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谁说减肥永远是“你不能吃这个”、“你不能吃那个”,最新出台的5种最机智的瘦身策略,让你吃得对,并且还减肥,甚至是更容易减肥!试试吧,按这个计划,你将轻松减去30斤!
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5 i7 o* I1 k7 P6 ]任何一个瘦身计划里,在一天的开始拥有一个营养均衡的早餐,都是很关键而必要的。因为研究表明,吃早餐的人在一天中要消耗少于100卡的热量,并且体重比不吃早餐的人要轻。有记录表明,每年或稍长点时间内减27斤的人,其中近80%每天都吃早餐。另外,一顿营养丰富的早餐能够提供足够的葡萄糖给你的大脑,使你的思维清晰、脑力活跃直到中午。 . }( b3 r, C% j
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酸奶果冻
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来看看麦片酸奶果冻吧,仅含255卡路里。这是道适于长期食用的早餐食谱,它能帮你每天减少约220卡的热量,一年相加便是20斤! & M8 a" u! r1 m9 H; t: L
/ |+ K6 K, G, C2 M酸奶果冻
! p1 K6 {8 \" e4 V: e4 h- O- X5 ?) x6 J, t! M$ S- I! y6 e# W s
烹饪时间:5分钟 ( P* `5 M U8 q8 W" m# ^
1 x5 z' k' e8 K7 _* z原料:低脂麦片50克、树莓或别的莓类30颗、低脂香草酸奶75克。 + X0 p. D6 T K3 ^9 z' r; k0 l' Y
9 y+ Q2 I- u* t% P' }做法:将以上三种材料分层装进玻璃杯中即成。
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每份约含:卡路里255卡、蛋白质10克、碳水化合物47克、全脂3克(其中2克饱和)、纤维5克、胆固醇12毫克、钠160毫克 7 |0 y/ ^9 n6 U! _" I
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^1 c5 j. s( z2 m) Y! u, j# P自然的减肥药
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. Y% `6 y0 x, _& x* \# R奶制品富含钙,钙可以作为一种自然的减肥药,因为科学家们猜想高钙食品能抑制骨化三醇――一种增加脂肪细胞和增加脂肪堆积的激素。田纳西大学的研究人员发现,食用奶制品的减肥者在6个月中所减掉的重量是没有摄入高钙食品的人的2倍。奶制品除了减肥,还有能减缓骨质老化和抑制骨质疏松症的作用,研究还表明它们能降低中风和糖尿病的几率。为了使你的身体能有效地消耗脂肪,你需要每日至少摄入1000毫升奶制品。 1 M( Y8 X J/ T0 ^# @
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准备时间:准备时间:5分钟
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原料:石榴1个、草莓50克。
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调料:低脂酸奶150毫升。
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做法: % B4 x% P9 m v( O- z
5 p- @4 N1 c1 [3 [- N0 ]2 V1.石榴剥出籽儿,草莓去蒂洗净,一同放进榨汁机榨成汁,倒进杯中。
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2.倒入酸奶,拌匀即成。
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每份约含:卡路里250卡、蛋白质6克、碳水化合物52克、全脂2克(其中1克饱和)、纤维5克、胆固醇8毫克、钠110毫克0 X5 v' K+ @( x
蔬菜与水果
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蔬菜与水果是减肥用的最佳食物。宾夕法尼亚大学研究人员经过6个月的研究表明,喜欢吃水果蔬菜的人比很少吃水果蔬菜的人平均每天要少摄入511卡路里。想提高减肥速度,你就应当将每天的水果和蔬菜量提高两倍――当然三倍更好。 . }6 w- i1 z T8 d2 s
( T' o" Y& C5 ? b: q+ R- v准备时间:15分钟
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烹饪时间:40分钟 2 z# `5 @& s6 W8 h) f$ G, R
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原料:甜菜100克、胡萝卜20克、西红柿20克、洋葱30克、
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; x1 j4 y" [/ A7 U* Z2 v+ B7 @调料:橄榄油1茶匙、大蒜1瓣、红酒醋2茶匙、盐、月桂叶、莳萝各少许。 2 X$ x1 @0 l. J$ k2 H4 h2 s& v/ n
, U( ?. W" u- R' P# m) ]' t做法:
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" B9 L/ @ ~5 i2 u1.甜菜、胡萝卜去皮切长条片。西红柿、洋葱洗净切碎。大蒜拍碎。
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2.炒锅上火先将橄榄油烧热,倒入洋葱炒软,撒上大蒜末再炒半分钟,随后倒入西红柿炒5分钟。 8 ?# k9 _& y" Y- x) U2 a( E, |
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3.将甜菜、胡萝卜与月桂叶、红酒醋、盐拌匀,加入锅中大火煮沸后盖上盖子,焖约30分钟。 8 S7 A& n9 q3 G# t B
! M& \' a0 `/ J4.拿掉月桂叶盛出,最后撒上莳萝装饰即成。 ) f! J U* C( U5 ~# Y$ M# Q
/ ^' q; ~$ a! H# N% X3 n提示:甜菜有殷红的汁,弄到手上不好清洗,所以做这道菜你最好戴上橡胶手套,而且完毕后要立即清洗手套。
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; ]# v- x, p4 h" ~每份约含:卡路里160卡、蛋白质5克、碳水化合物27克、全脂5克(其中1克饱和)、纤维6克、胆固醇5毫克、钠920毫克。 : _0 e5 l9 h) F% c: F4 q; q0 o
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千万不要让自己走进了依赖单一食品的误区,谁减肥吃谁,吃到没有止境。单一的蔬菜食谱将会使你意想不到地快速长胖。因此建议你多吃颜色鲜艳的蔬菜:黄色和橙色的辣椒,紫色的甘蓝、菊苣、茄子,绿色的菠菜、芝麻菜、芦笋、孢子甘蓝、羽衣甘蓝。 - s: C" U6 R2 B: a# Q! G8 F# @; a
烤羽衣甘蓝
* B: ]9 o) B& L9 M8 W% q |! z把你热爱的土豆条(150卡路里)换成同等分量的烤羽衣甘蓝(15卡路里),这样你可以节省135卡路里。连续52星期内每星期做两次这样的更换,一年你将减掉3.6斤。
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- {2 `7 c+ R5 l3 C4 d0 o- w1 d( d准备时间:10分钟 - ~. h% Y% \8 U# Z+ r, \/ C
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烹饪时间:12分钟 ( r% u! m; A$ u! S
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原料:羽衣甘蓝100克。
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调料:盐、油。
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, c/ p: v* K8 t做法:
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- t7 F) i+ l8 o! E1.将烤箱调至350℃预热10分钟。
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2.其间,去除羽衣甘蓝的硬茎,叶子撕片,平铺进烤盘,上用喷油壶喷上一层薄薄的油,再撒上盐。
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: Y) [1 T* o/ `; B* b2 f3.放进预热好的烤箱烤12~15分钟,变酥脆即可,不要烤黄。
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每份约含:卡路里15卡、蛋白质1克碳水化合物3克、全脂0克、纤维1克、胆固醇0毫克、钠175毫克
3 C4 ]1 L, _/ Z“洋”餐――Quinoa
* g$ D6 G+ l) b! f4 ]; p
3 S/ y+ ~1 Z( x$ p* T2 I d由于谷物的外壳和胚芽保留完好,因此它们能使血糖稳定并抑制饥饿。哈佛大学12年的研究表明,胃口稳定的系统可以说明,为什么吃大量粗粮的女性比吃大量细粮(蛋糕、白面包、以及所有其它白面粉类的食物,它们肆意破坏你的血糖,使你的身体需求更多的碳水化合物)的女性体重要轻。另外,另一项哈佛研究表明,每天吃粗粮能使得心脏病的几率减少28%。 ( s1 X$ T: Q; q
5 P8 x; ?& K1 [; j. y你每天需要48克的粗粮,因此这道“洋”餐――Quinoa,它会使你每年节省115卡热量,也就是1.5斤。
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% M) v7 W) c2 o3 N准备时间:5分钟
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烹饪时间:25分钟 8 u. V$ c# ~8 g$ h
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原料:奎奴亚藜100克、青洋葱2个、杏仁20克。
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# D* ?8 f7 u8 F7 q* f调料:麻油1茶匙、酱油2茶匙、米醋1汤匙、姜末1茶匙。
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' H% C$ {+ F/ r @( x) \5 w. y* k做法: ' {" E" e0 r. r3 r
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1.烤箱调至180℃预热10分钟。
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2.其间将洋葱洗净斜切成薄片。 $ C# N: m2 q4 n
5 e6 S+ s* `8 H( |3.奎奴亚藜洗净放进锅中加少许水,中火煮5分钟即可变香变软,翻炒一下,再加水放盐,改大火煮开后调至小火盖上盖子,慢煨15~17分钟,到水收干即可盛碗。 ' j$ N8 \$ x& ~; w: D. j. k
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4.将麻油、酱油、米醋、姜末、洋葱拌匀浇在煮好的奎奴亚藜上。
7 K( E' V. Z: e% [5 ?& t" i5 G
% v; k/ P3 n W3 ]. c5.杏仁放进烤箱烤约10分钟,取出撒在奎奴亚藜即成。 6 R) o. c' \4 @7 _
) e! B- {$ K! I1 P5 v% i6 H提示:Quinoa是西餐中常见的谷物,因为它含有全部的8种氨基酸,被认为是一种“全能”的蛋白质食物,在有大型超市的国外食材区能找到它的身影。 * p4 i& N5 N9 R9 v
9 _2 `# E- `- E$ A4 x每份约含:卡路里305卡、蛋白质9克、碳水化合物38克、全脂7克(其中1克饱和)、纤维4克、胆固醇0毫克、钠460毫克。
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