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1、冬瓜
7 d0 e6 ]$ c7 w. V2 l具有利尿之功效，能排出水分，减轻体重。如经常食用冬瓜可以改变食物中的淀粉和糖类，防止其转化为脂肪。此外，冬瓜富含维生素，且含热量较低。0 `9 s" d, `! w3 W4 n
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2、黄瓜
$ ~, D7 C& Z5 i- q# |* j5 `7 `. |$ |内含内醇二酸，可抑制糖类食物转化为脂肪，黄瓜还含有丰富的纤维素，能加强胃肠蠕动，通畅大便，且热量含量也较低。
. m  L3 p+ m) w& N/ f3、丝瓜
% C5 V5 O  L$ r2 c1 h' P. d0 g丝瓜中所含的皂疳和粘液有利于大便通畅，且含热量也很低。此外，丝瓜还含丰富的维生素B1、B2、A、C和钙、磷、铁等矿物质。 * V0 n$ N; S6 p+ \5 E+ L2 R( a
4、白萝卜
& D" T* Y. b8 W含有芥子油和淀粉酶，有助于消化和脂肪类食物的新陈代谢，防止皮下脂肪的堆积。白萝卜也有通气和促进排便的作用
& z4 \; g4 T! e! }- R5、紫菜
* H$ `7 x; g& g* s' O  b+ O纤维含量高，脂肪含量低，易产生饱腹感，还有清热利尿的功能。

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6、韭菜 ( ?2 L0 d9 c4 p+ G
含纤维丰富，能畅通大便，把肠道中过多的蛋白质、脂肪排出体外，防止脂肪在体内的堆积。
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7、海带
0 u8 m  l- Q8 Z/ k0 L+ Q7 C含大量纤维和无机元素（特别是钾的含量十分丰富），有通便和利尿的功能。
- M% ]- R& J# J8 z% Y8、绿豆芽 % [) V. q1 f9 A+ O$ Q9 [, c
水分含量多，热量极少，不易形成脂肪，同时还有利尿的功能。 6 W7 _2 }' c+ z: k& A5 D$ H. A* h7 [
9、辣椒
1 N7 `4 D0 c2 j( x$ a' s/ z具有消耗体内脂肪的功能，且富含维生素，热量含量也较低。
% ~: \* c" c3 i10、苹果 * e6 r7 p+ ]" {8 l, w
含有果胶质，这是一种可溶性纤维质，有助于降低胆固醇。苹果还富含粗纤维，能吸收大量的水份，减慢人体对糖的吸收，同时它还能刺激肠道蠕动，促进排便。

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11、柠檬
$ A1 A" Z+ |$ S1 v. \% }  I) Z含较多的柠檬酸，能促进胃液的分泌，促进肠蠕动，利于通便。
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12、茶 & z# p7 R. u0 D$ ~9 _$ b
普遍认为，茶具有消除油腻，减脂和降脂的作用。 / e6 V7 k. o3 @/ S8 v! @' @! _7 p5 \
13、醋
& {( ]& R6 U4 y2 L: _: g6 \醋中富含的氨基酸，可以促进体内脂肪的分解和糖类的新陈代谢。
$ {0 |: f3 A) Y$ F# m$ F14、兔肉 $ t9 E% X) f/ e; d3 W
脂肪含量极低，且多为不饱和脂肪酸，故长期食用也不会引起脂肪在体内的堆积。
9 e/ I) J+ I/ `7 R% S) j4 E# @4 `15、赤小豆
. i9 M4 @" q7 |9 A" }3 K& ]  a是一种高蛋白，低脂肪的食物。有清热利尿，活血消肿之功效，可以促进排便。  x5 N$ ?! O4 e* r3 @; T: j

) B5 ^- j7 l% D8 J$ o( F% _. d16、大蒜 ) r- P* H3 ], J& r
对酶的形成起抑制作用，从而减少脂肪酸和胆固醇的合成（脂肪酸和胆固醇的合成离不开酶的参与
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% S( v, V: O  D3 @4 A) T6 {17、木耳 ! i+ q/ Z$ S! V7 s
是一种高蛋白、低脂肪、水分多、矿物质多的食物。它还含有一种多糖物质，能降低血中的胆固醇、减肥和抗癌。' Y/ ]6 S# [; V! A
18、苦瓜
) e  Y* T: U* e苦瓜中含有一种名为高能清脂素的活性成分．能抑制身体对脂肪的吸收。美国、日本已研发出含有“苦瓜清脂素“的瘦身新药。每天生吃2～3根洗净去籽的苦瓜，坚持20天以上，不用节食．就能获得减肥的效果。
2 F5 |& D( e' \# R" l* h19、荷叶茶 - n- e  ]; h" ?/ I( F- @! d
每日用鲜荷叶50克~100克（干荷叶25克）煎汤代茶，连服3个月，能明显降低体重。 % J3 W+ S. G& M9 Z+ \  Z  {6 B
20、鹌鹑
* b  n0 y; e6 B鹌鹑肉是高蛋白、低脂肪、多维生素的食物，且胆固醇含量也很低，是减肥的理想肉食。

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