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发表于 2013-6-24 15:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
上周看到有妈妈做了西米露,我立马在网上买了些原材料,第二天原料到手后就开始制作起来了。方法很简单网上一大堆,我也不再赘述,直接上图好了。女儿吃完后说:嗯,这个天气吃这些简直是太爽快啦。
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& U7 J0 |% q% h. {1 a! K椰浆水果西米露& F# q1 M- Q; b1 U
  T9 z& n$ K3 L+ d$ X8 G" d  w9 |

8 p' @# I/ X# w  g# W+ x# r# X9 T原料:椰浆,火龙果,西瓜,桃子(最后没放,因为口感比较酸)个人建议:制作西米露最好放味道甜的水果,这样口感好一些。
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: j$ }; J' c9 e( A

- n9 u- }* l) Y% l  ^1 e/ |6 w  [整个制作过程中的难点就是——熬西米,要边熬边搅,大概20分钟。直到西米中间只有一个小白点时,关火,盖上盖子焖一会就OK了。
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- l8 S  ^1 V* Y* L" D
/ G) l  v# [/ b冰激淋制作过程相对简单,加280的奶和100G的冰激淋粉,用打蛋器搅均匀放到冷冻室,其间隔一小时拿出来再用勺子打散,大概三四个回合,然后放入冰箱,冻上几小时就OK啦。(几次打散的目的是让冰激淋变得蓬松)
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哈密瓜冰淇淋不错啊

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冰激凌不错,狗狗也不错
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