 编辑 & J2 h& P, X0 i1 `+ K+ n& S! N
: n0 n+ G! ?0 c% N本姑娘周六时候终于开战了烘焙大业!!
: p9 V E* B8 k选了两个东西,都是我爱吃的——曲奇和芝士蛋糕~~~~
1 j! T- d2 ~9 T* K# d7 F$ w做的过程就不赘述了。。。( m" x& j. {! J
基本上就是打黄油的时候黄油到处飞溅【请问高手,如何避免?】
+ N* s( i K/ _. u3 c* i称重量时候称重量的盆盆里面粘着糖、黄油、面粉【请问高手如何称重量?】
, u( g4 e/ X2 w: g3 e挤曲奇的时候很难挤。。。。5 q: D. ?! P! G
总之就是一个鸡飞狗跳的过程。。。- \; F5 ?7 v& C' z
然后成品就出来了。。。+ a+ x% L( ^0 |( B4 l$ ^; Q
1 r& R, h" j$ `4 J& z* I/ |8 d$ x( J/ H. r; A: A8 `4 I5 I4 v% {
烤了两盘饼干,糊了一盘~
# L6 j9 L: b1 a5 q: ?没糊的还是很好吃。。。
% e3 y$ k! u" a8 J7 S7 D
1 h1 {0 k; {* [4 j
1 D3 r5 ^! l& X: d; k不过这个芝士蛋糕就大获成功,相当好吃,
3 h' R2 r \# z: j; `/ O唯一不足的就是太小了。。。没吃够。。
) Z' x7 A+ l: g
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